Danh mục : Ẩm thực


4 sai lầm nguy hiểm khi dùng hạt chia cần tránh

Hạt chia giàu dinh dưỡng nhưng nếu dùng sai cách có thể gây nghẹn, rối loạn tiêu hóa. Bài viết chỉ ra 4 lỗi phổ biến như uống hạt khô, dùng quá liều, thiếu nước và thay thế bữa ăn.

Thanh Hóa thu giữ 1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc

Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa đã phát hiện và thu giữ gần 1 tấn nguyên liệu, phụ gia và sản phẩm thực phẩm không có tem nhãn, hạn sử dụng tại một cơ sở sản xuất ở phường Sầm Sơn. Chủ cơ sở khai nhận mua nguyên liệu trôi nổi, không rõ nguồn gốc.

Top 10 rau tốt nhất thế giới: Xà lách đứng thứ 7

Rau xà lách đứng thứ 7 trong danh sách top 10 loại rau tốt nhất thế giới do CDC Mỹ và tạp chí First For Women công bố, với giá trị dinh dưỡng cao, hỗ trợ giảm cân và phòng bệnh. Bài viết cung cấp hướng dẫn sử dụng an toàn và mẹo làm đẹp từ loại rau này.

Tuyên Quang: Hơn 2 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc bị phát hiện

Đội Quản lý thị trường số 1 tỉnh Tuyên Quang vừa phát hiện và tạm giữ hơn 2 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, bao gồm lạp xưởng, thanh cua, bánh bao, chả mực và phi lê gà, đang được vận chuyển trên địa bàn, ngăn chặn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cá Ngừ: Thực Phẩm Vàng Cho Sức Khỏe Tim Mạch Và Não Bộ

Cá ngừ nổi bật với hàm lượng protein cao, omega-3 dồi dào và nhiều vi chất thiết yếu, giúp bảo vệ tim mạch, cải thiện trí nhớ và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Bài viết phân tích lợi ích chi tiết và hướng dẫn cách ăn an toàn, hiệu quả.

Làng Vân Cù - Cái Nôi Phở Việt Hơn Một Thế Kỷ

Làng Vân Cù, tỉnh Ninh Bình, được xem là cái nôi của phở bò truyền thống với hơn 100 năm lịch sử. Nơi đây gìn giữ nghề qua nhiều thế hệ, đóng góp vào hồ sơ trình UNESCO công nhận phở là di sản văn hóa phi vật thể.

Festival Phở 2026: Tôn vinh di sản, hướng tới UNESCO

Festival Phở 2026 tại Ninh Bình quy tụ gần 50 gian hàng, tôn vinh phở như di sản văn hóa phi vật thể quốc gia và thúc đẩy hồ sơ trình UNESCO. Sự kiện kéo dài 3 ngày với hoạt động trình diễn, trải nghiệm và tọa đàm chuyên sâu.

Bí kíp ăn ngon tiết kiệm của dân văn phòng

Dân công sở đang tận dụng tính năng đặt đơn nhóm, săn deal và xem review để vừa gắn kết đồng nghiệp, vừa giảm chi phí ăn uống hàng ngày một cách hiệu quả và thú vị.

Đà Nẵng: Nghi ngộ độc thực phẩm từ món cá ủ chua

Hai người tại Đà Nẵng phải nhập viện cấp cứu với các triệu chứng nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi cùng sử dụng món cá ủ chua. Cơ quan chức năng đang khẩn trương điều tra nguyên nhân và cảnh báo người dân về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Chi Pu chia tay nhà hàng La Ganh tại Thượng Hải

Ca sĩ Chi Pu đã chuyển nhượng toàn bộ cổ phần nhà hàng La Ganh tại Thượng Hải cho Tập đoàn MUSE do lịch trình dày đặc và khoảng cách địa lý. Cô sẽ tập trung vào các dự án nghệ thuật và công ty giải trí riêng tại Việt Nam trong năm 2026.

Cá Trích: Siêu Thực Phẩm Giàu Omega-3, Giá Bình Dân

Chuyên gia dinh dưỡng Julia Zumpano khẳng định cá trích là loại cá tốt nhất, giàu omega-3 hơn cả cá hồi, với giá chỉ từ 80.000 - 100.000 đồng/kg tại Việt Nam, mang lại lợi ích tim mạch, xương khớp và tâm trạng.

Uống Giấm Giảm Cân: Lợi Ích Và Rủi Ro Từ Chuyên Gia

Phương pháp uống giấm để giảm cân đang gây tranh cãi với những tuyên bố về lợi ích sức khỏe. Chuyên gia dinh dưỡng phân tích kỹ lưỡng về hiệu quả, tác dụng phụ và khuyến nghị an toàn cho người áp dụng.

Cua Năm Căn Cà Mau Gắn Mã QR Truy Xuất Nguồn Gốc

Cua Năm Căn tại Cà Mau đã bước vào hành trình mới với mã QR truy xuất nguồn gốc, giúp người tiêu dùng nhận diện cua thật, loại bỏ nguy cơ mua nhầm cua mạo danh. Đây là giải pháp chiến lược nâng cao năng lực cạnh tranh và bảo vệ thương hiệu đặc sản địa phư

Bánh Cuốn Thanh Trì: Di Sản Quốc Gia Từ Món Ăn Dân Dã

Bánh cuốn Thanh Trì, món ăn giản dị giá chỉ vài chục nghìn đồng của Hà Nội, vừa được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Sự kiện này nhấn mạnh giá trị truyền thống và kỹ thuật thủ công tinh tế đằng sau lớp bánh mỏng tang.

Page 8 of 60
Banner dính di động Pickt — logo, tagline và nút CTA