Một loại quả đặc biệt có giá cao ngất ngưởng, chỉ xuất hiện vào dịp Tết Nguyên đán vì quan niệm phong thủy mang lại may mắn, tài lộc cho gia đình. Dù đắt đỏ nhưng nhu cầu mua sắm vẫn rất lớn, tạo nên cơn sốt hàng năm.
Tiến sĩ Nguyễn Huy Hoàng cảnh báo thời tiết nồm ẩm miền Bắc dịp Tết tạo điều kiện lý tưởng cho nấm mốc phát triển trên bánh chưng, giò chả, mứt, gây nguy cơ nhiễm độc tố aflatoxin và vi khuẩn có hại cho sức khỏe.
Công nghệ cấp đông nhanh QF giúp TH true FOOD lưu giữ trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị món ăn mà không cần chất bảo quản, mang đến bữa cơm nhanh gọn, chuẩn vị nhà làm cho gia đình hiện đại.
Nhiều người lo ngại ăn món cá hấp bia có thể làm tăng nồng độ cồn. Chuyên gia y tế giải thích về tác động và cách phòng tránh khi tham gia giao thông.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Hướng dẫn chi tiết cách làm món vó bò ngâm rau tiến vua chua ngọt, giòn sần sật, thơm mùi sả tắc. Món ăn thanh mát này lý tưởng làm khai vị hoặc giải ngấy trong mâm cỗ Tết, với các bước từ sơ chế đến pha nước ngâm đậm đà.
Công ty Danafood tại Đà Nẵng bị phát hiện sản xuất, buôn bán rong biển giả với số lượng lớn. Cơ quan công an đã thu giữ 7.000 sản phẩm và khởi tố chủ doanh nghiệp, gây phản ứng mạnh từ dư luận về vấn nạn hàng giả.
Cá là nguồn đạm chất lượng cao, nhưng không phải loại nào cũng an toàn. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo 6 nhóm cá nên hạn chế ăn do nguy cơ tích lũy kim loại nặng, ký sinh trùng và chất độc hại, đồng thời gợi ý cách chọn cá theo mùa và chế biến lành mạnh
Khám phá các món ăn may mắn trong dịp Tết Nguyên đán, từ bánh chưng đến dưa hành, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn văn hóa ẩm thực và ý nghĩa sâu sắc của ngày lễ cổ truyền Việt Nam.
Dưa món, món ăn kèm quen thuộc trong mâm cơm Tết, không chỉ giúp chống ngấy mà còn mang ý nghĩa phong tục sâu sắc về việc giữ tài lộc, cân bằng và sự vun vén gia đình theo quan niệm dân gian.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Cận Tết, hàng nem chua Trần Công Châu trên phố Trần Xuân Soạn (Hà Nội) đông nghịt khách xếp hàng dài cả trăm mét. Nhiều người chờ cả tiếng, trong khi khách có thẻ thành viên được ưu tiên mua trước, tạo nên cảnh tượng đặc biệt.
Bánh tráng cuốn trứng cút lòng đào không chỉ là món ăn vặt đường phố mà còn trở thành hiện tượng ẩm thực trên mạng xã hội. Sức hút đến từ trứng cút luộc lòng đào hoàn hảo và nước chấm thần thánh, khiến ai thử một lần là nhớ mãi.
Công nghệ cấp đông nhanh QF giúp TH true FOOD lưu giữ cấu trúc, dinh dưỡng và hương vị nguyên bản của món ăn mà không cần chất bảo quản, đáp ứng nhu cầu bữa cơm nhanh gọn, chuẩn vị nhà làm cho người nội trợ hiện đại.
Bánh tráng cuốn trứng cút lòng đào không chỉ là món ăn vặt mà còn trở thành biểu tượng ẩm thực đường phố, chinh phục vị giác bằng sự mộc mạc và hương vị béo ngậy khó cưỡng.
Nhiều người có thói quen tráng chảo gang nóng bằng nước lạnh để làm sạch nhanh, nhưng hành động này tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe và làm hỏng chảo. Bài viết phân tích tác hại và hướng dẫn cách vệ sinh đúng để bảo vệ sức khỏe và kéo dài tuổi thọ chảo.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
PGS.TS Trần Hồng Côn cảnh báo formaldehyde cực độc trong bảo quản thực phẩm. Bài viết hướng dẫn 3 dấu hiệu nhận biết bắp cải bị phun hóa chất này: lá cứng, mùi hăng, cuống khô. Người tiêu dùng cần thận trọng để bảo vệ sức khỏe.
Bánh Tét Mặt Trăng ở Quảng Trị gây ấn tượng với hương vị độc đáo từ rau muống, một loại rau quen thuộc trong đời sống người Việt, tạo nên món ăn truyền thống đậm đà bản sắc địa phương.
Protein đang chuyển từ chất dinh dưỡng cho vận động viên sang trọng tâm chính trong ngành thực phẩm, với thị trường dự kiến đạt 100 tỷ USD vào 2030. Xu hướng này thúc đẩy đa dạng hóa nguồn protein bền vững.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội vừa công bố 2 mẫu nước uống đóng chai Levia Plus và Thăng Long không đạt chỉ tiêu vi sinh, đồng thời yêu cầu các địa phương rà soát và xử lý nghiêm các vi phạm.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội phát hiện 2 mẫu nước uống đóng chai Levia Plus và Thăng Long không đạt chỉ tiêu vi sinh, thiếu thông tin sản xuất và phân phối, yêu cầu kiểm tra toàn diện.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Nghiên cứu công bố đầu năm 2026 cho thấy nhiều chất bảo quản phổ biến trong thực phẩm chế biến như thịt nguội, dăm bông liên quan đến nguy cơ ung thư gia tăng, đặc biệt là ung thư vú và tuyến tiền liệt.
Dưa món, món ăn kèm quen thuộc trong mâm cơm Tết, không chỉ giúp chống ngấy mà còn mang ý nghĩa phong tục sâu sắc về giữ tài lộc, cân bằng và sự hài hòa gia đình theo quan niệm dân gian.
Bưởi da xanh tạo hình mini dạng thỏi vàng, khắc chữ 'tài lộc' đang được săn đón dịp Tết tại TP.HCM. Sản phẩm đẹp mắt, ý nghĩa, phù hợp mâm ngũ quả nhỏ, giá khoảng 250.000 đồng/trái nhưng quy trình sản xuất công phu, tỷ lệ đạt chuẩn thấp.
Cá là thực phẩm bổ dưỡng nhưng một số loài biển lớn tích tụ thủy ngân nguy hiểm. Bài viết liệt kê 6 loài cá chứa thủy ngân cao nhất và lời khuyên an toàn cho gia đình.
Marugame Udon ra mắt chương trình 'Thưởng Udon - Đón Lộc Lớn' với vòng quay may mắn 100% trúng thưởng khi quét QR trên hóa đơn từ 300.000 đồng, kết hợp trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản tươi ngon và hợp tác ý nghĩa cùng Tòhe.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Phiên chợ 'Tết Xanh - Quà Việt' Xuân Bính Ngọ 2026 quy tụ gần 40 đơn vị với hơn 500 sản phẩm, tạo không gian Tết đậm bản sắc vùng miền, thúc đẩy nông nghiệp sạch và kết nối người tiêu dùng với nhà sản xuất tử tế.
Mâm cỗ cao có đầy đủ trong Tết Hà Nội xưa không chỉ là món ăn mà còn thể hiện sự sung túc, tôn kính tổ tiên và ước vọng một năm mới an lành, thịnh vượng cho gia đình.
Thói quen tráng chảo gang nóng bằng nước lạnh sau khi nấu có thể gây hại cho sức khỏe và làm hỏng chảo. Bài viết giải thích lý do và hướng dẫn cách vệ sinh đúng để bảo vệ sức khỏe và kéo dài tuổi thọ chảo.
Cửa hàng Trần Công Châu trên phố Trần Xuân Soạn trở thành điểm nóng khi khách xếp hàng dài cả trăm mét để mua nem chua, giò chả phục vụ Tết Nguyên đán, với chính sách ưu tiên cho khách quen gây chú ý.
Bác sĩ Eric Berg từ Florida liệt kê 5 loại thực phẩm siêu chế biến như tương cà, sữa chua có hương vị, bánh quy soda, thanh kẹo và ốc quế công nghiệp, có thể dẫn đến béo phì, rối loạn chuyển hóa và bệnh tim mạch.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Gan lợn là thực phẩm giàu sắt và vitamin A, nhưng nhiều người e ngại vì lo sợ độc tố. Bài viết phân tích giá trị dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe, và hướng dẫn cách sơ chế an toàn để tận dụng tối đa nguồn thực phẩm này.
