Danh mục : Ẩm thực

Làng nghề Đại An Khê gìn giữ bánh Tết, mứt Tết truyền thống

Làng nghề Đại An Khê tại Quảng Ngãi đang tất bật sản xuất bánh Tết và mứt Tết truyền thống, góp phần gìn giữ văn hóa ẩm thực đặc sắc của dân tộc trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.

02:37

Rau Cải Thành Cây Cảnh Độc Lạ, Hút Khách Dịp Tết

Tại chợ hoa Hà Nội, rau cải xoăn, cải hoa hồng, bắp cải được 'lên đời' thành cây cảnh chơi Tết với giá chỉ vài chục nghìn đồng, thu hút đông đảo người mua nhờ vẻ đẹp độc đáo và khả năng ăn được sau dịp.

02:07

Thịt Đông: Món Ăn Nỗi Nhớ Và Biến Tấu Tinh Tế Tết

Thịt đông không chỉ là món ăn truyền thống ngày Tết, mà còn là biểu tượng của sự sum vầy và sáng tạo ẩm thực. Từ công thức cổ điển đến các biến tấu hiện đại với thịt gà và rau củ, món ăn này mang đến hương vị đậm đà và vẻ đẹp tinh tế, thể hiện sự chăm chú

01:40

Bí quyết nấu thịt đông truyền thống ngon chuẩn vị Tết

Hướng dẫn chi tiết cách nấu thịt đông truyền thống với thịt chân giò và tai lợn, từ sơ chế nguyên liệu đến bí quyết hầm thịt mềm, nước trong veo như thạch, kèm theo những lưu ý quan trọng để món ăn đạt chuẩn vị ngon nhất.

01:46

Ứng Dụng Telegram Miễn Phí Thay Thế Ghi Chú Mua Sắm Lộn Xộn

Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.

Đề xuất

mb-md-5">

Phân biệt rượu thật, rượu giả trong dịp Tết

Dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ rượu tăng cao, kéo theo nguy cơ rượu giả, rượu kém chất lượng. Bài viết hướng dẫn cách nhận biết rượu thật qua bao bì, màu sắc, mùi vị và cảnh báo nguy cơ từ methanol.

01:46

4 Món Ăn Sáng Cần Loại Bỏ Ngay Để Tránh Bệnh Tật

Bữa sáng không lành mạnh với đồ chiên rán, nhiều đường, bánh mì trắng và đồ ăn vặt có thể dẫn đến rối loạn chuyển hóa, tim mạch và tiểu đường. Hãy thay đổi thực đơn ngay hôm nay.

01:37

Bữa sáng quan trọng nhất, không nên bỏ qua

Theo TS Từ Ngữ, bữa sáng cung cấp năng lượng, vitamin và khoáng chất thiết yếu, đặc biệt cho trẻ em. Ăn sáng sớm trước 7h giúp dạ dày hoạt động tốt, tránh viêm loét và duy trì trí lực.

02:03

Riềng - Gia vị vàng hỗ trợ tiêu hóa trong ẩm thực Việt

Tiến sĩ Ngô Đức Phương chia sẻ về công dụng của riềng trong ẩm thực và y học cổ truyền, từ khử tanh đến hỗ trợ tiêu hóa, cùng những lưu ý khi sử dụng.

01:24

Ứng Dụng Telegram Miễn Phí Thay Thế Ghi Chú Mua Sắm Lộn Xộn

Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.

Đề xuất

mb-md-5">

Bánh cung cấp năng lượng, sắt: Nguy cơ khi ăn nhiều

Một loại bánh được quảng cáo cung cấp năng lượng, sắt và vi chất có lợi cho cơ thể, nhưng bác sĩ chỉ rõ nguy cơ tiềm ẩn khi tiêu thụ quá mức, đặc biệt về đường và chất béo.

11:08

Làng Cá Nướng Cửa Lò Tấp Nập Dịp Tết

Người dân phường Cửa Lò, Nghệ An, nướng 400-800 kg cá mỗi ngày dịp Tết, doanh thu đạt trên 50 triệu đồng, gấp 3-4 lần ngày thường. Cá thu là mặt hàng chủ lực, được chế biến công phu và phân phối rộng rãi.

01:15

Khoai Lang Tím Và Cam: Lựa Chọn Dinh Dưỡng Thông Minh

Bài viết phân tích sự khác biệt về dinh dưỡng giữa khoai lang tím và cam, giúp người tiêu dùng lựa chọn phù hợp cho sức khỏe tim mạch, miễn dịch và tiêu hóa.

00:58

Thực Đơn Tết Cho Người Mỡ Máu Cao: Ăn Gì Để Kiểm Soát Cholesterol?

Người bị rối loạn lipid máu cần lựa chọn thực phẩm phù hợp trong dịp Tết để kiểm soát cholesterol, bảo vệ tim mạch. Các chuyên gia khuyên nên ưu tiên cá béo, rau xanh, thịt nạc và trái cây ít ngọt.

00:37

Ứng Dụng Telegram Miễn Phí Thay Thế Ghi Chú Mua Sắm Lộn Xộn

Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.

Đề xuất

mb-md-5">

Kho vị đường bụi bặm: Nỗi lo an toàn thực phẩm

Hàng loạt lô đường nhập khẩu bị phát hiện lưu trữ trong điều kiện mất vệ sinh, tiềm ẩn nguy cơ ô nhiễm, đặt ra câu hỏi về quản lý an toàn thực phẩm tại các kho hàng.

00:04

Vệ sinh máy giặt sạch bóng bằng kem đánh răng và chanh

Khám phá mẹo vệ sinh máy giặt đơn giản từ kem đánh răng và chanh, giúp loại bỏ cặn bẩn, mang lại mùi thơm tươi mát và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

00:00

Vợ chồng trẻ Đà Nẵng sản xuất rong biển giả, lĩnh án

Cặp vợ chồng trẻ tại Đà Nẵng bị bắt quả tang sản xuất và buôn bán hàng nghìn sản phẩm rong biển giả, không rõ nguồn gốc, gây nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng.

23:44

10 Thực Phẩm Giàu Canxi Quen Thuộc, Ăn Hàng Ngày Cũng Đủ

Khám phá 10 loại thực phẩm giàu canxi quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, giúp đáp ứng nhu cầu cơ thể mà không cần dùng thuốc bổ sung, từ rau xanh đến hải sản.

00:06

Ứng Dụng Telegram Miễn Phí Thay Thế Ghi Chú Mua Sắm Lộn Xộn

Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.

Đề xuất

mb-md-5">

Món Phụ Quyết Định Sự Trọn Vẹn Mâm Cỗ Ngày Tết

Trong dịp Tết Nguyên Đán, người khéo nói trở thành thương hiệu khi chuẩn bị thêm món phụ đặc biệt, được xem là chi tiết quyết định sự trọn vẹn của mâm cỗ truyền thống.

09:39

Ăn Trứng Mỗi Ngày: Lợi Ích Và Cách Ăn Lành Mạnh

Nghiên cứu mới cho thấy ăn trứng thường xuyên giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch và tiểu đường. Bài viết cung cấp hướng dẫn chi tiết về cách ăn trứng lành mạnh cho từng nhóm đối tượng.

23:12

Mỡ lợn không xấu nhưng không nên dùng hàng ngày

Theo chuyên gia, mỡ lợn có ưu điểm chịu nhiệt cao, ổn định khi nấu, nhưng hàm lượng chất béo bão hòa cao có thể tăng nguy cơ tim mạch. Không nên dùng thường xuyên, đặc biệt cho người cao tuổi.

22:55

Biển '2 ông 1 bà' hút khách mua cá chép tiễn ông Táo

Cửa hàng cá cảnh tại TPHCM trưng biển ngộ nghĩnh 'Ông Táo bà Táo - 2 ông 1 bà quẹo lựa' để thu hút khách mua cá chép tiễn ông Táo về trời. Dù giá ổn định, lượng khách vẫn thưa thớt, trong khi siêu thị và chợ truyền thống cũng ghi nhận sự sụt giảm.

22:48

Ứng Dụng Telegram Miễn Phí Thay Thế Ghi Chú Mua Sắm Lộn Xộn

Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.

Đề xuất

mb-md-5">

Quất 'Đảo Vàng' 120 Triệu, Đào Dáng Ô 80 Triệu Làm Nóng Thị Trường Hoa Tết

Thị trường hoa, cây cảnh tại Hà Tĩnh và Nghệ An sôi động với những tác phẩm độc đáo như chậu quất 'đảo vàng' giá 120 triệu đồng và gốc đào dáng ô bung nở giá 80 triệu đồng, thu hút đông đảo người dân chiêm ngưỡng.

22:16

Chợ cá chép lớn nhất TP HCM nhộn nhịp ngày ông Táo

Chợ đầu mối Bình Điền trở nên tấp nập với hàng chục tấn cá chép được nhập về phục vụ ngày ông Công ông Táo. Các tiểu thương ghi nhận doanh số giảm so với năm trước nhưng vẫn đáp ứng nhu cầu của người dân.

22:35

Người dân TP.HCM thận trọng chọn thực phẩm an toàn dịp Tết

Trước thềm Tết Bính Ngọ 2026, người tiêu dùng TP.HCM ngày càng ưu tiên chọn mua thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, tem nhãn đầy đủ. Các siêu thị, chợ đầu mối tăng cường kiểm soát chất lượng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

21:23

Bánh Kẹo Ngon Ngày Tết: Bật Mí Các Loại Đặc Trưng

Khám phá các loại bánh kẹo truyền thống và hiện đại không thể thiếu trong ngày Tết, từ bánh chưng, bánh tét đến kẹo dừa, mứt gừng, mang đậm hương vị Việt.

18:41

Ứng Dụng Telegram Miễn Phí Thay Thế Ghi Chú Mua Sắm Lộn Xộn

Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.

Đề xuất

mb-md-5">