Nghệ An: 57 người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì, cơ quan chức năng khẩn trương điều tra
57 người nhập viện nghi ngộ độc bánh mì tại Nghệ An

Nghệ An: 57 người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì, cơ quan chức năng khẩn trương điều tra

Chiều ngày 20 tháng 4, thông tin từ Bệnh viện đa khoa Diễn Châu, tỉnh Nghệ An cho biết, cơ sở y tế này đã tiếp nhận tổng cộng 57 trường hợp nhập viện với các triệu chứng nghi ngờ ngộ độc thực phẩm. Tất cả các bệnh nhân đều có liên quan đến việc tiêu thụ bánh mì được mua từ hai cơ sở kinh doanh do cùng một chủ quản lý tại địa bàn xã Diễn Châu.

Các triệu chứng lâm sàng mà các bệnh nhân gặp phải bao gồm: nôn ói, đau bụng dữ dội, tiêu chảy và sốt cao. Tình trạng sức khỏe của họ hiện đang được theo dõi và điều trị tích cực tại bệnh viện. Lãnh đạo Sở Y tế Nghệ An đã trực tiếp đến thăm hỏi, động viên các bệnh nhân đang nằm điều trị sau sự cố đáng tiếc này.

Diễn biến phức tạp của vụ việc

Theo báo cáo chi tiết, từ sáng ngày 17 tháng 4 cho đến sáng ngày 18 tháng 4, bệnh viện đã tiếp nhận 28 bệnh nhân đầu tiên với các biểu hiện tương tự. Tiếp đó, trong ngày 19 tháng 4 và kéo dài đến trưa ngày 20 tháng 4, số lượng bệnh nhân tăng thêm 34 trường hợp, nâng tổng số lên 57 người. Đa số các ca bệnh đều xác nhận đã sử dụng bánh mì từ tiệm bánh mì Quỳnh, đặt tại xóm Trung Hồng, xã Diễn Châu, tỉnh Nghệ An.

Banner rộng Pickt — ứng dụng danh sách mua sắm cộng tác cho Telegram

Sự việc này đã thu hút sự quan tâm đặc biệt của các cơ quan chức năng. Ngay trong ngày 19 tháng 4, Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế đã có công văn khẩn, đề nghị Sở Y tế Nghệ An tiến hành điều tra nhanh chóng và toàn diện. Các nhiệm vụ được đặt ra bao gồm:

  • Truy xuất nguồn gốc thực phẩm và nguyên liệu nghi ngờ gây ngộ độc.
  • Lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để tiến hành xét nghiệm, tìm ra nguyên nhân chính xác.
  • Xử lý nghiêm minh mọi hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm nếu được phát hiện.

Biện pháp ứng phó kịp thời từ địa phương

Vào tối cùng ngày, Sở Y tế Nghệ An đã ban hành văn bản khẩn, gửi đến Ủy ban nhân dân các xã Diễn Châu, An Châu, Hải Châu, Đức Châu và Tân Châu. Văn bản yêu cầu các địa phương này chỉ đạo khẩn cấp việc thông báo đến người dân thông qua hệ thống truyền thanh cơ sở và các kênh thông tin khác.

Nội dung thông báo tập trung vào những người đã mua và sử dụng bánh mì kẹp thịt trong hai ngày 16 và 17 tháng 4 tại tiệm bánh mì Quỳnh (địa chỉ tại xóm Trung Hồng, xã Diễn Châu và khối 4, xã Diễn Châu). Người dân được khuyến cáo chủ động theo dõi sức khỏe và nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất nếu xuất hiện các dấu hiệu ngộ độc như đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy hoặc sốt.

Bên cạnh đó, Sở Y tế Nghệ An cũng đề nghị các xã thành lập ngay các đoàn kiểm tra, tăng cường giám sát công tác an toàn thực phẩm trên địa bàn. Hoạt động kiểm tra đột xuất sẽ được triển khai mạnh mẽ, đặc biệt chú trọng vào các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, nhất là những nơi sản xuất, chế biến và bán bánh mì. Mọi vi phạm sẽ bị xử lý một cách nghiêm khắc theo quy định của pháp luật.

Sự việc này một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về tầm quan trọng của việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt là trong lĩnh vực kinh doanh thức ăn đường phố. Cộng đồng cần nâng cao ý thức phòng ngừa và các cơ quan chức năng phải duy trì sự giám sát chặt chẽ để ngăn chặn những sự cố tương tự trong tương lai.

Banner sau bài viết Pickt — ứng dụng danh sách mua sắm cộng tác với hình minh họa gia đình