Danh mục : Ẩm thực


Bánh nghệ thuật 30/4: Ký ức chiến tranh qua fondant

Nguyễn Hữu Thiên Ân đã tạo ra chiếc bánh nghệ thuật đặc biệt kỷ niệm ngày 30/4, tái hiện sinh động hình ảnh bộ đội, địa đạo và người mẹ Việt Nam anh hùng. Tác phẩm không chỉ thể hiện tài năng mà còn chứa đựng thông điệp tri ân sâu sắc.

mb-md-5">

Người Nhật ăn trứng sống vẫn khỏe: Lý do bất ngờ

Trong khi nhiều nước cảnh báo nguy cơ nhiễm khuẩn từ trứng sống, người Nhật vẫn tiêu thụ món này thường xuyên mà vẫn đảm bảo sức khỏe. Bí quyết nằm ở quy trình kiểm soát nghiêm ngặt từ trang trại đến bàn ăn.

Bộ Y tế thu hồi ăn dặm Hipp nghi chứa thuốc chuột

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã có công văn khẩn yêu cầu thu hồi toàn bộ lô sản phẩm bột ăn dặm Hipp vì nghi ngờ nhiễm thuốc diệt chuột. Sự việc gây lo ngại lớn về an toàn thực phẩm cho trẻ nhỏ.

mb-md-5">

Thịt đỏ và thịt trắng: So sánh dinh dưỡng và cách ăn hợp lý

Bài viết phân tích sự khác biệt giữa thịt đỏ và thịt trắng về hàm lượng myoglobin, chất béo, và tác động đến sức khỏe tim mạch, ung thư. Cung cấp khuyến nghị về lượng ăn, chế biến và cân bằng với protein thực vật.

Cảnh báo khẩn: Ăn dặm HiPP nghi chứa thuốc chuột

Cục An toàn thực phẩm phát văn bản khẩn yêu cầu thu hồi sản phẩm ăn dặm HiPP hỗn hợp cà rốt và khoai tây do nghi ngờ nhiễm thuốc chuột, sau thông báo từ Áo. Các địa phương cần rà soát và báo cáo trước ngày 27/4/2026.

3 loại thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

Tiến sĩ Liu Boren cảnh báo tủ lạnh không phải thần dược bảo quản. Độ ẩm và chênh lệch nhiệt độ khiến thực phẩm nhanh hỏng, thậm chí sinh chất độc hại. Hạt cà phê, vitamin, khoai tây là những thứ không nên trữ lạnh.

mb-md-5">

HiPP Thu Hồi Thức Ăn Dặm Nhiễm Thuốc Chuột Ở Châu Âu

HiPP thông báo thu hồi sản phẩm thức ăn dặm cho trẻ em tại hơn 1.000 siêu thị SPAR ở Áo, Czech và Slovakia. Cảnh sát phát hiện thuốc chuột trong sản phẩm, nghi ngờ hành vi phá hoại nhằm tống tiền, khuyến cáo người dân không sử dụng.

Phát hiện thịt trâu ôi thiu trong tủ lạnh cửa hàng

Lực lượng chức năng kiểm tra đột xuất một cửa hàng kinh doanh thực phẩm, phát hiện số lượng lớn thịt trâu ôi thiu được bảo quản trong tủ lạnh. Vụ việc gây lo ngại về an toàn vệ sinh thực phẩm.

mb-md-5">

3 Món Ăn Vua Bổ Gan Tự Nhiên: Nấu Dễ, Ăn Thường Xuyên

Khám phá 3 món ăn được mệnh danh là 'vua bổ gan' từ nguyên liệu tự nhiên, dễ nấu, giúp nuôi dưỡng gan, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện làn da khi ăn thường xuyên.

3 Kem Chống Nắng Vật Lý Bảo Vệ Da Tối Ưu Mùa Lễ

Kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 sắp tới, làn da dễ bị cháy nắng và tổn thương. Bài viết giới thiệu 3 sản phẩm chống nắng vật lý cao cấp từ Mỹ, Nhật, Hy Lạp, giúp bảo vệ da tối ưu, dưỡng ẩm và phục hồi, để bạn tự tin tận hưởng chuyến đi.

Bánh Mì 'Bự Thiệt' Trong Biệt Thự Đà Lạt Gây Sốt Mạng

Quán bánh mì 'Bánh Mì Bự Thiệt' mở trong khuôn viên biệt thự 700m2 ở Đà Lạt đã thu hút sự chú ý lớn trên mạng xã hội. Chủ quán Thanh Nhã chia sẻ về câu chuyện kinh doanh độc đáo, từ việc bán vì đam mê đến tạm đóng cửa do quá tải và mở lại sau khi lấy lại

10 Ngộ Nhận Thực Phẩm Lành Mạnh Gây Tăng Cân

Nhiều người giảm cân thường chọn thực phẩm nghe có vẻ lành mạnh như ngũ cốc nguyên hạt, sữa thực vật, nhưng chúng có thể chứa calo ẩn. Bài viết liệt kê 10 ngộ nhận phổ biến và lời khuyên để kiểm soát khẩu phần hiệu quả.

mb-md-5">

Hành trình cây cà phê từ châu Phi đến châu Á

Cuốn sách mới khám phá hành trình hấp dẫn của cây cà phê từ châu Phi đến châu Á, qua các thuộc địa và sự phát triển mạnh mẽ trong lịch sử thế giới.

Đề nghị điều tra vụ ngộ độc bánh mì ở Nghệ An

Cơ quan chức năng tỉnh Nghệ An đã đề nghị điều tra làm rõ vụ việc hơn 20 người phải nhập viện sau khi ăn bánh mì, nghi ngờ do ngộ độc thực phẩm. Sự việc xảy ra tại địa bàn huyện, gây lo ngại về an toàn vệ sinh thực phẩm.

3 Món Ăn Bổ Dưỡng Tốt Cho Người Viêm Gan B

Cháo cá, canh rau dền và gà hầm là những món ăn giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa, hỗ trợ phục hồi chức năng gan cho bệnh nhân viêm gan B. Bài viết phân tích chi tiết lợi ích và cách chế biến.

mb-md-5">

Caffeine trong cà phê: Yếu tố quyết định từ pha chế đến hạt

Hàm lượng caffeine trong cà phê không đồng nhất, thay đổi tùy theo loại hạt, độ rang, phương pháp pha như nóng, đá hay ủ lạnh, theo chuyên gia dinh dưỡng.

Page 89 of 169
Banner dính di động Pickt — logo, tagline và nút CTA