Hơn 1,18 triệu học sinh bán trú tại Hà Nội sẽ được quản lý dinh dưỡng và an toàn thực phẩm trên nền tảng số HanoiCheck từ năm học 2026-2027, theo quyết định của UBND thành phố.
HanoiCheck: Nền tảng số quản lý bữa ăn bán trú
Hệ thống cơ sở dữ liệu về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm học đường (HanoiCheck) được ra mắt tại hội nghị do Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà chủ trì. Bà Hà nhấn mạnh đây là bước đi chiến lược nhằm xây dựng 'chuẩn vàng' mới cho an toàn vệ sinh thực phẩm học đường Thủ đô.
Theo Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ Hà Nội Cù Ngọc Trang, toàn thành phố hiện có 3.621 cơ sở giáo dục, trong đó 3.202 trường tổ chức bữa ăn bán trú (chiếm 88,4%), phục vụ hơn 1,18 triệu học sinh mỗi ngày. Tuy nhiên, công tác quản lý còn tồn tại nhiều hạn chế như cơ sở vật chất giữa các trường chưa đồng đều, tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp chưa thống nhất, và việc ứng dụng công nghệ thông tin còn phân tán.
Số hóa toàn diện với 5 hợp phần chính
HanoiCheck là hệ thống dữ liệu tập trung, thống nhất trên toàn Hà Nội, hướng tới số hóa toàn diện công tác quản lý bán trú và dinh dưỡng học đường, thay thế hồ sơ giấy. Hệ thống gồm 5 hợp phần chính: hồ sơ dinh dưỡng điện tử của học sinh; quản lý nhà cung cấp suất ăn; kiểm soát an toàn thực phẩm kết hợp camera AI giám sát bếp ăn; ứng dụng dành cho phụ huynh; và bảng điều khiển phục vụ quản lý, điều hành của thành phố.
Phó Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội Trần Lưu Hoa cho biết, ngành giáo dục sẽ phối hợp để vận hành hệ thống hiệu quả, hướng dẫn các trường xây dựng và công khai thực đơn trên nền tảng số, bảo đảm cân đối dinh dưỡng, đúng định mức và tạo điều kiện để phụ huynh tham gia giám sát.
Phân công trách nhiệm rõ ràng
Theo kế hoạch, từ năm học 2026-2027, HanoiCheck sẽ được triển khai tại 100% cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú theo nguyên tắc 'một việc - một đầu mối chịu trách nhiệm'. Trong đó, Sở Khoa học và Công nghệ chịu trách nhiệm vận hành hệ thống; Sở Giáo dục và Đào tạo hướng dẫn chuyên môn; Sở Y tế xây dựng tiêu chí dinh dưỡng và quy trình an toàn thực phẩm; UBND các xã, phường tổ chức triển khai tại địa phương; còn các nhà trường và đơn vị cung cấp suất ăn trực tiếp cập nhật dữ liệu, chịu trách nhiệm về tính chính xác của thông tin.
Phát biểu tại hội nghị, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà yêu cầu các sở, ngành và địa phương khẩn trương hoàn thiện hạ tầng kỹ thuật, tổ chức tập huấn và tháo gỡ kịp thời các vướng mắc để hệ thống được triển khai đồng bộ ngay từ đầu năm học mới.
Minh bạch hóa bữa ăn học đường
Bà Vũ Thu Hà nhấn mạnh, việc đưa HanoiCheck vào vận hành là bước đi quan trọng trong chuyển đổi số lĩnh vực giáo dục và an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý, tăng tính công khai, minh bạch trong tổ chức bữa ăn bán trú và chăm lo tốt hơn cho sức khỏe học sinh. Nền tảng số sẽ giúp kiểm soát chặt chẽ nguồn thực phẩm, lựa chọn các đơn vị cung cấp đủ năng lực, nâng cao chất lượng bữa ăn học đường và khắc phục những bất cập trong công tác quản lý trước đây.
