Kim ngạch nhập khẩu nhóm thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của Việt Nam trong nửa đầu năm nay đã tăng từ 26% đến 37,6% so với cùng kỳ năm 2025, theo báo cáo kết quả sản xuất và thương mại gia cầm vừa được Hiệp hội Gia cầm Việt Nam công bố.
Cụ thể, Việt Nam ước tính nhập khẩu khoảng 185.000-195.000 tấn thịt gà các loại với kim ngạch 190-205 triệu USD. Lộ trình cắt giảm thuế quan theo các hiệp định thương mại tự do (FTA) được Hiệp hội Gia cầm Việt Nam xác định là yếu tố giúp thịt gà nhập khẩu ngày càng chiếm lợi thế cạnh tranh về giá so với sản phẩm trong nước.
Đùi gà đông lạnh chiếm gần 71,5% tổng lượng nhập khẩu
Đáng chú ý, đùi gà đông lạnh vẫn là mặt hàng có tỷ trọng lớn nhất, ước đạt 130.000-140.000 tấn, tương đương gần 71,5% tổng lượng thịt gà nhập khẩu. Đây là sản phẩm có giá thành thấp, cạnh tranh trực tiếp với gà trắng sản xuất trong nước, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể – nơi chi phí nguyên liệu luôn được tính toán kỹ.
Xếp sau là cánh gà đông lạnh với khoảng 22.000-25.000 tấn, chiếm khoảng 12% tổng lượng, chủ yếu phục vụ các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh và nhà hàng. Chân gà và các phụ phẩm khác đạt khoảng 16.000-18.000 tấn, tương đương 8,7%. Trong khi đó, gà nguyên con đông lạnh chỉ đạt khoảng 3.500-5.000 tấn, chiếm khoảng 2% tổng lượng nhập khẩu.
Mỹ, EU và Brazil dẫn đầu nguồn cung
Báo cáo cũng chỉ ra nguồn cung thịt gà nhập khẩu của Việt Nam tập trung chủ yếu tại ba thị trường lớn là Mỹ, EU và Brazil. Trong 6 tháng đầu năm, lượng thịt gà nhập từ Mỹ đạt khoảng 115.000-120.000 tấn, chiếm 61,8% thị phần, với loại sản phẩm chủ yếu là đùi gà góc tư giá rẻ.
Đối với EU, Việt Nam nhập khẩu khoảng 28.000-30.000 tấn, qua đó trở thành nước nhập khẩu gia cầm lớn thứ 2 của khối này tại Đông Nam Á. Brazil cung ứng khoảng 24.000-26.000 tấn, chiếm 13,1% thị phần, chủ yếu là cánh gà và gà góc tư. Như vậy, chỉ riêng ba thị trường này đã chiếm đến hơn 90% tổng lượng thịt gà nhập khẩu của cả nước.
Xuất khẩu hơn 4.800 tấn, thịt chế biến chiếm 85%
Ở chiều xuất khẩu, Việt Nam ước tính xuất khẩu 4.800-5.200 tấn thịt gia cầm trong nửa đầu năm, đạt kim ngạch 45-48 triệu USD, tăng mạnh so với cùng kỳ năm 2025. Trong đó, thịt gà chế biến chiếm hơn 85% giá trị xuất khẩu, phản ánh xu hướng chuyển từ xuất khẩu sản phẩm thô sang chế biến sâu theo chuỗi giá trị 3F.
Nhật Bản tiếp tục là thị trường lớn nhất của thịt gà Việt Nam, chiếm trên 50% kim ngạch, tiếp đến là Hong Kong (Trung Quốc), Campuchia và các nước Trung Đông. Đáng chú ý, từ tháng 4 năm nay, thịt gà chế biến Việt Nam đã chính thức được xuất khẩu sang Hàn Quốc, mở thêm một thị trường mới đầy tiềm năng cho sản phẩm gia cầm nội địa.
Sức ép cạnh tranh với chăn nuôi nội địa
Dù xuất khẩu có tín hiệu tích cực, lượng thịt gà nhập khẩu vẫn cao hơn nhiều so với sản lượng xuất khẩu – chỉ tương đương khoảng 2,6% tổng lượng nhập khẩu. Hiệp hội Gia cầm Việt Nam nhận định, trong bối cảnh sản lượng chăn nuôi trong nước tiếp tục tăng nhưng một số phân khúc xuất hiện tình trạng dư cung cục bộ khiến giá bán giảm, lượng thịt gà nhập khẩu lớn, đặc biệt là các sản phẩm giá rẻ, sẽ tiếp tục tạo áp lực cạnh tranh đối với ngành chăn nuôi gia cầm trong nước.
