Canh Hoàn Hảo Cho Bữa Cơm: Nấu Đơn Giản, Nguyên Liệu Rẻ
Khám phá bí quyết nấu món canh ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình với cách làm dễ dàng, nguyên liệu giá rẻ và nước dùng ngọt tự nhiên, giúp bữa ăn thêm trọn vẹn.
Khám phá bí quyết nấu món canh ngon, đậm đà cho bữa cơm gia đình với cách làm dễ dàng, nguyên liệu giá rẻ và nước dùng ngọt tự nhiên, giúp bữa ăn thêm trọn vẹn.
Cải xoong, loại rau quen thuộc trong bữa ăn Việt, được Trung tâm Kiểm soát Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) đánh giá đạt điểm tuyệt đối 100/100 nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Bài viết khám phá lý do, lợi ích sức khỏe và cách sử dụng an toàn.
Xu hướng ăn uống lành mạnh đang phổ biến, nhưng với người mắc bệnh tuyến giáp, nhiều thực phẩm tốt lại có thể trở thành 'con dao hai lưỡi'. Bài viết chỉ ra 5 nhóm thực phẩm cần lưu ý để kiểm soát bệnh hiệu quả.
Lá hẹ không chỉ là rau gia vị quen thuộc mà còn là thảo dược tự nhiên với nhiều lợi ích như hỗ trợ tim mạch, tiêu hóa, giấc ngủ, miễn dịch và làm đẹp. Bài viết khám phá chi tiết các công dụng và lưu ý khi sử dụng.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtÔng Clifford Alexander Vantoor, người đàn ông Hà Lan bán xúc xích Đức trên đường Dương Bá Trạc, đã biến quán nhỏ 'Anh Ba Tây' thành điểm ẩm thực quen thuộc. Câu chuyện khởi nghiệp cùng vợ Việt và tình yêu với ẩm thực Việt Nam.
Bác sĩ Nhật Bản Masahiro Kozuki cảnh báo 6 nhóm thực phẩm quen thuộc vào buổi sáng có thể làm suy giảm chức năng thận nhanh chóng. Thận nhạy cảm với chế độ ăn sáng, đặc biệt khi bụng rỗng, dễ dẫn đến quá tải và tổn thương lâu dài.
Bài viết cung cấp các công thức món ăn đơn giản, giàu dinh dưỡng cho người men gan cao, giúp hỗ trợ giảm men gan và cải thiện sức khỏe gan một cách tự nhiên.
Trứng gà giàu dinh dưỡng với protein, vitamin và khoáng chất, nhưng người dị ứng, sỏi mật, bệnh tim mạch cần thận trọng. Không có khác biệt lớn về dinh dưỡng giữa trứng nâu và trắng.
Lá hẹ, loại rau quen thuộc trong ẩm thực Việt, không chỉ là thực phẩm dân dã mà còn chứa nhiều dưỡng chất quý, hỗ trợ tim mạch, cải thiện tiêu hóa và giấc ngủ, theo nghiên cứu dinh dưỡng hiện đại và y học cổ truyền.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtNồi chiên không dầu ngày càng phổ biến nhờ tiện lợi, nhưng nếu sử dụng sai cách có thể gây nguy cơ an toàn và ảnh hưởng chất lượng thực phẩm. Bài viết chỉ ra 6 lỗi thường gặp cần lưu ý.
Ba năm sau sự kiện chủ quán quỳ gối xin lỗi vì quá tải, ngành thịt nướng Truy Bác, Trung Quốc đã trở về nhịp sống ổn định. Các quán nướng tập trung vào chất lượng và khách quen, trong khi thành phố phát triển du lịch bền vững.
Cá hồi, sữa chua, rau xanh đậm, các loại hạt và trái cây giàu vitamin C là những thực phẩm vàng giúp nuôi dưỡng xương khớp, giảm viêm và ngăn ngừa thoái hóa hiệu quả.
Các món cuốn như gỏi cuốn, bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn thanh mát, dễ ăn. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo 4 nhóm người sau đây nên hạn chế hoặc tránh ăn để bảo vệ sức khỏe.
Quán cà phê Tokyo Moon tại TP.HCM chính thức đóng cửa sau 10 năm hoạt động, nổi tiếng với quy định khắt khe như giới hạn thời gian ngồi 1,5 giờ. Chủ quán chia sẻ lý do đóng cửa và hành trình tạo dựng không gian yên tĩnh độc đáo.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtQuán cà phê Tokyo Moon tại TP.HCM chính thức khép lại hành trình 10 năm với loạt quy định khác biệt như giới hạn thời gian ngồi, không ồn ào. Chủ quán chia sẻ lý do đóng cửa và những kỷ niệm đáng nhớ.
Trang web ẩm thực TasteAtlas vừa công bố danh sách 100 món ăn dở nhất hành tinh, ngay lập tức tạo ra làn sóng tranh cãi lớn. Nhiều người đã lên tiếng bảo vệ món ăn truyền thống của quốc gia mình khi bị xếp vào danh sách này.
Bánh Trứng Kiến, đặc sản của người Tày, Nùng đang tạo nên cơn sốt trong giới trẻ nhờ hương vị lạ, giàu dinh dưỡng và trải nghiệm văn hóa độc đáo, thu hút sự tò mò và khám phá.
Quán cà phê Tokyo Moon tại TP.HCM chính thức khép lại hành trình 10 năm với những quy định độc đáo như giới hạn thời gian ngồi, tạo không gian yên tĩnh thu hút khách hàng trung thành.
Phật Nhảy Tường, món súp quý từ thời nhà Thanh, với hơn 200 năm lịch sử, kết hợp nguyên liệu thượng hạng và chế biến cầu kỳ, được xem là biểu tượng ẩm thực xa xỉ của Trung Quốc.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtNhiều món ăn được gắn mác 'healthy' nhưng chứa chất gây ức chế tuyến giáp, đặc biệt khi tiêu thụ số lượng lớn. Bài viết cảnh báo các thực phẩm cần thận trọng để bảo vệ sức khỏe.
Một trường hợp trẻ 9 tuổi mắc bệnh bạch cầu ở Trung Quốc đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về mối liên hệ giữa việc tiêu thụ cá không an toàn và sức khỏe. Bài viết phân tích 3 loại cá nguy hiểm và hướng dẫn cách lựa chọn cá an toàn cho gia đình.
Tiến sĩ Wang Chun-ping từ Đài Loan chỉ ra 5 thói quen phổ biến như để thức ăn nguội hay đậy kín hộp khi còn nóng có thể tạo môi trường cho vi khuẩn sinh sôi, dẫn đến ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng.
Canh là món ăn quen thuộc trong bữa cơm Việt, có thể trở thành trợ thủ đắc lực cho việc giảm cân nhờ đặc tính thanh mát, ít calo và giàu chất xơ. Bài viết giới thiệu các loại canh rau, canh rau củ, canh giàu đạm nhẹ và canh nấm, cùng mẹo ăn uống khoa học
Vải thiều Việt Nam trải qua nghịch lý giá cả: giá rẻ trong nước, thậm chí cần giải cứu, nhưng tại Nhật Bản lại trở thành mặt hàng cao cấp với giá cao gấp hàng chục lần. Bài viết khám phá hành trình 5 năm chinh phục thị trường khó tính và giá trị dinh dưỡn
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtBáo cáo từ iPOS.vn và Nestlé Professional cho thấy gần 60% doanh nghiệp F&B tăng giá năm 2025, vượt dự báo. Chi phí bữa sáng phổ biến từ 21.000 đồng, trong khi bữa trưa chứng kiến sự gia tăng các lựa chọn giá rẻ dưới 30.000 đồng.
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương khớp cho người trung niên. Bài viết gợi ý các món ngon giàu canxi, vitamin D và dưỡng chất thiết yếu, giúp xương chắc khỏe mỗi ngày, phòng ngừa loãng xương hiệu quả.
Ớt chuông đỏ, đu đủ và bơ là những thực phẩm giàu vitamin, chất chống oxy hóa, giúp tăng cường collagen, bảo vệ da khỏi tác hại môi trường và hỗ trợ sức khỏe tổng thể, theo các chuyên gia dinh dưỡng.
Rau muống là loại rau phổ biến tại Việt Nam, giàu dinh dưỡng, tốt cho xương và tim mạch. Tuy nhiên, nguy cơ nhiễm hóa chất từ thuốc trừ sâu và chất kích thích đòi hỏi người tiêu dùng phải biết cách lựa chọn và chế biến an toàn.
Anh Hữu, nghệ nhân bánh kem với 15 năm kinh nghiệm, chuyên tạo hình 12 con giáp sống động. Từ hổ oai phong đến rồng uyển chuyển, mỗi tác phẩm giá từ 500.000 đến 5 triệu đồng, đòi hỏi tỉ mỉ và giải quyết khó khăn vận chuyển.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtTheo lương y Bùi Đắc Sáng, rau lang chứa nhiều dưỡng chất chống bệnh tật, hỗ trợ tim mạch, kiểm soát đường huyết, làm chậm lão hóa và nhuận tràng. Đây là loại rau rẻ tiền, phổ biến tại Việt Nam.