Bánh Chưng Nhân Cá Chép: Đặc Sản Tỉnh Nào?
Bánh chưng nhân cá chép là món ăn truyền thống độc đáo của tỉnh Hải Dương, kết hợp tinh hoa ẩm thực Việt với nguyên liệu địa phương, mang hương vị đậm đà và ý nghĩa văn hóa sâu sắc.
Danh mục : Ẩm thực
Bạn bè châu Phi say mê bánh chưng, canh đào của lính Việt
Những món ăn truyền thống Việt Nam như bánh chưng, canh đào đã thu hút sự chú ý và yêu thích của bạn bè quốc tế tại châu Phi, qua đó góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực nước nhà.
Bánh chưng ảnh hưởng thế nào đến đường huyết?
Bánh chưng là món ăn truyền thống ngày Tết, nhưng với người có vấn đề về đường huyết, cần lưu ý để tránh ảnh hưởng sức khỏe. Bài viết phân tích tác động và cách ăn hợp lý.
Nutifood Đạt Chứng Nhận Hữu Cơ Úc ACO Cho Dây Chuyền Sữa
Nutifood trở thành doanh nghiệp đầu tiên tại Việt Nam sở hữu dây chuyền sản xuất sữa công thức pha sẵn đạt chứng nhận ACO của Úc, mở ra cơ hội phát triển sản phẩm hữu cơ cao cấp cho thị trường trong nước và quốc tế.
Ứng Dụng Telegram Miễn Phí Thay Thế Ghi Chú Mua Sắm Lộn Xộn
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Mẹ Con Sản Xuất Giò Chả Chứa Hàn The Bị Khởi Tố
Công an tỉnh Hưng Yên vừa khởi tố hai mẹ con vì sản xuất hàng tấn giò chả, xúc xích có chứa hàn the - chất cấm nguy hiểm, gây rủi ro sức khỏe cho người tiêu dùng trong dịp Tết.
Người Trung Quốc e dè đồ chế biến sẵn dịp Tết
Sau hàng loạt tranh cãi về chất lượng, người tiêu dùng Trung Quốc ngày càng thận trọng với thực phẩm chế biến sẵn trong bữa cơm tất niên. Khảo sát cho thấy chỉ 39% chấp nhận, phản ánh sự thay đổi tâm lý rõ rệt.
Bánh Chưng Khuôn Lá Dừa: Nét Văn Hóa Làng Biển Diễn Châu
Tại làng biển Diễn Châu, Nghệ An, nghệ thuật gói bánh chưng bằng khuôn lá dừa đã trở thành một nét văn hóa đặc sắc, thể hiện sự sáng tạo và tinh thần gìn giữ truyền thống của cộng đồng địa phương trong dịp Tết Nguyên đán.
3 Nguyên Tắc Vàng Khi Ăn Thịt Kho Tàu Và Nấu Đông
Thịt kho tàu và nấu đông là món ăn truyền thống nhưng tiềm ẩn rủi ro sức khỏe nếu không tuân thủ nguyên tắc. Bài viết chia sẻ 3 nguyên tắc quan trọng về thời gian bảo quản, nhiệt độ và cách chế biến để đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình.
Bảo quản bánh chưng 3 tháng vẫn ngon, không khô gạo
Hướng dẫn chi tiết cách bảo quản bánh chưng truyền thống và hiện đại, từ phương pháp ép nặng, treo gần bếp đến cấp đông đúng cách trong tủ lạnh, giúp giữ nguyên hương vị dẻo thơm suốt nhiều tháng.
Ứng Dụng Telegram Miễn Phí Thay Thế Ghi Chú Mua Sắm Lộn Xộn
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Treo biển 'lì xì dưới 20k' để giảm áp lực cho khách
Một quán ăn ở TP.HCM đã treo biển thông báo chỉ nhận lì xì dưới 20.000 đồng trong dịp Tết, nhằm giảm bớt áp lực tài chính cho khách hàng và tạo không khí ấm áp, vui vẻ.
Quán cà phê Hà Nội mở xuyên Tết Bính Ngọ
Nhiều quán cà phê tại Hà Nội trang trí theo chủ đề Tết và mở cửa phục vụ khách xuyên suốt dịp Tết Bính Ngọ, từ chuỗi lớn đến các địa điểm nhỏ với không gian ấm cúng, độc đáo.
Podcast Tinh Hoa Ẩm Thực Tết Ba Miền Bắc Trung Nam
Một podcast mới đưa người nghe hành trình qua ẩm thực Tết truyền thống ba miền Bắc, Trung, Nam, khám phá bánh chưng, bánh tét, dưa món và các món ăn đặc trưng, làm nổi bật văn hóa ẩm thực Việt.
Ký ức Tết xưa qua sách và món ăn truyền thống
Nhà văn Lê Minh Hà gợi nhớ Hà Nội xưa với canh măng, bánh chưng, bánh gai trong ký ức Tết ấm áp. Những món ăn giản dị nhưng chứa đầy tình người và nét văn hóa đặc trưng miền Bắc.
Mẹo ăn bánh chưng Tết không lo tăng cân
Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán, nhưng nhiều người lo ngại về việc tăng cân. Bài viết chia sẻ các mẹo ăn bánh chưng khoa học, giúp thưởng thức món ngon này mà vẫn giữ được vóc dáng cân đối.
Ứng Dụng Telegram Miễn Phí Thay Thế Ghi Chú Mua Sắm Lộn Xộn
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Cảnh báo nguy cơ sức khỏe từ mứt Tết
Các bác sĩ Bệnh viện Nội tiết Trung ương khuyến cáo mứt Tết chứa hàm lượng đường cao, làm giảm vitamin tự nhiên, gây nguy hiểm cho người đái tháo đường. Bài viết cung cấp 4 nguyên tắc 'không' khi ăn mứt để bảo vệ sức khỏe.
Trải Nghiệm Ẩm Thực Tết Trên Máy Bay Vietjet
Vietjet mang đến thực đơn Tết Bính Ngọ 2026 đậm đà hương vị truyền thống, phục vụ miễn phí cho hành khách hạng Business từ ngày 10/02 đến 20/02/2026, biến hành trình bay thành khoảnh khắc ấm cúng đón Xuân.
Đồ nấu sẵn thay đổi truyền thống Tết Trung Quốc
Xu hướng sử dụng đồ ăn nấu sẵn cho mâm cơm tất niên đang gây tranh cãi tại Trung Quốc, giữa sự tiện lợi của thế hệ trẻ và quan niệm truyền thống của người lớn tuổi.
Cá Kho Làng Vũ Đại 'Đỏ Lửa' Dịp Tết, Doanh Thu Cả Tỷ
Cá kho làng Vũ Đại, Ninh Bình, bùng nổ doanh thu dịp Tết với hàng trăm niêu bán mỗi ngày. Các hộ gia đình trẻ ứng dụng TikTok, mạng xã hội đạt doanh thu cả trăm triệu đồng, trong khi truyền thống vẫn thu về nửa tỷ đồng trong 10 ngày.
Chợ Hàng Bè sáng cuối năm: Thực phẩm sẵn 'cháy hàng'
Sáng 29 Tết, chợ Hàng Bè ở Hà Nội đông nghẹt người mua sắm thực phẩm nấu sẵn cho mâm cỗ tất niên. Nhiều món như gà luộc, giò chả bán hết sớm dù giá tăng mạnh, phản ánh xu hướng tiết kiệm thời gian ngày cuối năm.
Ứng Dụng Telegram Miễn Phí Thay Thế Ghi Chú Mua Sắm Lộn Xộn
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
3 thực phẩm Tết để quá 3 ngày vẫn có thể gây ngộ độc
Nhiều người tin rằng tủ lạnh có thể bảo quản mọi thực phẩm an toàn, nhưng thực tế có 3 loại thực phẩm Tết phổ biến nếu để quá 3 ngày dù trong tủ lạnh vẫn có nguy cơ gây ngộ độc, đe dọa sức khỏe gia đình.
Mâm Cúng Mùng 1 Tết 2026: Đặc Trưng Ba Miền
Mâm cúng mùng 1 Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 thể hiện sự khác biệt văn hóa giữa ba miền Bắc, Trung, Nam. Bài viết cung cấp chi tiết về các món ăn truyền thống, văn khấn và lưu ý quan trọng để gia chủ chuẩn bị lễ cúng đầy đủ và thành kính.
Mẹo Nấu Xôi Gấc Đỏ Tươi, Thơm Dẻo Cho Ngày Tết
Xôi gấc với màu đỏ may mắn là món không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Tết. Bài viết hướng dẫn chi tiết cách nấu xôi gấc thơm ngon, mềm dẻo, giữ được lâu không bị cứng, giúp gia đình tự tin chuẩn bị cho năm mới an lành.
Giữ Lửa Nghề Nấu Đường Bát Thủ Công Ở Đà Nẵng
Lò đường thủ công của gia đình ông Nguyễn Văn Nhân ở Đà Nẵng vẫn đều đặn đỏ lửa, gìn giữ hương vị truyền thống của bát đường mía. Dù đối mặt với nhiều thách thức, họ kiên trì bám nghề để lưu giữ ký ức sum vầy mỗi độ xuân về.
Mâm ngũ quả Tết: Chi phí thực tế và ý nghĩa truyền thống
Mâm ngũ quả là lễ vật trang trọng không thể thiếu trong ngày Tết của người Việt, đặc biệt tại miền Nam với các loại trái cây như xoài, mãng cầu, đu đủ, dừa. Bài viết phân tích chi phí thực tế để chuẩn bị một mâm ngũ quả đầy đủ, dao động từ 200.000 đến hơn
Ứng Dụng Telegram Miễn Phí Thay Thế Ghi Chú Mua Sắm Lộn Xộn
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Nước Lọc - Thần Dược Giải Rượu Rẻ Tiền, Nhà Nào Cũng Có
Giữa vô số phương pháp giải rượu phức tạp, nước lọc đơn giản lại là lựa chọn hiệu quả và an toàn nhất dựa trên cơ chế sinh lý rõ ràng, giúp giảm triệu chứng khó chịu sau cuộc nhậu.
Chợ Hàng Bè Hà Nội sáng đèn sớm, bán mâm cỗ Tết đủ đầy
Chợ Hàng Bè ở phố cổ Hà Nội hoạt động từ 5h30 sáng, bán các món ăn Tết như thịt đông, giò lụa với giá cao hơn mặt bằng chung. Nhiều khách đặt trước, mua số lượng lớn để biếu và dùng trong dịp Tết, tạo không khí nhộn nhịp nhưng trật tự.
Ký ức thùng bánh tét cuối năm và đêm canh lửa quê nhà
Hồi tưởng về những chuyến tàu đêm, ánh lửa bập bùng bên đường và thùng bánh tét của má - biểu tượng ấm áp của Tết quê, gợi nhớ hương vị gia đình và kỷ niệm tuổi thơ khó phai.
Hà Nội: Quán ăn giải ngán, cơ quan mở xuyên Tết
Sau Tết Nguyên đán, nhiều quán ăn tại Hà Nội đông khách tìm món giải ngán, trong khi các cơ quan hành chính mở cửa xuyên Tết để phục vụ người dân.
Ăn uống lành mạnh dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026
Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra lời khuyên về chế độ ăn uống cân bằng, kiểm soát lượng đường và chất béo, kết hợp vận động để đảm bảo sức khỏe trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Ứng Dụng Telegram Miễn Phí Thay Thế Ghi Chú Mua Sắm Lộn Xộn
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Ai Nên Hạn Chế Ăn Bánh Chưng Trong Dịp Tết?
Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết, nhưng không phải ai cũng nên ăn nhiều. Bài viết chỉ ra các nhóm người cần lưu ý khi thưởng thức để đảm bảo sức khỏe, bao gồm người bệnh tiểu đường, béo phì, và các vấn đề tiêu hóa.
Page 95 of 114
