Danh mục : Ẩm thực


TP.HCM mùng 3 Tết: Đường thông thoáng, quán ăn nghỉ

Chiều mùng 3 Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các tuyến đường trung tâm TP.HCM khá thông thoáng, xe di chuyển dễ dàng. Nhiều quán ăn nổi tiếng như miến gà Kỳ Đồng, cháo sò huyết Nguyễn Tri Phương vẫn đóng cửa nghỉ Tết, một số dự kiến mở lại từ mùng 4 đến mùn

Cá chép nằm vọng Hưng Yên - món ngon chế biến 10 tiếng

Cá chép nằm vọng là đặc sản nổi tiếng của Hưng Yên, được chế biến công phu trong suốt 10 tiếng đồng hồ. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đậm đà mà còn bởi quy trình nấu nướng tỉ mỉ, thể hiện tinh hoa ẩm thực truyền thống.

mb-md-5">

Nồi Giả Cầy Ngày Tết: Hồi Ức Làng Biển Nghèo

Câu chuyện cảm động về món giả cầy trong dịp Tết, từ làng biển nghèo Hà Tĩnh, nơi món ăn đơn giản này trở thành biểu tượng của tình thương và sự vượt khó.

Xếp hàng dài mua gà luộc, vịt quay cúng tiễn ông bà mùng 3 Tết

Sáng mùng 3 Tết, hàng trăm người dân TP.HCM đổ về các quán gà luộc, vịt quay để mua đồ cúng tiễn ông bà. Giá cả ổn định, nhưng lượng khách đông khiến nhiều người phải đặt trước hoặc nhờ shipper, với các cửa hàng phục vụ gần 1.000 con mỗi sáng.

3 yếu tố khiến thịt đỏ thành điểm trừ ngày Tết

Thịt đỏ là món ăn phổ biến trong ngày Tết, nhưng tiêu thụ quá mức có thể gây hại cho sức khỏe. Bài viết phân tích 3 yếu tố chính khiến thịt đỏ trở thành điểm trừ, bao gồm nguy cơ bệnh tật, ảnh hưởng đến cân nặng và vấn đề tiêu hóa.

Phở Việt có thể lan tỏa toàn cầu, theo lãnh đạo rạp Hàn

Ông Lee Jae-hyun, Tổng Giám đốc chuỗi rạp CGV Hàn Quốc, nhận định phở Việt Nam có tiềm năng trở thành món ăn toàn cầu nhờ hương vị độc đáo và sự phổ biến ngày càng tăng. Ông chia sẻ tầm nhìn về việc quảng bá ẩm thực Việt thông qua các rạp chiếu phim.

mb-md-5">

Bánh Chưng: Món Ăn Tết Cân Bằng Âm Dương Theo Y Học Cổ Truyền

Bánh chưng không chỉ là biểu tượng ẩm thực ngày Tết mà còn được y học cổ truyền đánh giá qua lăng kính dược thiện, với sự phối hợp âm dương trong nguyên liệu. Bài viết phân tích tính vị, lợi ích và những lưu ý cho người cần thận trọng khi thưởng thức.

Chợ Hàng Bè tấp nập ngày hóa vàng, đồ ăn sẵn đắt hàng

Sáng mùng 3 Tết, chợ Hàng Bè (Hà Nội) nhộn nhịp người mua sắm lễ vật hóa vàng. Các món ăn chế biến sẵn như canh bóng, cá kho được ưa chuộng, giá gà lễ ổn định. Du khách quốc tế hào hứng trải nghiệm không khí Tết cổ truyền tại đây.

Rau Mùi Hỗ Trợ Tiêu Hóa, Giảm Đầy Hơi Hiệu Quả

Theo Tiến sĩ Ngô Đức Phương, rau mùi chứa tinh dầu và hoạt chất giúp kích thích tiêu hóa, giảm co thắt ruột, hỗ trợ cải thiện đầy hơi, chướng bụng. Đây là gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt.

mb-md-5">

Xếp hàng mua gà cúng mùng 3 Tết ở TP.HCM

Sáng mùng 3 Tết, hàng trăm người dân TP.HCM đổ về các cửa hàng trên đường Trần Phú để mua gà luộc, gỏi và cháo phục vụ lễ hóa vàng. Giá gà tăng nhẹ, nhiều người đặt trước để tránh cảnh chờ đợi lâu và đông đúc.

Xếp hàng mua gà luộc, vịt quay cúng tiễn ông bà mùng 3 Tết

Ngày mùng 3 Tết, hàng trăm người dân TP.HCM đổ xô đến các cửa hàng gà luộc, vịt quay để mua đồ cúng tiễn ông bà. Giá cả ổn định, nguồn hàng dồi dào, nhưng khách vẫn phải xếp hàng dài hoặc đặt trước để kịp giờ cúng trưa.

Quán cà phê 'rừng hoa' Hà Nội hút khách check-in

Everbloom trên phố Châu Long, Hà Nội, nổi bật với không gian nhà cổ được trang trí bằng 500-700 cành hoa tươi mỗi ngày, tạo nên 'khu rừng nhỏ' giữa lòng thủ đô, thu hút đông đảo giới trẻ đến chụp ảnh và trải nghiệm.

Giữ lửa làng nghề bánh tráng Lựu Bảo 300 năm ở Huế

Làng Lựu Bảo ở Huế nổi tiếng với nghề làm bánh tráng truyền thống hơn 300 năm, sử dụng nguyên liệu sạch và kỹ thuật thủ công tinh tế. Dù đối mặt với thách thức từ cuộc sống hiện đại, người dân và chính quyền đang nỗ lực bảo tồn và phát triển làng nghề.

mb-md-5">

7 Thực Phẩm Phục Hồi Gan Sau Tiệc Tùng, Tăng Sức Khỏe

Gan là cơ quan giải độc quan trọng, dễ bị quá tải do rượu bia và đồ chiên rán. Bài viết giới thiệu 7 loại thực phẩm như rau lá xanh, trái cây họ cam quýt, và nghệ tỏi giúp phục hồi chức năng gan, cải thiện tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.

mb-md-5">

Cá Chép Mùa Xuân: Thực Phẩm Vàng Cho Sức Khỏe

Cá chép, với hàm lượng protein cao và chất béo thấp, là lựa chọn lý tưởng trong mùa xuân. Bài viết khám phá lợi ích sức khỏe, hướng dẫn dinh dưỡng, và công thức nấu canh cá chép đậu đỏ, cá nướng trần bì kỷ tử, giúp tăng cường sức khỏe tỳ vị.

Cách Rán Bánh Chưng Bằng Nước Lọc: Giòn Thơm, Ít Dầu

Khám phá phương pháp rán bánh chưng bằng nước lọc độc đáo, giúp bánh vàng đều, giòn thơm mà không ngán ngấy. Hướng dẫn chi tiết từ cắt bánh đến chiên, kèm mẹo dùng dưa hành và tương ớt để tăng hương vị.

Menu điện tử cứu quán cà phê mùa Tết: Giảm áp lực

Dịp Tết, nhân sự mỏng nhưng lượng khách tăng đột biến khiến các quán cà phê đối mặt áp lực vận hành khủng khiếp. Menu điện tử tích hợp QR order trở thành 'cứu cánh', giúp giảm sai sót, tăng tốc phục vụ và bảo vệ trải nghiệm khách hàng trong những ngày đầu

mb-md-5">

Thực phẩm vàng cho làn da khỏe mạnh

Cá cơm, cà chua, quả mọng, bơ và hạnh nhân là những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và omega-3, giúp tăng cường độ ẩm, đàn hồi và bảo vệ da khỏi lão hóa, tia UV.

Page 144 of 166
Banner dính di động Pickt — logo, tagline và nút CTA