Thành phố Hồ Chí Minh ghi nhận hàng loạt trường hợp phải nhập viện cấp cứu với triệu chứng ngộ độc sau khi ăn bánh mì. Cơ quan chức năng đang khẩn trương điều tra nguyên nhân và cảnh báo người dân cần thận trọng.
Saffron Iran, loại gia vị đắt nhất thế giới, không chỉ là sản phẩm nông nghiệp mà còn là biểu tượng văn hóa, được tạo nên từ điều kiện khí hậu khắc nghiệt và quy trình thu hoạch tỉ mỉ hàng nghìn giờ lao động.
Cơ quan chức năng TP.HCM đang khẩn trương điều tra vụ ngộ độc thực phẩm nghi ngờ liên quan đến thức ăn đường phố, với nhiều người nhập viện và tình trạng sức khỏe đáng lo ngại.
Nhiều loại thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn hàng ngày có thể âm thầm gây hại cho sự phát triển não bộ của trẻ em, ảnh hưởng đến trí nhớ, khả năng học tập và hành vi.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Sau khi ăn bánh mì mua từ một cửa hàng ở quận Bình Tân, 19 người phải nhập viện với triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm. Cơ quan chức năng đang điều tra nguyên nhân vụ việc.
Bài viết cảnh báo về 6 nhóm cá như cá lớn ăn thịt, cá sặc sỡ, cá ăn sống, cá chiên rán, cá khô ôi, cá muối kém chất lượng, có thể tích lũy kim loại nặng, ký sinh trùng hoặc chất gây hại, đe dọa sức khỏe nếu không được xử lý đúng.
Các chuyên gia dinh dưỡng tại TP.HCM khẳng định việc ăn chay vào ngày Rằm tháng Giêng giúp thanh lọc cơ thể sau Tết, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, cần chú ý bổ sung đủ dưỡng chất khi duy trì dài hạn.
Tiến sĩ Saurabh Sethi cảnh báo dâu tây, nước đóng chai, cá ngừ đóng hộp và thịt chế biến sẵn có thể chứa thuốc trừ sâu, vi nhựa, thủy ngân và chất bảo quản, ảnh hưởng đến sức khỏe. Chuyên gia khuyến cáo đa dạng hóa khẩu phần và ưu tiên thực phẩm tươi.
Dịp Rằm tháng Giêng, nhiều chị em tìm mua mâm cúng giá chỉ vài trăm nghìn đồng với đầy đủ món ngon, tiện lợi. Các mâm cúng này được trang trí đẹp mắt, đa dạng từ truyền thống đến hiện đại, giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Điệp cuốn là món ăn truyền thống tinh tế, thường xuất hiện trong mâm cỗ Rằm tháng Giêng với hương vị thanh nhẹ, tượng trưng cho sự may mắn và sum vầy gia đình.
Phổi lợn là món ăn được nhiều người ưa chuộng, nhưng các chuyên gia cảnh báo đây là bộ phận dễ nhiễm ký sinh trùng và độc tố, đặc biệt nguy hiểm nếu ăn quá nhiều. Bài viết cung cấp thông tin chi tiết về rủi ro và khuyến cáo an toàn.
Cá hồi giàu omega-3 nhưng đắt tiền. Tại Việt Nam, nhiều loại cá giá mềm như cá thu, cá trích, cá nục vẫn cung cấp dưỡng chất quan trọng cho tim mạch nếu ăn đúng cách và đều đặn.
Tỏi sống giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm huyết áp và hỗ trợ tim mạch. Tuy nhiên, cần thận trọng với tác dụng phụ như kích ứng dạ dày.
Nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng việc tiêu thụ thường xuyên các loại thực phẩm như tỏi, cà chua, rau họ cải và ngũ cốc nguyên hạt có thể hỗ trợ giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng, một căn bệnh nguy hiểm đang gia tăng tại Việt Nam.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Lực lượng chức năng tại Thanh Hóa vừa phát hiện và thu giữ gần 4 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, bao gồm tràng trứng gia cầm, nầm, ruốc, bò khô, thịt lợn, chả cá, mực, bạch tuộc, bào ngư và da lợn. Số hàng này tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ si
Quả mít không chỉ thơm ngon mà còn là kho báu dinh dưỡng với vitamin C, chất xơ, kali, vitamin A, sắt và canxi, hỗ trợ miễn dịch, tiêu hóa, tim mạch, thị lực và xương khớp.
Thịt vịt giàu dinh dưỡng nhưng một số bộ phận như phao câu, đầu, cổ, da và nội tạng chứa nhiều vi khuẩn, ký sinh trùng, kim loại nặng, cần loại bỏ hoặc hạn chế ăn để bảo vệ sức khỏe.
Đu đủ không chỉ là trái cây ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng dồi dào với nhiều lợi ích sức khỏe. Từ cải thiện tiêu hóa đến bảo vệ tim mạch và làm đẹp da, loại quả này xứng đáng được tôn vinh trong danh sách trái cây tốt nhất thế giới.
Một món cơm truyền thống của Việt Nam đã gây sốt khi được thực khách Hàn Quốc đánh giá 100/100 điểm, nhưng cũng khiến họ 'ăn vặt' vì quá hấp dẫn. Món ăn này đang thu hút sự chú ý lớn từ cộng đồng ẩm thực quốc tế.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, sữa bò cung cấp canxi nhưng không phải duy nhất. Đậu phụ, sữa chua, đậu nành, cải thìa và hạt chia là những lựa chọn giàu canxi, phù hợp cho người ăn chay hoặc hạn chế thịt đỏ.
Dưới cái nắng cháy da, anh Nguyễn Thanh Hải (44 tuổi, Tây Ninh) lặn lội rừng sâu bắt ong mật. Nghề đầy rẫy nguy hiểm, từ 200 mũi ong chích đến bò sát độc, nhưng anh vẫn bám trụ nhờ tình nghĩa hào sảng của bà con và những giọt mật nguyên chất 100%.
Một đoạn video ghi lại cảnh thực khách rung chuông để bày tỏ lòng biết ơn với nhà hàng Ấn Độ ở Đà Nẵng đang lan truyền mạnh mẽ trên mạng xã hội, thu hút sự chú ý về văn hóa ẩm thực và sự tử tế trong cộng đồng.
Gừng và tỏi là hai gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt, không chỉ tăng hương vị mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh trong thời tiết ẩm ương. Bài viết khám phá lợi ích sức khỏe và cách sử dụng hiệu quả.
Các chuyên gia cảnh báo 7 món đồ ẩm thâm thường gặp trong gian bếp có thể gây hại sức khỏe, cần mạnh tay loại bỏ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và môi trường sống.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Quán cơm tấm do các streamer nổi tiếng Mixi, Xemesis, PewPew hợp tác kinh doanh đã chính thức đóng cửa chi nhánh đầu tiên tại quận 1, TP.HCM sau thời gian hoạt động ngắn ngủi, gây bất ngờ cho nhiều người hâm mộ và thực khách.
Một quán bún bò tại TPHCM gây chú ý khi treo biển báo với thông điệp thẳng thắn về thái độ phục vụ, thu hút sự quan tâm và tranh luận từ cộng đồng mạng.
Sau khi ăn bánh mì heo quay tại một quán ở TP.HCM, 22 người đã phải nhập viện cấp cứu với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng, hiện đang được điều trị tích cực.
Cơ quan chức năng tại Hà Nội đang tiến hành xác minh thông tin về một quán bún bò ở Huế bị tố cáo đuổi tài xế xe tải trong dịp Tết Nguyên đán, gây xôn xao dư luận.
Quầy bán 'tung lò mò' - lạp xưởng bò truyền thống của người Chăm Hồi giáo tại hẻm 157 Dương Bá Trạc luôn đông nghịt khách. Nhiều người sẵn sàng chờ đợi hơn 30 phút để được thưởng thức món ăn đặc sản chỉ có trong tháng lễ Ramadan.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Thành phố Hà Nội vừa phát động phong trào thi đua đảm bảo an toàn thực phẩm giai đoạn 2026-2030, nhằm nâng cao nhận thức và trách nhiệm của toàn xã hội trong việc bảo vệ sức khỏe người dân.
