Nghiên cứu Mỹ: Ăn cân bằng tốt nhất, keto gây hại gan
Nghiên cứu 16 tuần trên chuột từ Đại học bang Pennsylvania cho thấy chế độ ăn tiêu chuẩn cân bằng là tốt nhất cho sức khỏe chuyển hóa. Chế độ nhiều chất béo và keto gây béo phì, tổn thương gan, tăng nguy cơ tim mạch, trong khi ăn nhiều tinh bột từ ngũ cốc


