Các chuyên gia y tế cảnh báo, khoảng 80% số ca ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán có nguồn gốc từ những món ăn truyền thống và thực phẩm chế biến sẵn quen thuộc. Nguy cơ tiềm ẩn từ khâu bảo quản, chế biến không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mâm cơm ngày Tết truyền thống Việt Nam luôn ẩn chứa những ý nghĩa sâu sắc về may mắn và thịnh vượng. Bài viết khám phá các món ăn không thể thiếu, từ gà luộc đến bánh chưng, giúp gia đình đón một năm mới an lành, phát tài.
Hội chợ mùa xuân đầu tiên năm 2026 tại TP.HCM thu hút đông đảo người dân với các mặt hàng thực phẩm Tết truyền thống như mắm cốt, giò chả, bánh chưng, cùng quà biếu cao cấp. Sự kiện này phản ánh xu hướng tiêu dùng ưu tiên chất lượng và nguồn gốc rõ ràng t
Diễn viên Nhã Phương, mẹ của 3 con, đã gây chú ý khi chia sẻ thực đơn giảm cân sau sinh chỉ trong 14 ngày. Cô áp dụng chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt với các món đơn giản nhưng hiệu quả, giúp lấy lại vóc dáng nhanh chóng.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Dan Buettner, chuyên gia nghiên cứu các vùng xanh, khẳng định các loại đậu là siêu thực phẩm cốt lõi trong chế độ ăn giúp kéo dài tuổi thọ, dựa trên hàng thập kỷ nghiên cứu.
Ăn trái cây thường xuyên giúp bổ sung vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, ngăn ngừa bệnh tật. Bài viết cũng giới thiệu các loại quả như bưởi, chanh, đu đủ hỗ trợ gan, đặc biệt tốt cho người uống rượu bia.
Giữa nhịp sống sôi động của Quy Nhơn, làng hoa cúc Bắc Hà Thanh ẩn mình bên dòng sông, nở rộ với hàng nghìn chậu vàng tươi. Nông dân nơi đây vừa chăm chút từng cánh hoa, vừa đối mặt với thách thức thời tiết để kỳ vọng một mùa Tết bội thu.
Một cư dân mạng tại Trường Sa, Hồ Nam, Trung Quốc, đã bất ngờ phát hiện viên ngọc trai màu hồng trong món nghêu xào hẹ giá 29 Nhân dân tệ. Nhà hàng xác nhận đây là hiện tượng tự nhiên và khách được mang ngọc về nhà miễn phí.
Công an tỉnh Ninh Bình đã khởi tố và bắt tạm giam Trần Quốc Đại (SN 1998) vì sử dụng chất kích thích sinh trưởng 6-Benzylaminopurine để sản xuất gần 2,8 tấn giá đỗ, vi phạm nghiêm trọng quy định an toàn thực phẩm.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Theo lương y Nguyễn Biên Thùy, một số loại trái cây chín hoặc sản phẩm lên men có thể sinh ra lượng cồn nhỏ, ảnh hưởng đến kết quả đo khi tham gia giao thông. Bài viết giải thích nguyên nhân và đưa ra các biện pháp phòng tránh hiệu quả.
Bác sĩ gợi ý các loại đồ ăn, thức uống quen thuộc như nước lọc, nước cam, cháo loãng giúp giảm mệt và hỗ trợ gan xử lý cồn an toàn sau khi uống rượu.
Thói quen ăn ba bữa mỗi ngày có thể khiến dạ dày làm việc quá sức, dẫn đến chướng bụng, ợ nóng và suy giảm sức khỏe. Cuốn sách của tác giả Atsuki Aoki cung cấp lời khuyên để xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh hơn.
Sau một cuộc nhậu say, cơ thể thường kiệt sức với các triệu chứng như đau đầu, buồn nôn. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị thực phẩm như cháo loãng, phở, trái cây và sữa chua để bù nước, bổ sung năng lượng và giảm mệt mỏi hiệu quả.
Bổ sung canxi qua ăn uống là biện pháp an toàn và hiệu quả nhất. Dưới đây là danh sách 10 thực phẩm giàu canxi tự nhiên như sữa bò, đậu phụ, cá mòi, giúp xương chắc khỏe mà không cần dùng thuốc.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Cửa hàng flagship Phúc Long Dragon tại 82 Hàng Điếu, Hà Nội chính thức khai trương ngày 8/2, thu hút sự quan tâm lớn từ người dân thủ đô, đặc biệt là giới trẻ, với không gian trải nghiệm trà Việt tinh tế và các hoạt động văn hóa đặc sắc.
Tuyết mai với sắc trắng tinh khiết là lựa chọn yêu thích ngày Tết. Bài viết chia sẻ kinh nghiệm mua, chọn và chăm sóc tuyết mai để hoa nở đúng dịp, giữ vẻ đẹp dài ngày, mang lại không gian an yên cho gia đình.
Nước dừa tươi giàu chất điện giải tự nhiên như kali, magie, có thể hỗ trợ bù nước, phục hồi năng lượng, kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, cần thận trọng với người mắc bệnh thận hoặc tiểu đường.
Cận Tết, nhiều người lo lắng khi vòng bụng bỗng phình to. Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra nguyên nhân không chỉ từ mỡ mà còn do đầy hơi, táo bón, tích nước. Tin vui là 'bụng giả' này có thể cải thiện nhanh bằng cách tăng cường chất xơ từ 7 loại rau củ quen t
Ốc bươu vàng, từng là loài phá hoại mùa màng, nay trở thành nguồn thu nhập cho lao động nhàn rỗi ở An Giang. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo nguy cơ ký sinh trùng và hướng dẫn cách chế biến an toàn để tránh ngộ độc.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Việc tích trữ thực phẩm quá mức, bảo quản sai cách trong dịp Tết có thể dẫn đến ngộ độc, rối loạn tiêu hóa, thậm chí nhập viện. Bài viết cung cấp các sai lầm phổ biến và hướng dẫn cách tích trữ an toàn để bảo vệ sức khỏe gia đình.
Khám phá các loại thực phẩm như kiwi, ớt chuông đỏ, và đu đủ giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức khỏe tổng thể cho mọi lứa tuổi.
Bài viết phân tích sự khác biệt giữa giấm nuôi tự nhiên giàu dinh dưỡng và giấm giả từ axit công nghiệp độc hại, cung cấp cách nhận biết và lựa chọn an toàn cho sức khỏe gia đình.
HCDC cảnh báo nguy cơ ngộ độc thực phẩm và rượu bia tăng cao dịp Tết, khuyến cáo người dân tránh mua thực phẩm không rõ nguồn gốc, hạn chế tích trữ và chế biến quá nhiều.
Chợ cá Yên Sở tại Hà Nội hoạt động sôi động từ đêm khuya, cung cấp hàng chục tấn cá chép đỏ cho dịp ông Công ông Táo. Giá cá năm nay giảm, với mức bán buôn từ 90.000 đến 150.000 đồng/kg.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Bộ Y tế yêu cầu tăng cường quản lý thức ăn đường phố, xử phạt từ 500.000 đến 3 triệu đồng các vi phạm như thiếu vệ sinh, sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, nhằm phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
Hướng dẫn chi tiết cách chọn kích cỡ, phối màu và đặt lan hồ điệp trong nhà để không gian Tết tinh tế, hoa bền màu, tránh ánh sáng trực tiếp và gió điều hòa.
