Nghệ An khẩn cấp cảnh báo ngộ độc bánh mì Sơn Quỳnh
Sở Y tế tỉnh Nghệ An vừa ban hành văn bản khẩn, đề nghị người dân từng sử dụng bánh mì tại quán Sơn Quỳnh (xã Diễn Châu) trong các ngày 16 và 17 tháng 4 chủ động theo dõi sức khỏe. Thông báo này được đưa ra sau khi Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.
Khuyến cáo khẩn cấp tới người dân
Sở Y tế Nghệ An đề nghị UBND các xã Diễn Châu, An Châu, Hải Châu, Đức Châu, Tân Châu chỉ đạo các khối, xóm và hệ thống truyền thanh cơ sở khẩn trương tuyên truyền đến người dân. Đối tượng cần lưu ý là những người đã từng mua, sử dụng bánh mì kẹp thịt vào ngày 16, 17/4 tại quán bánh mì Sơn Quỳnh tại địa chỉ xóm Trung Hồng, xã Diễn Châu và địa chỉ khối 4, xã Diễn Châu, tỉnh Nghệ An.
Người dân cần đến ngay các cơ sở y tế gần nhất khi xuất hiện các dấu hiệu ngộ độc như:
- Đau bụng
- Buồn nôn và nôn
- Tiêu chảy
- Sốt
Hàng loạt biện pháp xử lý được triển khai
Sở Y tế cũng đề nghị các xã thành lập các đoàn kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm trên địa bàn. Các biện pháp cụ thể bao gồm:
- Tăng cường kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố
- Chú trọng các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh quán ăn bánh mì
- Xử lý nghiêm các hành vi vi phạm điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm
- Công khai các trường hợp vi phạm để cảnh báo cộng đồng
- Yêu cầu cơ sở vi phạm khắc phục ngay các tồn tại
- Đình chỉ hoạt động đối với trường hợp có nguy cơ cao gây mất an toàn thực phẩm
Bệnh viện sẵn sàng tiếp nhận bệnh nhân
Đối với Bệnh viện Đa khoa Diễn Châu, Sở Y tế yêu cầu tổ chức tiếp nhận, cấp cứu, điều trị, theo dõi tình trạng của các bệnh nhân. Bệnh viện cần thực hiện tốt công tác phối hợp hỗ trợ chuyên môn, nhân lực và chủ động hội chẩn, kịp thời chuyển tuyến các trường hợp có diễn biến nặng.
Bệnh viện cũng được yêu cầu rà soát, sẵn sàng bố trí nhân lực, thuốc, vật tư, trang thiết bị y tế, giường bệnh một cách tối đa để tiếp nhận, xử trí và điều trị các bệnh nhân ngộ độc thực phẩm chuyển đến.
Phối hợp điều tra nguyên nhân
Bệnh viện Đa khoa Diễn Châu phải phối hợp với Phòng An toàn thực phẩm, Trung tâm Y tế Diễn Châu cung cấp hồ sơ bệnh án, các kết quả xét nghiệm lâm sàng, cận lâm sàng và các thông tin liên quan phục vụ công tác xử trí, điều tra vụ ngộ độc thực phẩm.
Đồng thời, cần lấy mẫu bệnh phẩm, bảo quản và bàn giao cho cơ quan có thẩm quyền để gửi kiểm nghiệm, xác định nguyên nhân trong trường hợp cần thiết.
Hỗ trợ từ các bệnh viện tuyến trên
Sở Y tế đề nghị Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An chỉ đạo Tổ cấp cứu ngoại viện sẵn sàng hỗ trợ Bệnh viện Đa khoa Diễn Châu và các đơn vị tuyến dưới khi cần thiết. Bệnh viện này cũng cần chỉ đạo Khoa Hồi sức chống độc và các khoa liên quan chuẩn bị phương án, sẵn sàng bố trí nhân lực, thuốc, vật tư, trang thiết bị y tế để tiếp nhận các trường hợp bệnh nhân diễn biến nặng từ tuyến dưới chuyển đến.
Giám sát chặt chẽ tại cộng đồng
Trung tâm Y tế Diễn Châu được giao chỉ đạo các Trạm Y tế phối hợp chính quyền địa phương rà soát các trường hợp từng mua, sử dụng bánh mì kẹp thịt vào ngày 16, 17/4 tại quán bánh mì Sơn Quỳnh. Các Trạm Y tế cần sẵn sàng tiếp nhận các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là các bệnh nhân đã sử dụng bánh mì kẹp thịt vào ngày 17/4 tại quán bánh mì Sơn Quỳnh, khối 4, xã Diễn Châu.
Đơn vị này đồng thời phải giám sát chặt chẽ tình hình phát sinh ca bệnh mới tại cộng đồng; tiếp tục phối hợp Phòng An toàn thực phẩm và các đơn vị liên quan tiến hành điều tra nguyên nhân; báo cáo kịp thời, thường xuyên hàng ngày và đột xuất khi có diễn biến bất thường về Sở Y tế.
Tình hình bệnh nhân nhập viện
Trước đó, từ sáng 17/4 đến sáng 18/4, Bệnh viện Đa khoa Diễn Châu đã tiếp nhận 28 bệnh nhân nhập viện với các triệu chứng nôn ói, đau bụng, tiêu chảy, một số trường hợp sốt cao. Trong số này, 20 người cho biết đã ăn bánh mì tại tiệm bánh Sơn Quỳnh (xã Diễn Châu).
Các trường hợp còn lại có sử dụng các thực phẩm khác như bánh ngọt, xoài, dứa, ốc xào..., do đó chưa thể khẳng định nguyên nhân cụ thể của vụ việc. Việc điều tra nguyên nhân chính xác vẫn đang được các cơ quan chức năng tích cực thực hiện.
