FHV 2026 diễn ra tại TP.HCM khẳng định vị thế sự kiện B2B hàng đầu ngành F&B Việt Nam, với sự tham gia của các sản phẩm cao cấp từ châu Âu như phô mai Asiago và thịt nguội Pháp, mở ra cơ hội hợp tác kinh tế bền vững.
Tại Triển lãm Fi Vietnam 2026, bà Lý Kim Chi cho biết ngành lương thực thực phẩm tăng trưởng tốt với xuất khẩu đạt 16,69 tỉ USD. Các doanh nghiệp đang gồng mình vượt bão giá và hướng đến thị trường Halal.
Nhiều người có thói quen uống nước ngọt, cà phê sữa hay nước ép trái cây vào buổi sáng mà không biết chúng có thể gây tích mỡ bụng, tăng cân không kiểm soát.
Nước đậu đen được y học cổ truyền Trung Quốc đánh giá cao nhờ tác dụng bồi bổ thận và giảm phù nề. Nghiên cứu hiện đại còn chỉ ra khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ phòng ngừa bệnh tim mạch và ung thư. Giá đậu đen dao động từ 35.000đ - 75.000đ/kg, với hướng d
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Sở Y tế Đắk Lắk công bố kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến tiệm bánh mì Q.H, với 86 ca nhiễm khuẩn Salmonella từ rau và dăm bông. Tất cả bệnh nhân đã bình phục và xuất viện.
Một kiểu ăn cá phổ biến tại Việt Nam đang âm thầm gây hại cho gan, dẫn đến các bệnh lý nghiêm trọng như xơ gan và ung thư gan mà nhiều người không hay biết.
Từ giữa 2025, trà sữa 7.000 đồng trở thành hiện tượng F&B tại TP.HCM. Mô hình tối ưu chi phí giúp duy trì giá rẻ, nhưng thị trường đang phân hóa mạnh với xu hướng tăng chi tiêu cho phân khúc cao cấp, gây khó cho nhóm giá trung bình.
Quả sung và dâu tằm không chỉ là trái cây quen thuộc mà còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như canxi, chất xơ, và chất chống oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe xương khớp, tim mạch và tiêu hóa theo nghiên cứu khoa học.
Nhiều gia đình tái sử dụng hộp nhựa dùng một lần để cất trữ, hâm nóng thức ăn mà không biết rằng chúng có thể giải phóng vi nhựa, hóa chất độc hại và trở thành ổ vi khuẩn, đe dọa sức khỏe nghiêm trọng.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Báo cáo iPOS và Nestlé cho thấy sự cố đồ hộp Hạ Long Canfoco tác động đến 54,45% người tiêu dùng, làm thay đổi niềm tin vào thực phẩm chế biến sẵn. Người dùng giờ ưu tiên yếu tố trực quan như không gian sạch sẽ để đánh giá độ tin cậy.
Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk xác nhận 86 người nhập viện vì ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì từ tiệm Q.H. Nguyên nhân do nhiễm vi khuẩn Salmonella, tiệm bánh bị phạt 80 triệu đồng và tạm đóng cửa.
Nghệ, dầu ô liu và tỏi không chỉ tăng hương vị món ăn mà còn chứa chất chống oxy hóa mạnh, giúp giảm cholesterol, ngừa xơ vữa động mạch. Kết hợp với lối sống lành mạnh, chúng trở thành 'công nhân' dọn dẹp mạch máu hiệu quả.
Sở Y tế Đắk Lắk xác nhận vụ ngộ độc thực phẩm tại xã Ea Drăng khiến 86 người nhập viện. Nguyên nhân do bánh mì nhiễm vi khuẩn Salmonella và E. coli, tiệm bánh mì Quốc Hùng bị đề xuất phạt 80 triệu đồng.
Vụ ngộ độc thực phẩm tại tiệm bánh mì Quốc Hùng ở xã Ea Drăng, Đắk Lắk khiến 86 người nhập viện. Nguyên nhân xác định do nhiễm vi khuẩn Salmonella, tiệm bị đề xuất phạt 80 triệu đồng.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Hướng dẫn chi tiết cách chọn trứng ngỗng tươi mới qua vỏ và thử nghiệm thủ công, cùng thời gian luộc từ 10-20 phút tùy sở thích và mẹo chế biến để đảm bảo dinh dưỡng.
Vụ ngộ độc thực phẩm tại xã Ea Drăng, Đắk Lắk khiến 86 người nhập viện do bánh mì nhiễm vi khuẩn Salmonella và E.coli. Tiệm bánh mì Quốc Hùng bị đề xuất xử phạt 80 triệu đồng vì vi phạm an toàn thực phẩm.
Cá hố, từng bị lãng quên, nay được tái khám phá nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội: giàu canxi, DHA, protein và vitamin. Loại cá này hỗ trợ xương khớp, trí não, tim mạch và làn da, phù hợp cho mọi lứa tuổi.
Quán lẩu gà ở Phật Sơn, Quảng Đông gây sốt khi chủ quán thẳng thắn cảnh báo khách có thể bị tiêu chảy và khuyên 'đừng tới nếu đồ ăn không ngon'. Thái độ lạnh nhạt cùng món ăn đặc biệt lại thu hút hàng nghìn khách tò mò trải nghiệm mỗi ngày.
Các bác sĩ cảnh báo dầu thực vật như dầu đậu nành, dầu hướng dương dễ oxy hóa khi chiên rán, tạo hợp chất OXLAMs liên quan đến tim mạch, ung thư. Thay đổi nhỏ trong chế biến giúp giảm nguy cơ.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Vụ ngộ độc thực phẩm tại xã Ea Drăng, Đắk Lắk khiến 86 người phải nhập viện. Nguyên nhân được xác định do bánh mì nhiễm vi khuẩn Salmonella từ rau và dăm bông. Chủ cơ sở bánh mì Quốc Hùng bị đề xuất xử phạt 80 triệu đồng.
Nhiều nhà hàng và quán bar ở Mỹ đang áp dụng chính sách hạn chế sử dụng điện thoại, nhằm giảm tác động tiêu cực của smartphone đến tập trung và mối quan hệ. Xu hướng này phản ánh nhu cầu ngày càng cao về trải nghiệm 'analog' và sự phản đối chứng nghiện mà
Nghiên cứu từ Đại học California, Davis cho thấy ăn 85g xoài 4 lần/tuần giúp giảm nếp nhăn sâu 23% sau 8 tuần, nhưng ăn 250g lại làm tăng nếp nhăn. Cơ chế cân bằng chất chống oxy hóa và đường tự nhiên giải thích hiệu ứng 'liều lượng vàng' này.
Đậu đen, đậu đỏ và đậu xanh đều giàu protein, chất xơ và chất chống oxy hóa, nhưng mỗi loại có thế mạnh riêng về dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe. Bài viết phân tích chi tiết từng loại và đưa ra lời khuyên từ chuyên gia.
Báo cáo thị trường F&B 2025 cho thấy GrabFood dẫn đầu thị phần, nhưng phần lớn doanh nghiệp chỉ xem food app là kênh bổ trợ, với gần 80% có tỷ trọng doanh thu dưới 30% từ kênh online.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Giá phở, bánh mì, xôi tại TP.HCM vẫn neo cao dù giá xăng đã giảm nhiều đợt, tạo áp lực lên người tiêu dùng. Chuyên gia chỉ ra hiệu ứng bánh răng và tâm lý chấp nhận khiến giá khó điều chỉnh giảm.
Đột quỵ là mối đe dọa sức khỏe nghiêm trọng. Bài viết này giới thiệu các loại thực phẩm như rau xanh, cá béo, ngũ cốc nguyên hạt giúp phòng ngừa đột quỵ hiệu quả thông qua chế độ ăn uống lành mạnh.
Khám phá 4 công thức mì đơn giản, nấu chỉ trong 15 phút, giúp bữa sáng trở nên nhanh chóng, đầy đủ dưỡng chất và hấp dẫn cho cả gia đình, từ mì trộn đến mì nước.
Các chuyên gia cảnh báo 7 loại rau quen thuộc trong bữa ăn người Việt có nguy cơ nhiễm thuốc trừ sâu cao, đòi hỏi sơ chế kỹ để đảm bảo an toàn sức khỏe.
Mì trà sữa, một món đồ uống với topping thạch mô phỏng sợi mì và đùi gà, đang gây sốt trên mạng xã hội nhờ sự giống thật đến khó tin. Xuất phát từ ý tưởng sáng tạo của một chủ quán ở TP.HCM, trào lưu này phản ánh xu hướng ẩm thực hiện đại hướng đến trải n
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Làng nghề nem Lai Vung, Đồng Tháp, với hơn 20 cơ sở sản xuất, đạt sản lượng hàng trăm nghìn chiếc nem mỗi ngày và doanh thu hơn 60 tỷ đồng mỗi năm. Nghề truyền thống này thu hút hơn 300 lao động, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và lịch sử từ năm 1960.
