Gà Đông Tảo, giống gà chân to nổi tiếng từng tiến vua, nay được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Bài viết khám phá quy trình nuôi, giá trị kinh tế và chiến lược phát triển bền vững của đặc sản này tại Hưng Yên, đặc biệt trong dịp Tết Nguy
Ajinomoto Foods North America đã thu hồi khẩn cấp hơn 1.530 tấn cơm chiên gà đông lạnh tại Mỹ và Canada sau khi nhận 4 phản ánh về mảnh thủy tinh lẫn trong sản phẩm. Cơ quan chức năng cảnh báo nguy hiểm và kêu gọi người tiêu dùng không sử dụng.
Hình ảnh một chi nhánh Jollibee tại miền Tây với bàn inox tròn và ghế nhựa đỏ bày ngoài hiên đang thu hút sự chú ý trên mạng xã hội. Sự thích nghi đầy sáng tạo này tạo nên không khí ấm cúng, gần gũi, phản ánh sự hòa nhập văn hóa độc đáo giữa thương hiệu t
Nhiều khách hàng bày tỏ bất mãn với mô hình cà phê tự phục vụ có giá từ 45 nghìn đồng trở lên, cho rằng dịch vụ thiếu hụt không tương xứng với chi phí bỏ ra, đặt câu hỏi về giá trị thực nhận được.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Khi mua súp lơ xanh, đừng chỉ nhìn vẻ ngoài tươi ngon. Lão nông 30 năm kinh nghiệm chia sẻ bí quyết nhận diện súp lơ xanh chất lượng: tránh bông lỏng lẻo, màu vàng, mặt cắt đen. Bài viết cung cấp hướng dẫn chi tiết để chọn nguyên liệu an toàn, bảo quản và
Một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt có thể trở thành mối nguy hại cho sức khỏe nếu chế biến và sử dụng không đúng cách, thậm chí có nguy cơ thúc đẩy sự phát triển của tế bào ung thư.
Các chuyên gia Mỹ đánh giá một loại rau phổ biến tại Việt Nam là tốt nhất thế giới, giúp ngăn ngừa đột quỵ và ổn định đường huyết khi ăn đúng cách.
Dâu tây Sơn La đang vào chính vụ với sản lượng lớn, giá chỉ từ 20.000 đồng/hộp 500 gam, giảm mạnh so với các năm trước. Người tiêu dùng Hà Nội hào hứng mua về làm mứt, bánh, sinh tố, trong khi tiểu thương phấn khởi vì hàng bán chạy.
Món nộm dưa chuột với giò lụa dai giòn, kết hợp sốt chua cay mặn ngọt, giúp cân bằng mâm cơm ngày Tết. Cách làm đơn giản, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để xử lý giò thừa sau Tết một cách sáng tạo và ngon miệng.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Thị trường đồ lễ tại Hà Nội ghi nhận sự nhộn nhịp trước ngày vía Thần Tài, với xu hướng săn đón các sản phẩm 'vàng ăn được' như bánh kem, bánh bao tạo hình hũ vàng, thỏi vàng và mâm cúng tam sên. Giá cả đa dạng, từ bình dân đến cao cấp, đáp ứng nhu cầu tí
Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc nhưng giàu calo. Bài viết phân tích giá trị dinh dưỡng, lượng calo cụ thể và hướng dẫn cách ăn lành mạnh, đồng thời chỉ ra những đối tượng nên hạn chế.
Thì là không chỉ là gia vị thơm ngon mà còn là nguồn canxi dồi dào, hỗ trợ xương chắc khỏe và tiêu hóa. Bài viết khám phá lợi ích dinh dưỡng và gợi ý món ăn từ loại rau mùa xuân này.
Khám phá các loại thực phẩm như bơ, cá, rau xanh, đậu nành, hạt óc chó và hạt hướng dương giúp hỗ trợ sức khỏe gan, giảm viêm và phòng ngừa gan nhiễm mỡ thông qua chế độ ăn cân đối.
Bác sĩ Phan Thái Tân chia sẻ thực đơn chi tiết 7 ngày giúp thải độc, làm sạch hệ tiêu hóa sau kỳ nghỉ Tết ăn uống thả ga, kết hợp phương pháp nhịn ăn gián đoạn và món ăn thuần Việt.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Các chuyên gia cảnh báo 4 loại đồ ăn vặt phổ biến như bánh ngọt, đồ chiên rán, nước ngọt và thịt chế biến sẵn có thể âm thầm làm tăng nguy cơ tắc nghẽn mạch máu, dẫn đến các bệnh tim mạch nguy hiểm. Mọi người nên hạn chế tiêu thụ để bảo vệ sức khỏe.
Theo Healthline và Cleveland Clinic, cá thu, cá trích và cá mòi là những loại cá hàng đầu giàu omega-3, protein và vitamin D, tốt cho tim mạch và não bộ. Bài viết cung cấp thông tin chi tiết về giá trị dinh dưỡng và cách chế biến phù hợp.
Sau tuổi 53, tốc độ lão hóa thần kinh tăng nhanh, dẫn đến suy giảm trí nhớ và nguy cơ sa sút trí tuệ. Chuyên gia khuyên dùng 4 nhóm thực phẩm giàu dưỡng chất như cá biển sâu, các loại hạt, rau lá xanh đậm, đậu và ngũ cốc nguyên hạt để làm chậm quá trình n
Thị trường đồ cúng ngày vía Thần Tài năm nay sôi động với xu hướng săn đón bánh kem, bánh bao hình hũ vàng, thỏi vàng hay mâm tam sên thay vì chỉ tập trung vào vàng nhẫn, vàng miếng. Các sản phẩm này có giá bình dân, từ 10.000-20.000 đồng, thu hút đông đả
Món chuối chiên mix cốt dừa và hạt khô là giải pháp sáng tạo để tận dụng chuối chín sau Tết, biến thành món ăn vặt hấp dẫn, thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho cả gia đình.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Cá rô biển được BBC xếp hạng thứ 3 trong danh sách 100 thực phẩm lành mạnh nhất, với điểm dinh dưỡng 89/100, vượt xa cá hồi. Loại cá này giàu protein, ít calo và cung cấp nhiều vitamin thiết yếu.
Chợ Viềng ở Ninh Bình thu hút đông đảo du khách với món đỗ đầu năm, một món ăn truyền thống mang ý nghĩa may mắn và tài lộc trong dịp Tết Nguyên đán.
Bia Saigon ra mắt bộ sưu tập giới hạn Tết Bính Ngọ với 8 phiên bản lon bia in lời mời quen thuộc như 'Kính một ly', 'Ngồi một chút', nhằm truyền tải tinh thần 'tỏa Tết lớn' và kết nối cộng đồng.
UBND phường Tây Hồ, Hà Nội đã xử phạt 6 cơ sở kinh doanh ăn uống vi phạm an toàn thực phẩm với tổng số tiền 20,5 triệu đồng sau khi báo chí phản ánh tình trạng thực phẩm ăn liền không được che đậy tại các khu di tích.
Sau Tết, cá khoai được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ vị thanh nhẹ, dễ chế biến. Nguồn cung khan hiếm khiến giá tăng cao, có nơi lên tới 1 triệu đồng/kg, tạo cơn sốt săn lùng đặc sản biển đầu năm.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Sau Tết, nhiều gia đình tận dụng quất cảnh để làm đồ uống, nhưng các chuyên gia cảnh báo việc này có thể gây hại do dư lượng hóa chất từ quy trình chăm sóc tập trung vào thẩm mỹ, không đảm bảo tiêu chuẩn thực phẩm.
Cá giàu dinh dưỡng nhưng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm kim loại nặng như thủy ngân. Bài viết phân tích nguyên nhân, liệt kê 5 loại cá nguy cơ cao và hướng dẫn cách ăn cá an toàn, đặc biệt cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.
Theo chuyên gia Simone Harounian, việc chọn hành tây tươi là yếu tố quan trọng để tận dụng dinh dưỡng và tránh vi sinh vật gây hại. Bài viết hướng dẫn chi tiết cách nhận biết hành tươi qua độ cứng, vỏ ngoài, mùi và dấu hiệu mọc mầm.
Các phim Tết năm nay đưa ẩm thực Việt như mắm cà, phở, bánh canh cua vào cốt truyện, tạo nên sức hút và phản ánh văn hóa gia đình. Từ 'Nhà ba tôi một phòng' đến 'Mùi phở', món ăn không chỉ làm khán giả thèm thuồng mà còn kể chuyện sâu sắc.
Ngày 24-2 hàng năm là Ngày Quốc tế 'I Hate Coriander Day', nơi những người ghét rau mùi cùng lên tiếng. Khoa học chỉ ra gen OR6A2 khiến 10% dân số cảm nhận mùi xà phòng từ loại rau này, dù nó vẫn phổ biến trong ẩm thực toàn cầu.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Sau Tết, nhiều người muốn tận dụng quất, hoa cúc cảnh để ngâm mật ong hay pha trà, nhưng các chuyên gia cảnh báo điều này tiềm ẩn rủi ro sức khỏe do tồn dư hóa chất từ quy trình trồng làm cảnh.
