Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội vừa công bố kết quả kiểm nghiệm cho thấy hai mẫu nước uống đóng chai Levia Plus và Thăng Long không đạt chỉ tiêu vi sinh vật theo quy chuẩn quốc gia.
Người Trung Quốc tiêu thụ dầu mỡ vượt khuyến cáo do yếu tố địa lý, kỹ thuật nấu 'hỏa hầu', tâm lý sang trọng và nhu cầu năng lượng, tạo nên nét ẩm thực độc đáo.
Một trường hợp tử vong ở Trung Quốc do ăn đồ thừa trong tủ lạnh nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes gióng lên hồi chuông cảnh báo về thói quen sinh hoạt thiếu khoa học. Bài viết cung cấp thông tin chi tiết về vi khuẩn này và các biện pháp phòng ngừa thi
Trà xanh, tỏi, gừng, bắp cải và nước là những thực phẩm tự nhiên giúp cơ thể thải độc tố qua gan, thận, tăng cường miễn dịch và cải thiện sức khỏe tiêu hóa.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Chuyên gia Đông y và dinh dưỡng khẳng định: Chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa, vitamin và chất béo tốt có thể cải thiện nám, thâm quầng, khô sạm chỉ sau vài tuần. Khám phá 7 siêu thực phẩm giúp da căng bóng, trắng sáng tự nhiên.
UBND phường Hoàn Kiếm công bố danh sách 14 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm, trong đó có Phở Tư Lùn và Mr. Bảy Miền Tây - hai quán từng được Michelin Guide vinh danh. Các vi phạm bao gồm điều kiện vệ sinh không đảm bảo và để côn trùng xâm nhập.
Công an tỉnh Bắc Ninh vừa khởi tố, bắt tạm giam Nguyễn Văn Vinh vì trộn chất Vàng O và chất tẩy đường - những hóa chất bị cấm - vào riềng xay để bán cho người tiêu dùng, thu giữ gần 2 tấn thành phẩm.
Chợ Hàng Bè nổi tiếng là khu 'chợ nhà giàu' tại Hà Nội, nơi giá cả thực phẩm, đặc sản và đồ chế biến sẵn luôn ở mức cao. Một TikToker đã chia sẻ hành trình mua sắm mâm cúng ông Công ông Táo với tổng chi phí hơn 1,3 triệu đồng, gây tranh cãi trên mạng xã h
Cuốn sách của Atsuki Aoki hướng dẫn xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh, nhấn mạnh tầm quan trọng của sức khỏe đường ruột và gan trong việc ngăn ngừa bệnh tật và duy trì hệ miễn dịch.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Công an tỉnh Bắc Ninh vừa khởi tố vụ án, bắt tạm giam Nguyễn Văn Vinh vì trộn chất Vàng O và chất tẩy đường vào riềng xay, tiêu thụ gần 2 tấn sản phẩm độc hại ra thị trường, đe dọa sức khỏe người tiêu dùng.
Cơ quan chức năng tỉnh Bắc Ninh đã bắt tạm giam chủ cơ sở sản xuất riêu xay vì trộn chất cấm vào nguyên liệu, gây nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Vụ việc được phát hiện qua kiểm tra đột xuất.
UBND phường Hoàn Kiếm xử phạt 14 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm, trong đó có hai nhà hàng từng đạt danh hiệu Bib Gourmand của Michelin Guide là phở Tư Lùn và Mr. Bảy miền Tây.
Công an tỉnh Bắc Ninh đã khởi tố 9 bị can về tội sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm và vi phạm kế toán. Sản phẩm Fuicoidan được quảng cáo hỗ trợ ngăn ngừa ung thư nhưng thực tế sử dụng nguyên liệu giá rẻ từ Trung Quốc, tiêu thụ khoảng 200.000 hộp tr
Gian bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn là trái tim của ngôi nhà, giữ lửa hạnh phúc gia đình. Sau ngày 23 tháng Chạp, thực hiện 7 việc này sẽ giúp chuẩn bị Tết đủ đầy, đảm bảo sức khỏe và tăng cường sự gắn kết.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
UBND phường Hoàn Kiếm xử phạt 14 cơ sở ăn uống, trong đó có Phở Tư Lùn và Mr. Bảy Miền Tây - hai thương hiệu từng được Michelin Guide xếp hạng Bib Gourmand, vì các lỗi vi phạm về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Phòng Cảnh sát kinh tế Bắc Ninh phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường phát hiện hộ gia đình Nguyễn Văn Vinh chế biến riềng xay trộn chất Vàng O và chất tẩy đường, thu giữ gần 2 tấn thành phẩm. Chất Vàng O có khả năng gây ung thư cao, bị nghiêm cấm tro
Lực lượng chức năng tỉnh Bình Dương vừa phát hiện và thu giữ gần 2 tấn riềng xay đã được trộn hóa chất độc hại, có nguy cơ gây ung thư cao, tại một cơ sở sản xuất không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thương hiệu Bánh Kẹo Hải Hà tiếp tục khẳng định vị thế trong lòng người tiêu dùng Việt với các hoạt động ý nghĩa nhân dịp Tết 2026, kết nối nhiều thế hệ và lan tỏa tinh thần nhân ái.
Các chuyên gia thủy sản cảnh báo về 6 nhóm cá có nguy cơ tích lũy kim loại nặng, chất gây ung thư như nitrosamine, và ký sinh trùng. Bài viết hướng dẫn cách chọn cá an toàn, chế biến đúng để bảo vệ sức khỏe.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Nhiều gia đình trẻ hiện nay lựa chọn thực phẩm chế biến sẵn như TH true FOOD để giữ hương vị Tết truyền thống mà tiết kiệm thời gian nấu nướng, giúp Tết thêm thảnh thơi và trọn vẹn bên người thân.
Món bánh tét chiên bột theo kiểu chuối chiên đang gây sốt trên mạng xã hội với hàng triệu lượt xem. Cách làm đơn giản, hương vị mới lạ hứa hẹn trở thành trend ẩm thực dịp Tết năm nay.
Một loại quả đặc biệt có giá cao ngất ngưởng, chỉ xuất hiện vào dịp Tết Nguyên đán vì quan niệm phong thủy mang lại may mắn, tài lộc cho gia đình. Dù đắt đỏ nhưng nhu cầu mua sắm vẫn rất lớn, tạo nên cơn sốt hàng năm.
Tiến sĩ Nguyễn Huy Hoàng cảnh báo thời tiết nồm ẩm miền Bắc dịp Tết tạo điều kiện lý tưởng cho nấm mốc phát triển trên bánh chưng, giò chả, mứt, gây nguy cơ nhiễm độc tố aflatoxin và vi khuẩn có hại cho sức khỏe.
Công nghệ cấp đông nhanh QF giúp TH true FOOD lưu giữ trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị món ăn mà không cần chất bảo quản, mang đến bữa cơm nhanh gọn, chuẩn vị nhà làm cho gia đình hiện đại.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Nhiều người lo ngại ăn món cá hấp bia có thể làm tăng nồng độ cồn. Chuyên gia y tế giải thích về tác động và cách phòng tránh khi tham gia giao thông.
Hướng dẫn chi tiết cách làm món vó bò ngâm rau tiến vua chua ngọt, giòn sần sật, thơm mùi sả tắc. Món ăn thanh mát này lý tưởng làm khai vị hoặc giải ngấy trong mâm cỗ Tết, với các bước từ sơ chế đến pha nước ngâm đậm đà.
Công ty Danafood tại Đà Nẵng bị phát hiện sản xuất, buôn bán rong biển giả với số lượng lớn. Cơ quan công an đã thu giữ 7.000 sản phẩm và khởi tố chủ doanh nghiệp, gây phản ứng mạnh từ dư luận về vấn nạn hàng giả.
Cá là nguồn đạm chất lượng cao, nhưng không phải loại nào cũng an toàn. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo 6 nhóm cá nên hạn chế ăn do nguy cơ tích lũy kim loại nặng, ký sinh trùng và chất độc hại, đồng thời gợi ý cách chọn cá theo mùa và chế biến lành mạnh
Khám phá các món ăn may mắn trong dịp Tết Nguyên đán, từ bánh chưng đến dưa hành, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn văn hóa ẩm thực và ý nghĩa sâu sắc của ngày lễ cổ truyền Việt Nam.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Dưa món, món ăn kèm quen thuộc trong mâm cơm Tết, không chỉ giúp chống ngấy mà còn mang ý nghĩa phong tục sâu sắc về việc giữ tài lộc, cân bằng và sự vun vén gia đình theo quan niệm dân gian.
