Chuối hay táo tốt hơn cho đường huyết?
Chuối và táo đều là trái cây phổ biến, nhưng với người quan tâm đến đường huyết, lựa chọn nào thân thiện hơn? Bài viết phân tích tác động của từng loại và cách ăn để kiểm soát tốt hơn.
Chuối và táo đều là trái cây phổ biến, nhưng với người quan tâm đến đường huyết, lựa chọn nào thân thiện hơn? Bài viết phân tích tác động của từng loại và cách ăn để kiểm soát tốt hơn.
Thạc sĩ, bác sĩ Võ Ngọc Diễm từ Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM chia sẻ 10 thực phẩm ưu tiên trong chế độ ăn để duy trì sức khỏe tiêu hóa, cân bằng vi sinh đường ruột và giảm nguy cơ bệnh lý.
Dịp Tết Nguyên đán với nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng cần chú ý ăn uống cân bằng, uống rượu điều độ và bảo quản thức ăn đúng cách để bảo vệ sức khỏe, theo khuyến cáo từ chuyên gia dinh dưỡng.
Trong khi Nhật Bản định hình Trà đạo, Việt Nam - cường quốc cà phê hàng đầu - đang nỗ lực nâng tầm cà phê thành văn hóa, nghệ thuật và triết lý sống. Bài viết khám phá hành trình cà phê từ thực hành xã hội đến di sản văn hóa, với vai trò tiên phong của Tr
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtCà phê đã vượt qua vai trò thức uống thông thường để trở thành biểu tượng văn hóa, triết lý sống, phản ánh bản sắc cộng đồng. Việt Nam, với tiềm năng cà phê lớn, đang nỗ lực nâng tầm giá trị thông qua các sáng kiến như Cà Phê Triết Đạo của Trung Nguyên Le
Sau Tết, tủ lạnh thường đầy thức ăn thừa. Gợi ý 20 mâm cơm gia đình thanh mát, dễ làm giúp giải ngán, tận dụng nguyên liệu sẵn có, mang hương vị truyền thống Việt Nam.
Hàu được mệnh danh là 'viagra thiên nhiên' nhờ hàm lượng kẽm cao, nhưng bác sĩ cho biết tác dụng thực sự phụ thuộc vào nhiều yếu tố như thể trạng và chế độ ăn uống tổng thể.
Các bác sĩ tim mạch khuyến nghị bổ sung quả mọng, hạnh nhân, hải sản và sữa chua không đường vào chế độ ăn để cải thiện huyết áp và sức khỏe tim mạch một cách toàn diện.
Sau Tết Nguyên đán, việc dọn dẹp nhà cửa là cần thiết, nhưng ít ai biết rằng có 3 vật dụng trong bếp nên được thay mới ngay để tránh tích tụ năng lượng tiêu cực, ảnh hưởng đến tài lộc và sức khỏe cả gia đình trong tháng Giêng.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtChuyên gia cảnh báo thói quen hâm lại thức ăn thừa trong dịp Tết dễ gây rối loạn tiêu hóa và ngộ độc thực phẩm, do vi khuẩn sinh sôi nhanh ở nhiệt độ 7-60 độ C. Cần bảo quản lạnh trong 2 giờ sau nấu và hâm nóng trên 75 độ C khi dùng lại.
Hàu, các loại hạt, socola đen, lựu và gia vị ấm là những thực phẩm tự nhiên giúp cải thiện tâm trạng, hỗ trợ sức khỏe sinh lý, duy trì lửa hạnh phúc cho vợ chồng trong những ngày đầu năm.
Các chuyên gia Anh khẳng định, khi bánh mì xuất hiện nấm mốc, việc cắt bỏ phần hỏng là vô ích vì sợi nấm đã lan sâu. Ăn phải có thể gây buồn nôn, dị ứng, thậm chí nhiễm độc tố. Cách tốt nhất là bỏ toàn bộ ổ bánh và vệ sinh khu vực xung quanh.
Một vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng xảy ra tại Thanh Hóa khi 10 người phải nhập viện sau khi ăn trứng và thịt cá Phúc Lộc Thọ, một loại cá cảnh có độc tố trong gan và trứng.
Việt quất, cam, mâm xôi đen, nho đỏ, lựu là những loại trái cây giàu chất chống oxy hóa bậc nhất, giúp bảo vệ tế bào, giảm viêm và ngăn ngừa bệnh mãn tính.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtSò huyết sông Roòn ở Quảng Trị nổi tiếng nhờ môi trường nước mặn ngọt đặc biệt. Quán mệ Mận hơn 30 năm chế biến món ăn này với bí quyết riêng, thu hút thực khách khắp nơi.
Các chuyên gia cảnh báo một loại cá nuôi phổ biến có thể thúc đẩy tế bào ung thư phát triển. Dù ngon miệng, người Việt cần hạn chế tiêu thụ để bảo vệ sức khỏe.
Kendamil Nutricare Canada đã chủ động thu hồi hai lô sữa công thức Kendamil Costco Classic First Infant Formula do lo ngại về độc tố cereulide, mặc dù chưa ghi nhận ca ngộ độc nào. Đợt thu hồi chỉ giới hạn tại Canada và không ảnh hưởng đến thị trường Việt
Quán Bụi và Laang Saigon trở thành lựa chọn quen thuộc cho tiệc tân niên tại TP.HCM với không gian ấm cúng, ẩm thực Việt gần gũi và dịch vụ linh hoạt, từ mâm cúng trọn gói đến catering tại nhà.
Một video về chiếc đĩa sứ kẹt cứng trong tô đã thu hút hơn 5 triệu lượt xem, kéo theo cuộc tranh luận sôi nổi về cơ chế vật lý và cách giải cứu an toàn, đồng thời cung cấp mẹo phòng ngừa hiệu quả.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtCon lịch sống trong vuông tôm Cà Mau, dù bị coi là phá hoại, lại trở thành đặc sản ẩm thực được nhiều người săn đón. Nghề cắm câu lịch giúp các gia đình khó khăn có thêm thu nhập, với giá bán lên đến 120.000 đồng/kg.
Từ xóm Phẩm 2, Thái Nguyên, cao ngựa bạch OCOP 4 sao đã trở thành sản phẩm đặc trưng, giúp người dân thoát nghèo và phát triển kinh tế bền vững với thu nhập bình quân gần 80 triệu đồng/người/năm.
Các chuyên gia cảnh báo việc tận dụng quất cảnh sau Tết để chế biến thực phẩm có thể gây ngộ độc và tích tụ hóa chất độc hại, khuyến nghị cách tái sử dụng an toàn.
Óc chó, hồ đào, hạt lanh, hạt chia và đậu nành là những nguồn Omega-3 thực vật dồi dào, giúp giảm cholesterol xấu, chống viêm và cải thiện sức khỏe tim mạch một cách tự nhiên.
Chính phủ Thái Lan đẩy mạnh chiến dịch cắt giảm đường trong đồ uống, đặc biệt là trà sữa, để cải thiện sức khỏe cộng đồng. Tuy nhiên, thói quen tiêu thụ đồ ngọt của người dân và các quán vỉa hè truyền thống vẫn là rào cản lớn.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtKhám phá nguồn gốc sâu xa của truyền thống ăn cá sống tại Nhật Bản, từ ảnh hưởng của Phật giáo, lệnh cấm thịt kéo dài 1.200 năm đến các biện pháp kháng khuẩn tự nhiên như wasabi và giấm, cùng những lưu ý an toàn cho thực khách.
Ca sĩ Phương Mỹ Chi chia sẻ hình ảnh thưởng thức món bánh đặc sản tại chợ quê, một món ăn từng được vinh danh trong danh sách những món ngon nhất thế giới, thu hút sự chú ý của người hâm mộ.
Sau những ngày Tết ăn uống thịnh soạn, nhiều người tìm kiếm thực đơn thanh đạm để rửa vị dầu mỡ nhưng vẫn đảm bảo sinh khí cho năm mới. Bài viết gợi ý các món ăn nhẹ nhàng, giàu dinh dưỡng từ rau củ, hải sản và trái cây, giúp cân bằng cơ thể mà không mất
Một phụ nữ lớn tuổi áp dụng chế độ ăn không dầu nhưng kết quả khám sức khỏe vẫn tốt nhờ bổ sung chất béo lành mạnh từ bơ, cá hồi và các loại hạt, kết hợp phương pháp nấu ăn thông minh.
Sau Tết, nhiều gia đình còn dư bánh chưng. Bài viết hướng dẫn cách bảo quản đúng để đảm bảo an toàn thực phẩm, tránh nguy cơ ngộ độc cho cả nhà.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtChuyên gia Suzanne Fisher từ Mỹ khuyến nghị cá hồi, cá thu, hạt lanh, hạt chia và quả óc chó là những nguồn bổ sung axit béo omega-3 tuyệt vời cho sức khỏe, với hàm lượng chi tiết từng loại.