Danh mục : Ẩm thực


Mâm Cỗ Cấp Đông Giá Rẻ Lên Ngôi Dịp Tết

Áp lực thời gian và nhu cầu tiện lợi khiến mâm cỗ cấp đông giá dưới 500.000 đồng trở thành lựa chọn phổ biến dịp Tết, giúp doanh thu tăng 20-23% tại nhiều cửa hàng và hệ thống bán lẻ.

Phố Nhật Lệ - Thủ phủ bánh chưng truyền thống Huế

Phố Nhật Lệ ở Huế nổi tiếng với nghề làm bánh chưng truyền thống, gói thủ công, kích thước nhỏ nhắn và bảo quản lâu. Bí quyết từ chọn nguyên liệu đến nấu nướng giúp bánh có hương vị đặc trưng, thu hút khách hàng quanh năm.

mb-md-5">

Ngộ độc thực phẩm từ món Tết: Nguy cơ và cách phòng tránh

BS-CKI Nguyễn Thị Diễm Hà cảnh báo các món ăn ngày Tết như bóp xổi, đồ ngâm chua, thịt khô dễ nhiễm khuẩn nếu chế biến không đảm bảo. Bài viết cung cấp triệu chứng, dấu hiệu nguy hiểm và biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

Con Gà Giao Thừa 'Ngon Nhất Đời' Trong Ký Ức Tết Việt

Câu chuyện cảm động về con gà cúng giao thừa bị mèo hoang cắn phá, cùng hành trình vội vã của cả gia đình để kịp có món ăn thiêng liêng đón năm mới, qua đó gợi nhớ những kỷ niệm ấm áp về mâm cơm Tết truyền thống.

Xôi Chim Xứ Quảng: Huyền Thoại Vị Giác Miền Trung

Khám phá món xôi chim xứ Quảng, từ huyền thoại sông Cổ Cò đến nghệ thuật chế biến tinh tế. Món ăn không chỉ thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn là biểu tượng của lòng biết ơn và sự gắn kết con người với thiên nhiên.

Trồng và trưng thuốc dược đẹp rực rỡ ngày Tết

Thuốc dược là loài hoa mang ý nghĩa may mắn, thường được trưng bày trong dịp Tết Nguyên đán. Bài viết hướng dẫn chi tiết cách trồng, chăm sóc và bày trí để hoa nở đẹp, thu hút tài lộc cho gia chủ.

mb-md-5">

Giảm cân Tết: 5 sai lầm phổ biến không ngờ

Nhiều người thường mắc phải những sai lầm khi giảm cân dịp Tết như bỏ bữa sáng, ăn kiêng quá khắt khe hay tập luyện quá sức, dẫn đến phản tác dụng và ảnh hưởng sức khỏe.

mb-md-5">

Bánh Tét Làng Chuồn: Nghề Truyền Thống 5 Thế Kỷ

Khám phá nghề gói bánh tét truyền thống tại làng Chuồn, Huế, với lịch sử 5 thế kỷ và những bí quyết độc đáo tạo nên hương vị đặc trưng, từ cách chọn nguyên liệu đến kỹ thuật nấu bánh công phu.

Chợ Giáng Thanh Hóa tấp nập Tết, khách tăng gấp 3-5 lần

Phiên chợ truyền thống Chợ Giáng ở Thanh Hóa thu hút đông đảo người dân dịp Tết, với lượng khách tăng gấp 3-5 lần ngày thường. Nơi đây không chỉ là điểm mua sắm mà còn là không gian giao lưu, thưởng thức ẩm thực đặc sắc như bánh cuốn, bánh rán.

Món Ăn Người Cao Huyết Áp Nên Tránh Dịp Tết

Người bị huyết áp cao cần thận trọng với các món ăn ngày Tết như mắm, dưa muối, thịt chế biến sẵn và nước lèo đậm vị do hàm lượng natri cao. Bài viết cung cấp cách điều chỉnh để thưởng thức an toàn hơn.

mb-md-5">

Hạt dưa, hạt bí, hạt điều: So sánh dinh dưỡng ngày Tết

Hạt dưa giàu protein, hạt bí dồi dào khoáng chất, hạt điều tốt cho tim mạch. Cả ba đều chứa lượng calo cao, cần ăn điều độ khoảng 20-30 gram/ngày để tối ưu lợi ích sức khỏe.

Mẹo ăn bánh chưng Tết an toàn cho sức khỏe

Bánh chưng là món ăn truyền thống ngày Tết nhưng chứa nhiều tinh bột và năng lượng. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị các mẹo như kiểm soát khẩu phần, ăn kèm rau xanh và tránh rán để thưởng thức trọn vẹn mà vẫn bảo vệ sức khỏe.

Bí Quyết Ăn Uống Thông Minh Cho Tết Khỏe Mạnh

Bài viết hướng dẫn cách chuẩn bị thực phẩm, ăn uống điều độ và đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết, giúp gia đình tận hưởng mùa xuân trọn vẹn mà không lo sức khỏe bị ảnh hưởng.

mb-md-5">

Bí mật lớp bọt khi hầm thịt: Không phải tinh hoa dinh dưỡng

Lớp bọt xuất hiện khi hầm thịt thực chất là hỗn hợp máu, protein và chất béo, không phải 'tinh hoa dinh dưỡng' như nhiều người nghĩ. Bài viết hướng dẫn cách xử lý bọt nâu đỏ, bọt trắng và lớp mỡ vàng để có nước dùng ngon và lành mạnh.

Vườn Lan Rạch Giá Nhộn Nhịp Nhờ Giảm Giá Cận Tết

Nhờ chương trình giảm giá sớm, nhiều vườn lan ở Rạch Giá, An Giang thu hút đông đảo khách hàng những ngày cận Tết. Lan hồ điệp giá 190.000 đồng/nhánh và Dendro từ 500.000 đến 7 triệu đồng/chậu là lựa chọn phổ biến.

Làng Hùng Lô: Nghề bánh chưng phát triển, giá tăng nhẹ

Làng Hùng Lô ven Sông Lô, Phú Thọ, nổi tiếng với nghề gói bánh chưng truyền thống hơn 300 năm. Giá bánh năm nay tăng nhẹ 5.000-10.000 đồng/cái do chi phí nguyên liệu. Sản lượng dịp Tết tăng gấp 4-6 lần ngày thường, tạo việc làm ổn định cho lao động địa ph

Lý do mâm cỗ Tết phải có chưng ngũ quả

Mâm cỗ Tết truyền thống của người Việt luôn có món chưng ngũ quả, không chỉ tạo nét đẹp văn hóa mà còn mang ý nghĩa sâu sắc về ước nguyện một năm mới an lành, thịnh vượng.

mb-md-5">

6 mẹo kiểm soát cân nặng, giữ sức khỏe dịp Tết

Dịp Tết Nguyên đán với nhiều bữa tiệc có thể dẫn đến tăng cân, nhưng bạn vẫn có thể tận hưởng mà không lo ảnh hưởng sức khỏe. Chuyên trang The Health Site gợi ý 6 mẹo đơn giản như ưu tiên chất xơ, dùng đĩa nhỏ, uống đủ nước, ăn chậm, vận động và ngủ đủ gi

Page 149 of 166
Banner dính di động Pickt — logo, tagline và nút CTA