Danh mục : Ẩm thực


Phổi lợn: Món ăn tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe

Phổi lợn là món ăn được nhiều người ưa chuộng, nhưng các chuyên gia cảnh báo đây là bộ phận dễ nhiễm ký sinh trùng và độc tố, đặc biệt nguy hiểm nếu ăn quá nhiều. Bài viết cung cấp thông tin chi tiết về rủi ro và khuyến cáo an toàn.

4 Thực Phẩm Giảm Nguy Cơ Ung Thư Đại Trực Tràng

Nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng việc tiêu thụ thường xuyên các loại thực phẩm như tỏi, cà chua, rau họ cải và ngũ cốc nguyên hạt có thể hỗ trợ giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng, một căn bệnh nguy hiểm đang gia tăng tại Việt Nam.

Thu giữ 4 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc ở Thanh Hóa

Lực lượng chức năng tại Thanh Hóa vừa phát hiện và thu giữ gần 4 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, bao gồm tràng trứng gia cầm, nầm, ruốc, bò khô, thịt lợn, chả cá, mực, bạch tuộc, bào ngư và da lợn. Số hàng này tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ si

Đu Đủ: Trái Cây Vàng Cho Sức Khỏe Và Sắc Đẹp Mùa Hè

Đu đủ không chỉ là trái cây ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào với nhiều lợi ích sức khỏe. Từ cải thiện tiêu hóa đến bảo vệ tim mạch và làm đẹp da, loại quả này xứng đáng được tôn vinh trong danh sách trái cây tốt nhất thế giới.

Món cơm Việt khiến khách Hàn 'bất lực' vì quá ngon

Một món cơm truyền thống của Việt Nam đã gây sốt khi được thực khách Hàn Quốc đánh giá 100/100 điểm, nhưng cũng khiến họ 'ăn vặt' vì quá hấp dẫn. Món ăn này đang thu hút sự chú ý lớn từ cộng đồng ẩm thực quốc tế.

Nguồn canxi dồi dào từ thực vật và sữa chua

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, sữa bò cung cấp canxi nhưng không phải duy nhất. Đậu phụ, sữa chua, đậu nành, cải thìa và hạt chia là những lựa chọn giàu canxi, phù hợp cho người ăn chay hoặc hạn chế thịt đỏ.

Mật ong rừng Tây Ninh: Ngọt ngào từ hiểm nguy và tình người

Dưới cái nắng cháy da, anh Nguyễn Thanh Hải (44 tuổi, Tây Ninh) lặn lội rừng sâu bắt ong mật. Nghề đầy rẫy nguy hiểm, từ 200 mũi ong chích đến bò sát độc, nhưng anh vẫn bám trụ nhờ tình nghĩa hào sảng của bà con và những giọt mật nguyên chất 100%.

Hai Gia Vị Tăng Đề Kháng Khi Thời Tiết Âm U

Gừng và tỏi là hai gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt, không chỉ tăng hương vị mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh trong thời tiết ẩm ương. Bài viết khám phá lợi ích sức khỏe và cách sử dụng hiệu quả.

7 Món Đồ Ẩm Thâm Gian Bếp Cần Vứt Bỏ Ngay

Các chuyên gia cảnh báo 7 món đồ ẩm thâm thường gặp trong gian bếp có thể gây hại sức khỏe, cần mạnh tay loại bỏ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và môi trường sống.

Quán cơm tấm của Mixi, Xemesis, PewPew đóng cửa chi nhánh

Quán cơm tấm do các streamer nổi tiếng Mixi, Xemesis, PewPew hợp tác kinh doanh đã chính thức đóng cửa chi nhánh đầu tiên tại quận 1, TP.HCM sau thời gian hoạt động ngắn ngủi, gây bất ngờ cho nhiều người hâm mộ và thực khách.

Ngộ độc bánh mì heo quay, số ca tăng lên 22

Sau khi ăn bánh mì heo quay tại một quán ở TP.HCM, 22 người đã phải nhập viện cấp cứu với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng, hiện đang được điều trị tích cực.

Hàng dài chờ nửa tiếng ăn 'tung lò mò' chợ Ramadan

Quầy bán 'tung lò mò' - lạp xưởng bò truyền thống của người Chăm Hồi giáo tại hẻm 157 Dương Bá Trạc luôn đông nghịt khách. Nhiều người sẵn sàng chờ đợi hơn 30 phút để được thưởng thức món ăn đặc sản chỉ có trong tháng lễ Ramadan.

RoboCake: Robot bánh kem ăn được gây sốt

RoboCake, bánh kem với robot kẹo dẻo có thể ăn được và nhảy múa, là đột phá từ dự án RoboFood do EU tài trợ, hứa hẹn ứng dụng trong cứu trợ và y tế.

Thai Siam Kitchen mở rộng tại TP.HCM sau Đà Nẵng

Nhà hàng ẩm thực Thái Lan Thai Siam Kitchen chính thức mở rộng tại TP.HCM sau thành công vang dội tại Đà Nẵng. Với không gian thiết kế truyền thống Thái và thực đơn chuẩn vị, nhà hàng hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực Thái Lan đích thực cho thực khách

Marugame Udon hút khách Tết với bếp mở, phục vụ nhanh

Chuỗi nhà hàng mỳ Marugame Udon ghi nhận lượng khách tăng mạnh dịp Tết Nguyên đán nhờ mô hình bếp mở minh bạch, quy trình phục vụ tự chọn nhanh chóng cùng các hoạt động trải nghiệm và chương trình khuyến mãi hấp dẫn như 'Thưởng Udon - Đón lộc lớn'.

Page 26 of 63
Banner dính di động Pickt — logo, tagline và nút CTA