Quầy bán 'tung lò mò' - lạp xưởng bò truyền thống của người Chăm Hồi giáo tại hẻm 157 Dương Bá Trạc luôn đông nghịt khách. Nhiều người sẵn sàng chờ đợi hơn 30 phút để được thưởng thức món ăn đặc sản chỉ có trong tháng lễ Ramadan.
Thành phố Hà Nội vừa phát động phong trào thi đua đảm bảo an toàn thực phẩm giai đoạn 2026-2030, nhằm nâng cao nhận thức và trách nhiệm của toàn xã hội trong việc bảo vệ sức khỏe người dân.
Những ngày Tết Hà Nội thời bao cấp với không khí nhộn nhịp, sự chuẩn bị tỉ mỉ từ bánh chưng đến trang trí nhà cửa. Hành trình về quê Bắc Ninh khám phá bánh phu thê đặc sản, một phần không thể thiếu trong lễ Tết truyền thống.
Một cặp vợ chồng Việt Nam đã biến giấc mơ 20 năm thành hiện thực với tiệm bánh mì 'Banh mi Society' tại Singapore, kết hợp tinh hoa ẩm thực truyền thống và tiêu chuẩn quốc tế.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
RoboCake, bánh kem với robot kẹo dẻo có thể ăn được và nhảy múa, là đột phá từ dự án RoboFood do EU tài trợ, hứa hẹn ứng dụng trong cứu trợ và y tế.
Nhà hàng ẩm thực Thái Lan Thai Siam Kitchen chính thức mở rộng tại TP.HCM sau thành công vang dội tại Đà Nẵng. Với không gian thiết kế truyền thống Thái và thực đơn chuẩn vị, nhà hàng hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực Thái Lan đích thực cho thực khách
Một quán bún bò tại Huế bị tố đuổi tài xế xe tải vì lý do không rõ ràng, gây xôn xao trên mạng xã hội và thu hút sự quan tâm của cộng đồng về vấn đề ứng xử trong kinh doanh ẩm thực.
Hạt hạnh nhân được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng việc sử dụng sai cách có thể gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe như ngộ độc, dị ứng và ảnh hưởng tiêu hóa.
Bài viết phân tích chi tiết sự khác biệt giữa ăn chay và thuần chay, từ định nghĩa, nguyên tắc đến lợi ích sức khỏe và môi trường, giúp bạn đưa ra lựa chọn phù hợp với nhu cầu cá nhân.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 sắp tới, trang sức phong thủy bằng vàng, bạc và kim cương đang là lựa chọn quà tặng được ưa chuộng, giúp thu hút tài lộc và thể hiện tình cảm sâu sắc.
Chuỗi nhà hàng mỳ Marugame Udon ghi nhận lượng khách tăng mạnh dịp Tết Nguyên đán nhờ mô hình bếp mở minh bạch, quy trình phục vụ tự chọn nhanh chóng cùng các hoạt động trải nghiệm và chương trình khuyến mãi hấp dẫn như 'Thưởng Udon - Đón lộc lớn'.
Ngoài củ dền, nhiều loại thực phẩm như chuối, rau lá xanh, cá hồi, tỏi, sữa chua, quả mọng, hạt chia, dưa hấu, trà xanh, yến mạch và đậu đen cũng có tác dụng giảm huyết áp hiệu quả nhờ giàu kali, magie, chất xơ và chất chống oxy hóa.
Cá hồi giàu omega-3, kali, magiê và vitamin D, hỗ trợ giảm huyết áp, bảo vệ tim mạch. Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị ăn 170 gram mỗi tuần để tăng cường sức khỏe.
Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến nhất thế giới, với sản lượng hàng trăm triệu tấn mỗi năm. Tại Việt Nam, Đồng Nai nổi bật là thủ phủ chuối lớn, xuất khẩu sang nhiều nước và đạt chuẩn quốc tế. Bài viết khám phá giá trị dinh dưỡng, giá cả, và
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Cá trích, loài hải sản phổ biến với giá cả phải chăng, được FDA và AHA công nhận là thực phẩm giàu omega-3, tốt cho tim mạch, não bộ, xương khớp và hệ miễn dịch. Tại Việt Nam, cá phân bố rộng từ Bắc vào Nam.
Số ca nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại TP.HCM đã tăng lên 22 người, trong đó có nhiều trường hợp phải nhập viện điều trị. Cơ quan chức năng đang tích cực điều tra nguyên nhân và xử lý vụ việc.
Sở Y tế TP.HCM ghi nhận thêm 5 trường hợp nhập viện sau khi ăn bánh mì tại tiệm A.C trên đường Phan Văn Trị, nâng tổng số ca lên 22 từ ngày 27/2. Các bệnh viện đang tích cực điều trị và điều tra nguyên nhân vụ việc.
Chuối cong thường phát triển tự nhiên dưới ánh sáng, trong khi chuối thẳng có thể do thu hoạch non hoặc thiếu sáng. Chất lượng thực sự phụ thuộc vào độ chín và cách xử lý sau thu hoạch.
Sau Tết, nhiều gia đình tiếc của nên ăn lại đồ cũ, nhưng việc này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Bài viết chỉ ra các dấu hiệu nhận biết thức ăn hỏng và nguyên nhân gây hư hỏng từ vi sinh vật, enzyme đến phản ứng hóa học.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Một quán ăn Việt Nam ở London, Anh, đã thu hút khách hàng trong suốt 24 năm với món phở bò giá cao ngất ngưởng 550.000 đồng, trở thành điểm đến ẩm thực nổi tiếng nhờ chất lượng và hương vị đặc biệt.
Đu đủ không chỉ là trái cây thơm ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá, được mệnh danh là 'vua của các loài quả'. Bài viết khám phá các lợi ích sức khỏe, cách sử dụng và lưu ý khi ăn đu đủ.
Bữa sáng với các thực phẩm như yến mạch, trứng, quả mọng, sữa chua Hy Lạp và hạt chia có thể hỗ trợ giảm vòng eo tự nhiên nhờ giàu chất xơ, protein và chất chống oxy hóa.
Sau kỳ nghỉ Tết dài, 5 món ăn đơn giản như canh rau củ, salad, súp bí đỏ giúp thanh lọc cơ thể, giảm dầu mỡ và làm phẳng bụng hiệu quả cho cả gia đình.
Trứng gà là nguồn protein chất lượng cao, nhưng khi kết hợp với cà chua, ớt chuông, rau bina, quả bơ và yến mạch, giá trị dinh dưỡng được tối ưu hóa, mang lại lợi ích sức khỏe vượt trội.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Nghiên cứu mới cho thấy carotenoid trong thực phẩm như cà rốt, cà chua và bông cải xanh có thể làm chậm lão hóa sinh học, đặc biệt hiệu quả ở người dưới 60 tuổi, phụ nữ và người mắc bệnh mãn tính.
Giữa nhịp sống hối hả, các quán ăn tại Việt Nam như Bún Bò Huế 2Bro, Bún bò 5T đang lan tỏa tình người bằng cách hỗ trợ shipper: miễn phí nghỉ ngơi, giảm giá, hoàn tiền đơn hủy. Những hành động nhỏ này thắp sáng sự tử tế trong xã hội.
Bánh mì Việt Nam, món ăn đường phố bình dân, đang gây sốt tại Hàn Quốc và nhiều quốc gia khác với giá cao gấp 5 lần trong nước. Du khách và chuyên gia đánh giá cao hương vị cân bằng, biến nó thành đặc sản quốc tế.
Sau khi hoàn thành VnExpress Marathon HCMC Midnight 2026, runner có thể nạp lại năng lượng với 4 món ăn đặc trưng TP HCM: cơm tấm, xôi, hủ tiếu và bánh mì. Các món này cung cấp carbohydrate, protein và điện giải cần thiết cho quá trình phục hồi cơ bắp sau
Thịt thực vật từng là ngành công nghiệp thực phẩm hấp dẫn với làn sóng đầu tư mạnh mẽ, nhưng hiện đang đối mặt với nhiều thách thức khi tốc độ tăng trưởng chậm lại và người tiêu dùng tỏ ra thận trọng hơn.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Nghiên cứu cho thấy đũa tre, gỗ sau khi rửa có thể chứa vi khuẩn cao gấp 37 lần mức an toàn, thậm chí vượt bệ toilet. Sai lầm phổ biến như cọ cả nắm đũa làm tăng nguy cơ nhiễm chéo và bệnh tật.
