Cam bù mọng nước chấm cùng mắm ruốc đậm đà đang tạo nên trào lưu ẩm thực thú vị. Nhiều người chia sẻ trải nghiệm về sự kết hợp tưởng không hợp mà lại hợp không tưởng giữa vị chua ngọt thanh của cam và vị mặn ngọt đặc trưng của mắm ruốc.
Carbohydrate thường bị hiểu lầm là nguyên nhân gây tăng cân, nhưng thực tế, việc lựa chọn đúng loại carb có thể hỗ trợ giảm mỡ hiệu quả. Bài viết tiết lộ 4 lựa chọn carb thông minh giúp bạn duy trì năng lượng và săn chắc cơ thể.
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra miến có thể thay thế cơm trắng trong chế độ ăn kiểm soát đường huyết nhờ chỉ số GI thấp, tạo cảm giác no lâu và bổ sung khoáng chất, nhưng cần kiểm soát khẩu phần hợp lý.
Sở Y tế Johor và Hội đồng Thành phố Johor Baru (MBJB), Malaysia, đang điều tra một tiểu thương bán thịt gà bị nhiễm giòi tại chợ Ramadan. Người phụ nữ phát hiện sự việc đã chia sẻ trên Facebook, dẫn đến cuộc kiểm tra và lấy mẫu xét nghiệm. Cơ quan chức nă
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Món thịt ba chỉ kho củ cải trắng không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn mang ý nghĩa cầu mong tài lộc, sức khỏe dồi dào trong năm mới. Cách chế biến đơn giản với nguyên liệu dễ tìm, hương vị đậm đà hấp dẫn.
Bác sĩ Huang Xuan cảnh báo thịt lợn để tủ đông quá 6 tháng có thể mất dinh dưỡng, nhiễm khuẩn và tích tụ chất độc. Bài viết hướng dẫn thời gian bảo quản an toàn và 5 dấu hiệu nhận biết thịt hỏng.
Tình hình sức khỏe của các bệnh nhân liên quan vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại Cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12 ở Đồng Tháp đã ổn định, với 32 trường hợp được ra viện. Cơ quan chức năng đã yêu cầu tạm ngưng hoạt động cơ sở và đang
Chế độ ăn Carnivore tập trung vào thực phẩm động vật, loại bỏ rau củ và ngũ cốc. Chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Anh Duy Tùng phân tích ưu điểm như cung cấp protein, sắt, nhưng cảnh báo tác dụng phụ như mệt mỏi, rối loạn tiêu hóa và khuyến nghị giảm cân lành
Hình ảnh tô phở bò giá 346.000 đồng tại sân bay Cam Ranh gây xôn xao. Cửa hàng Crystal Jade giải thích do sử dụng thịt bò Wagyu Nhật Bản, nhưng vấn đề giám sát giá cả tại sân bay vẫn là dấu hỏi lớn.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Sau vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Đồng Tháp khi nhiều người ăn bánh mì, sức khỏe của các bệnh nhân hiện đã ổn định. Cơ quan chức năng đang tích cực điều tra nguyên nhân để ngăn chặn các rủi ro tương tự.
Kế hoạch hậu kiểm năm 2026 tập trung kiểm soát các lĩnh vực thực phẩm nguy cơ cao như sản phẩm tự công bố, thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể. Dữ liệu 2025 cho thấy hơn 20.700 cơ sở vi phạm, xử phạt gần 34 tỷ đồng.
Cà phê chứa axit và hợp chất lưu huỳnh dễ bay hơi, tạo môi trường cho vi khuẩn phát triển gây hôi miệng. Bài viết cung cấp các thói quen như uống nước, vệ sinh răng miệng và dùng sản phẩm tự nhiên để giảm mùi khó chịu.
Lực lượng chức năng vừa phát hiện và thu giữ gần 6 tấn chân trâu, bò đang bốc mùi hôi thối, chuẩn bị được đưa ra các quán nhậu tiêu thụ. Vụ việc gây bức xúc về an toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng.
Một bát phở bò có giá 346.000 đồng tại sân bay Tân Sơn Nhất đang gây tranh cãi về mức giá. Bài viết phân tích chi tiết các yếu tố ảnh hưởng đến giá cả dịch vụ ẩm thực tại các cửa ngõ giao thông quan trọng.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Rằm tháng Giêng là dịp quan trọng trong văn hóa Việt, với mâm cỗ cúng chuẩn bị kỹ lưỡng để cầu mong tài lộc, sức khỏe và may mắn suốt cả năm. Bài viết hướng dẫn chi tiết cách sắp xếp mâm cỗ truyền thống, ý nghĩa từng món ăn và những lưu ý cần thiết.
Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa đã kiểm tra đột xuất, phát hiện và thu giữ 6 tấn xương, đuôi, chân trâu bò không rõ nguồn gốc, bốc mùi hôi thối tại hai cơ sở thu mua, chế biến. Số hàng này được thu gom trôi nổi và bán lại cho các quán ăn, tiểu thương.
Hạt điều là món ăn vặt phổ biến nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều hoặc không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là các vấn đề về thận và dị ứng nghiêm trọng.
Kamereo, nền tảng cung ứng nguyên liệu F&B từ 2018, nổi bật với chuỗi nhập hàng chuẩn hóa, kiểm soát HACCP và minh bạch hóa đơn VAT, giúp doanh nghiệp giảm rủi ro và phát triển bền vững.
Nhiều người chi tiền triệu cho cá hồi nhập khẩu giàu omega 3, trong khi cá nục, cá trích, cá mòi, cá thu, cá basa tại chợ Việt có hàm lượng EPA và DHA tương đương hoặc cao hơn, giá chỉ bằng một phần ba. Bài viết phân tích giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Khám phá 5 loại gia vị tự nhiên như gừng, quế, hồ tiêu, nghệ và tỏi có thể hỗ trợ tăng cường sinh lý, cải thiện tình cảm lứa đôi một cách an toàn và hiệu quả trong dịp đầu năm mới.
Theo chuyên gia Jillian Kubala, ăn trái cây trước bữa ăn giúp giảm cân, sau bữa ăn giàu đạm hỗ trợ đường huyết. Bài viết làm rõ các lầm tưởng về trái cây và tiểu đường.
Khánh Hòa sở hữu nền ẩm thực phong phú với ba dòng văn hóa biển, núi rừng và đồng bằng hòa quyện. Từ yến sào, tôm hùm đến nem nướng, bánh căn, mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng, phản ánh lịch sử và văn hóa địa phương.
Khám phá món ăn vặt đang gây sốt hiện nay với hương vị độc đáo, ngon nhức nách. Bài viết cung cấp thông tin chi tiết về nguồn gốc, cách thưởng thức và lý do bạn nên thử ngay món ăn hấp dẫn này.
Công an Thanh Hóa kiểm tra đột xuất hai cơ sở chế biến, phát hiện gần 6 tấn xương, đuôi, chân trâu bò không rõ nguồn gốc, nhiều sản phẩm bốc mùi hôi thối. Các chủ hộ thừa nhận thu gom hàng trôi nổi để bán lại cho quán ăn địa phương.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Một du khách nước ngoài đã dành lời khen ngợi và điểm số tuyệt đối cho món chân giò hầm của Việt Nam, sau khi trải nghiệm ẩm thực cỗ Tết truyền thống trong nhiều ngày liên tiếp.
Sau Tết Nguyên đán, bánh chưng thường trở nên cứng và khó ăn. Bài viết giới thiệu món lẩu cháo bánh chưng, một cách chế biến sáng tạo, ngon miệng và hiệu quả để tận dụng nguyên liệu này, kèm theo công thức chi tiết và mẹo nấu nướng.
Cụ ông 104 tuổi ở Việt Nam chia sẻ bí quyết sống thọ đơn giản: yêu thích 3 loại thực phẩm lành mạnh và kiêng kỵ một món ăn phổ biến. Câu chuyện truyền cảm hứng về lối sống và chế độ dinh dưỡng.
Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa phát hiện và xử lý gần 6 tấn thực phẩm các loại đang được bày bán không rõ nguồn gốc, xuất xứ, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng.
Cá dìa nướng thơm lừng không chỉ là món ăn đầu năm mà còn là hương vị của ký ức, của những câu chuyện quanh bếp lửa và niềm vui sum họp gia đình trong ngày Tết cổ truyền.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Nhiều người ăn chay ngỡ ngàng khi cholesterol vẫn cao, nguyên nhân từ thực phẩm chế biến sẵn như mì gói, bánh quy. Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra cách hạn chế chất béo bão hòa để bảo vệ sức khỏe.
