Hành tây không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là 'kho dưỡng chất' tự nhiên với nhiều lợi ích sức khỏe: chống viêm mạnh mẽ, hỗ trợ chức năng não bộ, giúp ổn định đường huyết và cung cấp vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
Một loại quả từng bị coi là không ăn được, thường bị vứt bỏ, nay bất ngờ trở thành món đặc sản có giá cao, được săn lùng ráo riết trong dịp Tết Nguyên đán, gây sốt trên thị trường ẩm thực.
Dịp Tết, việc mua bán các loài thú phụ bùn như ếch, nhái, rắn nước gắn liền với người nông dân tiềm ẩn nhiều rủi ro về an toàn thực phẩm và sức khỏe. Bài viết cảnh báo người tiêu dùng cần thận trọng, lựa chọn nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo an toàn.
Làng nghề bánh phu thê truyền thống tại Định Bảng, Từ Sơn, Bắc Ninh đang tất bật sản xuất để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ tăng cao trong dịp Tết Nguyên đán, với sự kết hợp giữa phương pháp thủ công và công nghệ hiện đại.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ các phương pháp khoa học để tận hưởng mùa sum vầy với bánh chưng, mứt, rượu bia mà vẫn giữ được vóc dáng cân đối, đảm bảo sức khỏe.
Làng Vũ Đại, nổi tiếng qua tác phẩm của Nam Cao, nay trở thành điểm đến của món cá kho truyền thống. Với gần 300 hộ làm nghề, cá trắm đen được kho tỉ mỉ 12-16 giờ, trở thành đặc sản giá trị, xuất hiện trong mâm cơm Tết và quà biếu cao cấp khắp cả nước.
Nghiên cứu trên tạp chí Nutrients khẳng định dưa hấu giàu Lycopene và L-citrulline giúp hạ huyết áp, giảm mỡ máu, hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe tim mạch thông qua cơ chế chống oxy hóa và giãn mạch.
Công an TPHCM vừa bắt giữ hai xe tải vận chuyển gần 29 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, bao gồm vú heo, lạp xưởng, trứng gà non và nhiều loại khác, ước tính trị giá hơn 2,3 tỷ đồng. Toàn bộ số hàng đã bị tiêu hủy để đảm bảo an toàn thực phẩm ch
Câu chuyện về Tết Sâm của người dân vùng cao với mâm cỗ đơn giản: một con gà, vài mớ rau xanh, nhưng tràn đầy tình cảm và ý nghĩa sum vầy, phản ánh nét văn hóa ẩm thực độc đáo và tinh thần tiết kiệm, ấm áp.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Ngày áp Tết, cá thu tại cảng cá Thọ Quang, Đà Nẵng trở nên khan hiếm với giá tăng gấp đôi, lên đến 370.000 đồng/kg, do nhu cầu mua ăn Tết và biếu tặng tăng cao. Người dân vẫn sẵn sàng chi tiền dù giá 'chát', coi đây là biểu tượng của sự đầy đủ, dư dả tron
Lực lượng chức năng vừa phát hiện và thu giữ gần 29 tấn thực phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc, trong đó có nhiều mặt hàng được ưa chuộng như thịt gà, thịt heo, hải sản đông lạnh, đang chuẩn bị tuồn ra thị trường tiêu thụ.
Món ăn vỉa hè giá chỉ vài chục nghìn đồng đã trở thành niềm đam mê của ca sĩ Mỹ Tâm, nhưng lại khiến nhiều người e ngại vì mùi đặc trưng khó quên. Đây là một phần của văn hóa ẩm thực đường phố Việt Nam.
Chợ hoa xuân Bến Bình Đông (TP.HCM) đang rộn ràng với sự xuất hiện của ớt kiểng trái tim đỏ rực, giá mềm 50.000 đồng/chậu, thu hút nhiều người mua vì kiểu dáng lạ, dễ chăm sóc và có thể hái ăn sau Tết.
Áp dụng 5 nguyên tắc vàng về dinh dưỡng và vận động trong dịp Tết giúp bạn tránh tình trạng đầy bụng, mệt mỏi, duy trì sức khỏe tốt để tận hưởng trọn vẹn không khí sum vầy.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Bộ sưu tập lon bia giới hạn của Bia Saigon Lager với những thông điệp 'lời mời' độc đáo đã trở thành điểm nhấn cho không khí sum họp Tết, khơi gợi những câu chuyện gắn kết gia đình và văn hóa vùng miền.
Các tuyến đường chuyên kinh doanh hoa Tết ở Đà Nẵng như Nguyễn Sinh Sắc, Hoàng Thị Loan nhộn nhịp với hoạt động mua bán từ sáng đến tối. Người dân đổ xô chọn mua các loại hoa như cúc mâm xôi, lan hồ điệp, dạ yến thảo để trang trí nhà cửa, doanh nghiệp với
Chuẩn bị món ăn ngon, dễ làm, nhanh gọn với hương vị dai giòn sần sật, đậm đà để đón Tết Bính Ngọ 2026. Công thức đơn giản, phù hợp cho bữa tiệc gia đình.
Cầu thủ Văn Toàn và bạn thân Hòa Minzy đã chia sẻ niềm đam mê với một món ăn đặc sản tại Đà Nẵng, thu hút sự chú ý từ người hâm mộ và cộng đồng ẩm thực.
Triển lãm Tết Nguyên đán tại Bảo tàng Quốc gia Nghệ thuật và Thủ công mỹ nghệ Bắc Kinh trưng bày tác phẩm 'Núi Trống và Táo Đỏ' cao 4,5m, làm từ hàng nghìn bánh bao, cùng các hình tượng sư tử, rồng, hoa và thỏi vàng, tôn vinh di sản văn hóa phi vật thể.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Cá thu tại cảng cá Thọ Quang, Đà Nẵng đang khan hiếm và tăng giá mạnh dịp cận Tết, với giá bán lên đến 400.000 đồng/kg do nhu cầu mua sắm, biếu tặng tăng cao từ người dân.
Bài viết hướng dẫn cách chọn sữa chua có lợi cho sức khỏe, bao gồm kiểm tra nhãn, ưu tiên sản phẩm không thêm đường, chứa lợi khuẩn sống và phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng cá nhân.
Bao tử heo không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như collagen, sắt và vitamin B12, mang lại lợi ích cho da, máu và sức khỏe tổng thể khi sử dụng hợp lý.
Uống nước hạt chia trước khi đi ngủ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung dinh dưỡng. Bài viết phân tích chi tiết 5 tác động tích cực của thói quen này.
Làng Vũ Đại, nổi tiếng qua tác phẩm của Nam Cao, nay là xứ sở của món cá kho truyền thống. Với gần 300 hộ làm nghề, mỗi dịp cận Tết, không khí làng nghề rộn ràng khói lửa, sản xuất hàng nghìn niêu cá trắm đen thơm ngon, giá trị lên đến hàng triệu đồng, tr
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Những ngày giáp Tết, các cơ sở sản xuất nem chua tại Thanh Hóa rơi vào tình trạng 'cháy hàng' với đơn đặt tăng đột biến. Lao động phải tăng ca gấp đôi, giá nguyên liệu tăng mạnh khiến giá nem leo thang, nhưng sức mua vẫn không hề suy giảm.
Nghiên cứu khoa học chỉ ra sô cô la, đặc biệt loại đen giàu ca cao, chứa flavonoid chống oxy hóa, có thể hỗ trợ tim mạch và nhận thức. Tuy nhiên, cần chọn loại phù hợp và ăn điều độ trong chế độ dinh dưỡng cân bằng.
Trưa 27 Tết tại chợ Bình Tây, TP.HCM, nhiều sạp bánh kẹo, mứt Tết đã nghỉ sớm, trong khi tiểu thương khác vẫn bán nốt hàng tồn. Khung cảnh đối lập này phản ánh sự đa dạng trong chiến lược kinh doanh dịp cuối năm.
Cuốn sách 'Những Món Ăn Nuôi Ta Lớn' khám phá câu chuyện nem rán, từ món ăn đơn giản thời bao cấp trở thành di sản ẩm thực Việt, qua góc nhìn tác giả Phạm Trung Tuyến và Nguyễn Hoàng Diệu Thủy.
Những người thợ khắc dưa hấu tại Đồng Tháp biến trái cây thành tác phẩm nghệ thuật, kiếm 4-5 triệu đồng mỗi ngày dịp Tết nhờ sự khéo léo và sáng tạo.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình mua bánh tại tiệm Daoxiangcun ở Bắc Kinh trước Tết Nguyên đán, khiến cửa hàng này bị quá tải khi người dân đổ xô mua 'bánh chuẩn vị Chủ tịch' làm quà biếu và thể hiện sự ủng hộ.
