Danh mục : Ẩm thực


Bí Quyết 'Không Tuổi' Của Chuando Tan: 30% Vận Động, 70% Ăn Uống

Chuando Tan ở tuổi cận 60 vẫn giữ thân hình săn chắc, gương mặt trẻ trung nhờ công thức 30% vận động và 70% chế độ ăn uống kỷ luật. Bài viết phân tích thực đơn 'không tuổi' của ông, bao gồm protein chất lượng cao, chất béo tốt, carbohydrate nguyên hạt và

Món ăn cần tránh cho người mỡ máu, huyết áp cao

Chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo hai món ăn phổ biến có thể làm trầm trọng tình trạng mỡ máu cao và huyết áp cao, kèm theo lời khuyên về chế độ ăn uống lành mạnh để bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Tết Việt trong căn bếp xa xứ: Giữ bản sắc văn hóa

Những người Việt xa quê hương vẫn giữ gìn truyền thống Tết cổ truyền qua các món ăn đặc trưng, từ bánh chưng, giò chả đến mâm cỗ cúng gia tiên, thể hiện tình yêu quê hương và bản sắc văn hóa dân tộc.

Rượu Bàu Đá Cù Lâm: Truyền thống giữa thách thức

Làng nghề rượu Bàu Đá Cù Lâm ở Bình Định đang tất bật vào mùa tết, nhưng đối mặt với nguy cơ mai một do thiếu người kế nghiệp và cạnh tranh từ rượu ngoại. Sản phẩm OCOP này vẫn giữ hương vị đặc trưng nhờ nguồn nước mạch đá và kỹ thuật thủ công.

Cá Đối Tự Chui Vào Chai: Câu Cá Độc Đáo Ở Cà Mau

Người dân Cà Mau sử dụng chai nhựa, bột mì và dây cước để câu cá đối một cách hiệu quả, dựa vào tập tính của loài cá này. Phương pháp đơn giản nhưng mang lại thành quả bất ngờ trong mùa cá rộ.

Người Cholesterol Cao Ăn Tết Không Tăng Mỡ Máu

Chuyên gia dinh dưỡng hướng dẫn chi tiết nguyên tắc lựa chọn thực phẩm cho người có cholesterol cao trong dịp Tết, giúp kiểm soát mỡ máu hiệu quả mà vẫn đảm bảo hương vị ngày lễ.

Cà phê check-in cận Tết: Không gian đẹp, phụ thu cao vẫn đông

Các quán cà phê với không gian trang trí rực rỡ tại Hà Nội thu hút đông bạn trẻ check-in dịp cận Tết, dù phụ thu lên đến 500.000 đồng/giờ. Nhiều người sẵn sàng chi hàng chục triệu đồng thuê ekip chuyên nghiệp để có bộ ảnh Tết ưng ý.

Nghệ thuật 'bán sơn, bán thủy' trong cỗ Tết Hà Nội

Khám phá nghệ thuật sắp xếp cỗ Tết Hà Nội xưa với nguyên tắc 'bán sơn, bán thủy', cân bằng âm dương và thứ tự món ăn để tạo nên bữa tiệc hài hòa, dễ tiêu hóa và đậm đà hương vị truyền thống.

Dưa hấu, dừa 'khoác áo vàng' hút khách cận Tết

Dưa hấu và dừa được trang trí công phu với chữ nổi, hoa mai, sơn nhũ vàng, thu hút khách hàng dịp Tết. Sản phẩm có giá cao hơn nhưng vẫn bán chạy nhờ ý nghĩa phong thủy và tính thẩm mỹ, phù hợp làm quà biếu hoặc trưng bày.

Cảnh báo ăn đồ nếp ngày Tết gây đầy bụng, khó tiêu

Bác sĩ Nguyễn Phối Hiền từ Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM chỉ ra rằng đồ nếp như bánh chưng, xôi gấc có thể gây đầy bụng, khó tiêu do hàm lượng amylopectin cao. Người có bệnh dạ dày, cao tuổi, trẻ nhỏ nên hạn chế và ăn kèm rau xanh, vận động nhẹ.

Bát phở 40 nghìn tăng lên 55 nghìn sau Tết gây hụt hẫng

Một nhân viên văn phòng chia sẻ cảm giác hụt hẫng khi bát phở quen giá 40 nghìn đồng tăng đột ngột lên 55 nghìn đồng sau Tết, phản ánh áp lực chi tiêu và tâm lý người tiêu dùng trước làn sóng tăng giá dịch vụ đầu năm.

TP.HCM: Chuỗi nhà hàng, cà phê mở cửa xuyên Tết

Nhiều chuỗi nhà hàng, cà phê lớn tại TP.HCM thông báo hoạt động xuyên Tết Nguyên đán 2026, với một số chi nhánh phục vụ xuyên đêm để đón giao thừa, áp dụng phụ thu từ 5-10% trong dịp cao điểm.

Mâm Cỗ Miền Trung Ngày Tết: Hương Vị Đặc Trưng

Mâm cỗ miền Trung ngày Tết Nguyên Đán mang đậm nét văn hóa ẩm thực với các món như bánh tét, nem chua, thịt heo ngâm mắm, chả bò, và mứt gừng, thể hiện sự tinh tế và truyền thống gia đình.

Cách làm hành muối trắng giòn, không hăng ngày Tết

Hành muối là món ăn chống ngán không thể thiếu trong mâm cỗ Tết với hương vị chua ngọt đặc trưng. Bài viết hướng dẫn chi tiết cách làm hành muối trắng giòn, không bị hăng và các lưu ý quan trọng khi bảo quản.

Ăn Gì Để Nhanh Khỏi Cảm Cúm? Thực Phẩm Hỗ Trợ

Khi bị cảm cúm, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp như súp gà, trái cây họ cam quýt, và gừng có thể giúp giảm triệu chứng, bổ sung nước và vi chất, hỗ trợ hệ miễn dịch và rút ngắn thời gian hồi phục.

Page 46 of 62
Banner dính di động Pickt — logo, tagline và nút CTA