Bữa sáng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát đường huyết. Bài viết giới thiệu 4 kiểu ăn sáng lành mạnh, giàu chất xơ và protein, giúp duy trì mức đường huyết ổn định suốt cả ngày, đặc biệt hữu ích cho người bệnh tiểu đường.
Bếp trưởng Béla Promászka từ Hungary và bếp trưởng Justin Kam của Caravelle Saigon đã hợp tác tạo ra thực đơn kết hợp tinh hoa ẩm thực Hungary với biến tấu Việt Nam, kèm theo điệu nhảy dân gian Csárdás đặc sắc.
Starbucks hợp tác với Warner Bros. Discovery Global Consumer Products để mang thế giới Harry Potter đến Việt Nam, với thức uống Honeydukes Bursting Bonbons và bộ sưu tập hơn 20 sản phẩm độc đáo, tôn vinh tình bạn, lòng dũng cảm và giá trị cộng đồng.
Gừng không chỉ là gia vị quen thuộc trong ẩm thực mà còn mang ý nghĩa trừ tà trong văn hóa dân gian. Bài viết khám phá những công dụng bất ngờ và cách sử dụng gừng trong đời sống hàng ngày.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Một quán bánh rán nhỏ xíu tại Hà Nội gây sốt khi bán tới 3.000 chiếc mỗi ngày, thu hút đông đảo thực khách nhờ hương vị thơm ngon, giá cả phải chăng và sự độc đáo trong cách chế biến.
Ốc luộc là món ăn vặt giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng có thể thưởng thức. Bài viết phân tích lợi ích sức khỏe và cảnh báo những đối tượng nên hạn chế ăn ốc để tránh rủi ro.
Công ty Thực phẩm Mingyang ở Tứ Xuyên bị phanh phui tẩy chân gà bằng hydrogen peroxide cấm sử dụng, trong khi Công ty Nanjiang nướng bánh gạo gần giày bẩn. Các vụ việc gây rúng động, làm dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm và hiệu quả giám sát tại Trung
Cholesterol cao là vấn đề sức khỏe phổ biến, nhưng có thể kiểm soát qua chế độ ăn. Bài viết giới thiệu 8 loại thực phẩm như yến mạch, cá hồi, và quả bơ giúp giảm cholesterol hiệu quả, hỗ trợ tim mạch và sức khỏe tổng thể.
Khám phá phương pháp bảo quản cá kho truyền thống không cần tủ lạnh, giúp món ăn giữ được hương vị và an toàn, ngăn ngừa vi khuẩn, nấm mốc phát triển.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Quán cà phê Tokyo Moon tại khu phố Nhật, TP.HCM, đã ngừng hoạt động từ 12/4 sau 10 năm. Với các quy định nghiêm ngặt như giới hạn thời gian ngồi, quán đã tạo ra một mô hình kinh doanh độc đáo, thu hút khách hàng trung thành và để lại bài học sâu sắc cho n
Nghiên cứu từ Quỹ Tim mạch Anh cảnh báo thực phẩm siêu chế biến như xúc xích, ngũ cốc đóng hộp làm tăng nguy cơ tim mạch và ung thư. Chuyên gia khuyên ăn sáng với thực phẩm tươi, ít chế biến để bảo vệ sức khỏe.
Nghiên cứu từ Harvard và Viện Y tế Quốc gia Mỹ chỉ ra caffeine trong cà phê giúp tăng tỉnh táo, giảm mệt mỏi và có thể giảm nguy cơ bệnh mạn tính. Tuy nhiên, cần sử dụng điều độ để tránh tác dụng phụ.
Khám phá 4 loại rau củ bình dân như cà rốt, tỏi, cà chua và rau chân vịt, được mệnh danh là 'vua thải độc' giúp thanh lọc cơ thể, cải thiện sức khỏe và làm đẹp da một cách tự nhiên và hiệu quả.
Không chỉ phần thịt, hạt mít cũng chứa nhiều giá trị dinh dưỡng quan trọng. Nghiên cứu khoa học cho thấy mít giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa, tim mạch và tăng cường miễn dịch.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Một quán cà phê ở Đông Dương, Chiết Giang, Trung Quốc, thu hút sự chú ý khi bán Americano kèm trứng luộc bằng nước tiểu bé trai, giá 107.000 đồng. Món này được coi là di sản văn hóa nhưng gây tranh cãi về vệ sinh, dẫn đến việc rút khỏi thực đơn.
Lạp xưởng nướng đá, xiên que, chân gà sả tắc... những món ăn vặt quen thuộc có thể chứa hóa chất độc hại, làm tăng nguy cơ ung thư, tim mạch và tiểu đường. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người dân cần cảnh giác.
Các chuyên gia cảnh báo 3 món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt có thể trở thành mối nguy hại sức khỏe nếu chế biến và tiêu thụ sai cách, làm tăng nguy cơ phát triển tế bào ung thư.
Bài viết chia sẻ các phương pháp hiệu quả để bảo quản rau sống trong tủ lạnh, giúp giữ độ tươi ngon và dinh dưỡng lên đến hai tuần, tiết kiệm thời gian và chi phí cho gia đình.
Làng Vân Cù ở Ninh Bình liên tục khẳng định mình là 'cái nôi của nghề phở' qua các lễ hội và hoạt động, nhưng điều này đang gây thắc mắc và có thể ảnh hưởng đến hồ sơ UNESCO về phở Việt Nam.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Mè đen chứa 50-64% protein và chất béo không bão hòa, giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa như phenol, lignans, giúp bảo vệ tế bào khỏi tia UV, ô nhiễm, hỗ trợ sức khỏe và trẻ hóa.
Cá basa Việt Nam đang tạo cơn sốt tại Nhật Bản, xuất hiện từ siêu thị lớn đến nhà hàng nổi tiếng. Với chất lượng vượt trội và giá cả phải chăng, loại cá này đánh bật hải sản truyền thống, mang về doanh thu khổng lồ cho ngành thủy sản nước nhà.
Bài viết cảnh báo về các loại thực phẩm như cóc, bạch tuộc vòng xanh, cá nóc và nấm dại chứa độc tố mạnh, có thể dẫn đến nhập viện hoặc tử vong ngay lập tức. Chuyên gia khuyến cáo không nên ăn động thực vật hoang dã khi không chắc chắn an toàn.
Thói quen uống nước nóng của người Trung Quốc bắt nguồn từ triết lý âm dương trong y học cổ truyền, văn hóa trà đạo và các chiến dịch vệ sinh lịch sử, trở thành nét văn hóa đặc trưng.
Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng ô nhiễm biển khiến một số loài tích tụ thủy ngân nguy hiểm. FDA cảnh báo 6 loại cá có hàm lượng thủy ngân cao nhất, đặc biệt nguy hiểm cho thai nhi và trẻ nhỏ.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Người trung niên nên bổ sung 5 loại thực phẩm như rau xanh, tỏi, quả mọng, cá béo và trà xanh để hỗ trợ chức năng gan, ngăn ngừa bệnh tật và duy trì sức khỏe tốt.
Quả nhãn không chỉ là trái cây ngon ngọt mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe theo Y học cổ truyền, giúp bổ tim lá lách, tăng cường trí tuệ và ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Bài viết cung cấp thông tin chi tiết về công dụng và cách sử dụng nhãn an toàn.
Trào lưu chế biến món ăn từ hoa trang trí đang lan truyền trên mạng xã hội tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe như ngộ độc độc tố, nhiễm hóa chất, vi khuẩn và dị ứng. Chuyên gia cảnh báo không phải loài hoa nào cũng an toàn để ăn.
Mận khô, với màu nâu đỏ đậm và vị ngọt thanh, không chỉ là món ăn vặt mà còn là 'bộ máy' làm sạch đường ruột tự nhiên nhờ chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp cải thiện tiêu hóa và cân bằng hệ vi sinh.
Nhiều vụ ngộ độc thực phẩm liên quan cá ủ chua tại miền Trung gây triệu chứng nặng như suy hô hấp. Nguyên nhân do độc tố botulinum từ vi khuẩn Clostridium botulinum. Công an và y tế địa phương tăng cường tuyên truyền phòng ngừa.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Giấm, gia vị quen thuộc trong bữa ăn, thường được xem là lành tính nhưng có thể gây hại nếu sử dụng sai cách. Chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo về nguy cơ tổn thương niêm mạc dạ dày và thực quản khi lạm dụng giấm, đặc biệt là xu hướng uống trực tiếp để giảm
