Gần đây, trên mạng xã hội lan truyền công thức uống hỗn hợp nha đam, mật ong và rượu trắng để điều trị ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến giáp. Theo các bài đăng, uống 2-3 muỗng canh hỗn hợp xay nhuyễn trước mỗi bữa ăn trong thời gian dài có thể hỗ trợ điều trị. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế khẳng định chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh tác dụng này, ngược lại còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người
Bác sĩ Nguyễn Võ Trà Mi, Viện Nghiên cứu và Tư vấn dinh dưỡng NERCI (TP.HCM), cho biết đến nay không có thử nghiệm lâm sàng nào trên người chứng minh hỗn hợp nha đam, mật ong và rượu trắng chữa được ung thư. Một số nghiên cứu tiền lâm sàng chỉ cho thấy các hoạt chất trong nha đam và mật ong có thể tác động lên tế bào ung thư trong phòng thí nghiệm hoặc trên động vật, nhưng kết quả này chưa đủ để khẳng định hiệu quả trên người.
Bác sĩ Trà Mi nhấn mạnh: “Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) xếp rượu vào nhóm 1 - nhóm tác nhân gây ung thư ở người. Không có ngưỡng tiêu thụ rượu nào được xem là an toàn”. Việc uống 2-3 muỗng canh rượu trắng ba lần mỗi ngày kéo dài hàng tháng hoàn toàn đi ngược mục tiêu trị bệnh ung thư.
Nguy cơ ngộ độc và tác dụng phụ
Dược sĩ Phạm Thị Mỹ Linh, Trưởng khoa Dược, Bệnh viện đa khoa An Sinh (TP.HCM), cảnh báo việc dùng hỗn hợp không có liều lượng khoa học dễ dẫn đến ngộ độc. Trong nha đam chứa nhiều thành phần có thể gây tiêu chảy, ảnh hưởng đến gan. Rượu trắng dùng làm dung môi hòa tan hoạt chất, nhưng sau khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành acetaldehyd - chất gây tổn thương ADN và tăng nguy cơ ung thư.
Ngoài ra, các sản phẩm pha sẵn trên thị trường không đảm bảo nguồn gốc nguyên liệu, tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn, nấm mốc hoặc phụ gia độc hại.
Lời khuyên từ chuyên gia
Bác sĩ Trà Mi khuyên người dân cần phân biệt rõ giữa “có hoạt chất sinh học đáng nghiên cứu” và “đã được chứng minh điều trị bệnh”. Những nghiên cứu nhỏ lẻ có thể bị thổi phồng thành “phương thuốc thần kỳ”, khiến người bệnh tin theo và bỏ lỡ thời gian vàng điều trị.
Thay vì tìm kiếm bài thuốc truyền miệng, người bệnh nên điều trị theo phác đồ tại bệnh viện và kiểm chứng thông tin y tế qua bác sĩ hoặc nguồn chính thống. Dược sĩ Mỹ Linh nhấn mạnh: “Những bài thuốc chưa được chứng minh không thể thay thế phương pháp điều trị chuẩn. Việc tin dùng hỗn hợp này có thể khiến bệnh tiến triển nặng hơn”.
Dinh dưỡng cho người bệnh ung thư
Bác sĩ Trà Mi cho biết người bệnh ung thư cần duy trì chế độ ăn đủ năng lượng và giàu đạm để hạn chế suy kiệt, giúp cơ thể đáp ứng điều trị. Các nguyên tắc dinh dưỡng gồm:
- Chia nhỏ bữa ăn 5-8 bữa/ngày nếu ăn uống kém, buồn nôn.
- Không kiêng khem thực phẩm, cân đối đạm - đường - béo.
- Ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt, dầu thực vật, hạn chế đồ ngọt.
- Đa dạng nguồn đạm động vật và thực vật, ưu tiên đạm trắng, giới hạn đạm đỏ dưới 300g/tuần.
- Ăn nhiều rau củ quả nhiều màu sắc để cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa.
Nếu hoang mang về chế độ dinh dưỡng, người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn phù hợp.
