Danh mục : Ẩm thực


Đậu Bắp: 'Nhân Sâm Xanh' Với Nhiều Lợi Ích Sức Khỏe

Đậu bắp, được mệnh danh là 'nhân sâm xanh', giàu protein, canxi, vitamin và chất nhầy tự nhiên, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, bảo vệ mắt, giảm cholesterol và làm đẹp da. Bài viết cung cấp thông tin chi tiết về lợi ích và lưu ý khi sử dụng.

Táo - Thực Phẩm Làm Sạch Ruột Giúp Giải Nặng Bụng Sáng

Táo giàu pectin và axit hữu cơ giúp thúc đẩy tiêu hóa, làm sạch đường ruột hiệu quả. Bài viết giới thiệu 3 công thức đồ uống từ táo như nước táo đỏ gừng, trà đen táo mật ong và nước táo cà rốt để hỗ trợ nhu động ruột, giảm cảm giác nặng bụng buổi sáng.

Pizza Dứa: Cuộc Chiến Văn Hóa Ẩm Thực Italy Và Toàn Cầu

Pizza dứa, hay pizza Hawaii, gây tranh cãi sâu sắc trong thế giới ẩm thực. Trong khi nhiều nơi yêu thích sự kết hợp ngọt-mặn, người Italy lại xem đây là sự xúc phạm di sản văn hóa. Bài viết phân tích lý do từ triết lý hương vị, nguyên liệu địa phương, đến

Thịt Vịt Dinh Dưỡng, Cảnh Giác Phao Câu

Thịt vịt là nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Việt, giàu vitamin và axit béo không bão hòa. Tuy nhiên, phao câu vịt chứa nhiều độc tố và ký sinh trùng, cần loại bỏ khi chế biến để đảm bảo an toàn sức khỏe.

Cải Kale: 'Vua Rua Xanh' Cho Da Và Sức Khỏe

Cải kale, loại rau xanh giàu vitamin và chất chống oxy hóa, được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' tốt cho da nhờ khả năng hỗ trợ collagen và tái tạo tế bào. Bài viết cung cấp thông tin chi tiết về giá cả, nơi mua, cách chế biến và lưu ý khi sử dụng.

Món ăn tháng Giêng: Thực hư chuyện 'hao tài'

Nhiều người tin rằng ăn món này vào tháng Giêng sẽ gây hao tài, tốn của. Các chuyên gia dinh dưỡng và văn hóa lý giải quan niệm dân gian và giá trị thực sự của món ăn phổ biến.

Bia Saigon Gây Sốt Với Lon 'Lời Mời' Giới Hạn

Bia Saigon ra mắt bộ sưu tập lon giới hạn với 8 lời mời Tết đặc trưng, tạo trào lưu #MộtLờiMời #TỏaTếtLớn trên mạng xã hội. Nhiều nghệ sĩ, người dùng hưởng ứng, cùng tham gia thử thách sáng tạo để nhận giải thưởng hấp dẫn.

Cảnh báo: Sai lầm khi xào gan heo với giá đỗ

Nhiều người vẫn có thói quen xào gan heo với giá đỗ mà không biết đây là sự kết hợp tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe. Bác sĩ cảnh báo về những nguy cơ có thể xảy ra khi sử dụng món ăn này thường xuyên.

Ngộ độc thực phẩm ở Vũng Tàu: Tiệm bánh mì tạm ngưng hoạt động

Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu tiếp nhận 54 ca nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên đường Đồ Chiểu. Các bệnh nhân có triệu chứng đau bụng, nôn ói, nhiều người mất nước. Tiệm bánh mì không tên đã bị yêu cầu tạm ngừng hoạt động để điều tr

Tiệm bánh mì không biển hiệu bị đình chỉ vì nghi ngộ độc

Ủy ban nhân dân phường Vũng Tàu, TP.HCM đã yêu cầu tiệm bánh mì trên đường Đồ Chiểu tạm ngưng hoạt động sau khi 54 người nhập viện với triệu chứng ngộ độc thực phẩm. Chủ tiệm tên Lê Nguyễn T.B.T. (sinh năm 1977) và cơ sở này không treo biển hiệu.

Vũng Tàu: Thêm ca nhập viện sau ăn bánh mì 'không tên'

Số bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở không tên ở Vũng Tàu đã tăng lên 54 người. Cơ quan chức năng đã lấy mẫu kiểm tra và yêu cầu tạm ngừng hoạt động để điều tra nguyên nhân.

54 người cấp cứu sau khi ăn bánh mì ở Vũng Tàu

Sáng 4/3, Bệnh viện đa khoa Vũng Tàu tiếp nhận 54 ca cấp cứu với triệu chứng đau bụng, nôn ói sau khi ăn bánh mì. Trong đó có nhiều trẻ em và người lớn tuổi. Cơ quan chức năng đã lấy mẫu xét nghiệm và yêu cầu cơ sở ngừng hoạt động.

Denny's bán mình, ngành nhà hàng toàn cầu khó khăn

Chuỗi nhà hàng Denny's, biểu tượng ẩm thực Mỹ, đã bán mình với giá 620 triệu USD và đóng cửa hàng loạt cơ sở, phản ánh áp lực từ chi phí tăng và thay đổi thói quen tiêu dùng sau đại dịch.

Bỏ 2 tỷ mở nhà hàng mặt phố, chủ quán lỗ nặng

Một chủ nhà hàng tại TP.HCM đã đầu tư 2 tỷ đồng để mở cửa hàng ăn mặt phố nhưng chỉ sau 5 tháng đã phải đóng cửa do thua lỗ nặng, phản ánh thực trạng kinh doanh ẩm thực đầy thách thức hiện nay.

Kiêng ăn thịt vịt đầu tháng: Hiểu lầm hay đúng?

Nhiều người Việt kiêng ăn thịt vịt đầu tháng vì sợ xui xẻo, hao tài. Tuy nhiên, nghiên cứu văn hóa và phong thủy cho thấy đây có thể là quan niệm truyền miệng, không có cơ sở khoa học. Bài viết phân tích nguồn gốc và ý nghĩa thực sự của việc kiêng kỵ này.

19 người nghi ngộ độc bánh mì tại Vũng Tàu

Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu tiếp nhận 19 ca nghi ngộ độc thực phẩm với triệu chứng đau bụng, nôn ói sau khi ăn bánh mì. 6 người nhập viện, cơ quan chức năng đã kiểm tra cơ sở kinh doanh để làm rõ nguyên nhân.

Thịt Heo Siêu Bổ Dưỡng Khi Nấu Cùng Món Này

Thịt heo, món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, sẽ phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng khi được nấu chung với tỏi, cà rốt, nấm hương, củ sen hay củ cải trắng. Bài viết tiết lộ những lợi ích sức khỏe bất ngờ từ các sự kết hợp này.

Page 76 of 114
Banner dính di động Pickt — logo, tagline và nút CTA