Danh mục : Ẩm thực


Thói Quen Rửa Chảo Gang Sai Lầm Gây Hại Sức Khỏe

Nhiều người có thói quen tráng chảo gang nóng bằng nước lạnh để làm sạch nhanh, nhưng hành động này tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe và làm hỏng chảo. Bài viết phân tích tác hại và hướng dẫn cách vệ sinh đúng để bảo vệ sức khỏe và kéo dài tuổi thọ chảo.

Dấu hiệu nhận biết bắp cải phun formaldehyde độc hại

PGS.TS Trần Hồng Côn cảnh báo formaldehyde cực độc trong bảo quản thực phẩm. Bài viết hướng dẫn 3 dấu hiệu nhận biết bắp cải bị phun hóa chất này: lá cứng, mùi hăng, cuống khô. Người tiêu dùng cần thận trọng để bảo vệ sức khỏe.

Bánh Tét Mặt Trăng Quảng Trị với rau quen thuộc

Bánh Tét Mặt Trăng ở Quảng Trị gây ấn tượng với hương vị độc đáo từ rau muống, một loại rau quen thuộc trong đời sống người Việt, tạo nên món ăn truyền thống đậm đà bản sắc địa phương.

Chất bảo quản thực phẩm làm tăng nguy cơ ung thư

Nghiên cứu công bố đầu năm 2026 cho thấy nhiều chất bảo quản phổ biến trong thực phẩm chế biến như thịt nguội, dăm bông liên quan đến nguy cơ ung thư gia tăng, đặc biệt là ung thư vú và tuyến tiền liệt.

Marugame Udon: Vòng Quay May Mắn 100% Trúng Thưởng

Marugame Udon ra mắt chương trình 'Thưởng Udon - Đón Lộc Lớn' với vòng quay may mắn 100% trúng thưởng khi quét QR trên hóa đơn từ 300.000 đồng, kết hợp trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản tươi ngon và hợp tác ý nghĩa cùng Tòhe.

Chợ Tết Xanh 2026: 12 Năm Kết Nối Sản Vật Việt

Phiên chợ 'Tết Xanh - Quà Việt' Xuân Bính Ngọ 2026 quy tụ gần 40 đơn vị với hơn 500 sản phẩm, tạo không gian Tết đậm bản sắc vùng miền, thúc đẩy nông nghiệp sạch và kết nối người tiêu dùng với nhà sản xuất tử tế.

5 thực phẩm siêu chế biến gây hại nhất cho sức khỏe

Bác sĩ Eric Berg từ Florida liệt kê 5 loại thực phẩm siêu chế biến như tương cà, sữa chua có hương vị, bánh quy soda, thanh kẹo và ốc quế công nghiệp, có thể dẫn đến béo phì, rối loạn chuyển hóa và bệnh tim mạch.

Gan Lợn: Nguồn Dinh Dưỡng Quý Giá Bị Bỏ Qua

Gan lợn là thực phẩm giàu sắt và vitamin A, nhưng nhiều người e ngại vì lo sợ độc tố. Bài viết phân tích giá trị dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe, và hướng dẫn cách sơ chế an toàn để tận dụng tối đa nguồn thực phẩm này.

Cắm Hoa Cúc Bàn Thờ Tết Chỉ 30K Từ TikToker

Hoa cúc với vẻ đẹp thanh khiết và ý nghĩa hiếu kính là lựa chọn lý tưởng cho bàn thờ ngày Tết. TikToker Hà Lê chia sẻ hai cách cắm hoa đơn giản, chỉ với 30k tiền hoa, tạo nên tác phẩm trang nghiêm và ấm cúng.

Bánh chưng Tết: Ai nên hạn chế ăn?

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền, nhưng với thành phần giàu tinh bột, chất béo, nó có thể gây hại cho người mắc bệnh tim, tiểu đường, đau dạ dày, béo phì, mụn nhọt và cao huyết áp.

Tuần hàng Tết Việt tại Paris: Vifon vào Carrefour

Tuần hàng Tết Nguyên đán Việt Nam tại siêu thị Carrefour Paris đánh dấu sự kiện Vifon lần đầu tiên xuất hiện chính thức, khẳng định vị thế hàng Việt tại thị trường Pháp và thúc đẩy giao lưu văn hóa.

Chất bảo quản thực phẩm làm tăng nguy cơ ung thư

Một nghiên cứu công bố đầu năm 2026 cho thấy nhiều chất bảo quản phổ biến trong thực phẩm chế biến như thịt nguội, dăm bông liên quan đến nguy cơ ung thư gia tăng, đặc biệt là ung thư vú và tuyến tiền liệt.

Bắp cải tẩm formaldehyde: Dấu hiệu nhận biết và nguy cơ

Bài viết cảnh báo về việc gian thương sử dụng formaldehyde để bảo quản bắp cải, gây nguy hiểm cho sức khỏe. Chuyên gia hóa học chỉ ra các dấu hiệu nhận biết như lá cứng, mùi hóa chất, cuống khô, giúp người tiêu dùng tránh mua phải.

Page 119 of 125
Banner dính di động Pickt — logo, tagline và nút CTA