Tỉnh Đồng Tháp hiện có gần 135.000 ha cây ăn trái với sản lượng hơn 2,4 triệu tấn mỗi năm. Nhiều loại đặc sản như sầu riêng, thanh long, mít, xoài được thị trường ưa chuộng. Địa phương đang tập trung xây dựng vùng nguyên liệu, tổ chức lại sản xuất theo chuỗi giá trị và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Xây dựng vùng nguyên liệu xuất khẩu
Thời gian qua, diện tích và sản lượng cây ăn trái tại Đồng Tháp tăng nhanh. Tỉnh đã xuất khẩu lô bưởi đầu tiên sang Australia, đánh dấu bước tiến quan trọng khi tiếp cận thị trường khó tính. Ông Trần Thanh Phong, Giám đốc Hợp tác xã Mỹ Phong, cho biết hợp tác xã liên kết với nông dân để sản xuất bưởi da xanh theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, có mã số vùng trồng. Tùy thị trường, hợp tác xã hướng dẫn hội viên điều chỉnh quy trình sản xuất phù hợp.
Hợp tác xã nông nghiệp sạch Hưng Thịnh Phát tại xã Tân Thuận Bình đã xây dựng vùng trồng hơn 130 ha với tám tổ liên kết, được chứng nhận mã số vùng trồng xuất khẩu sang Trung Quốc, châu Âu, Hoa Kỳ. Ông Nguyễn Trung Quý, Giám đốc hợp tác xã, cho biết mỗi tháng đơn vị sơ chế 60-100 tấn thanh long để xuất khẩu và cung ứng cho các trung tâm thương mại. Hợp tác xã tiếp tục đồng hành cùng nông dân sản xuất sạch, bảo đảm tiêu chuẩn xuất khẩu và tìm kiếm khách hàng ổn định.
Nâng cao chất lượng sản phẩm
Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đồng Tháp Lê Hà Luân cho biết địa phương đã phát triển vùng nguyên liệu tập trung, quy hoạch vùng sản xuất chuyên canh, hỗ trợ nông dân tiếp cận vốn, giống chất lượng cao và hạ tầng. Tỉnh đẩy mạnh chuyển giao khoa học-kỹ thuật, công nghệ cao trong sản xuất cây ăn trái như hệ thống tưới tiêu tự động, cơ giới hóa, điều khiển ra hoa rải vụ, bao trái, canh tác an toàn, hữu cơ, ứng dụng chế phẩm vi sinh, giảm phát thải và nông nghiệp tuần hoàn.
Ngành nông nghiệp mở rộng mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói cho các loại cây ăn trái tiềm năng như sầu riêng, dừa, thanh long. Tỉnh nâng cao tỷ lệ vùng trồng đạt chuẩn VietGAP, GlobalGAP và số hóa dữ liệu để truy xuất nguồn gốc, minh bạch thông tin sản phẩm và nâng cao uy tín thương hiệu.
Thu hút đầu tư chế biến sâu
Đồng Tháp thực hiện đồng bộ giải pháp thu hút đầu tư chế biến sâu. Hiện địa phương có hơn 800 doanh nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản, trong đó khoảng 25 doanh nghiệp chế biến trái cây với tổng công suất khoảng 700.000 tấn/năm. Công ty cổ phần công nghiệp thực phẩm Thabico Tiền Giang tại xã Bình Ninh tập trung chế biến nông sản tại vùng nguyên liệu, mang lại hiệu quả tích cực cho sản xuất và tiêu thụ.
Ông Nguyễn Minh Tuấn, Giám đốc công ty, cho biết tổng công suất chế biến đạt khoảng 60.000 tấn/năm, trong đó chế biến rau củ và trái cây sấy lạnh hơn 4.500 tấn/năm, nước ép cô đặc khoảng 10.000 tấn/năm. Công ty triển khai mô hình liên kết chuỗi giá trị giữa doanh nghiệp-nông dân-hợp tác xã, giúp nông dân được hướng dẫn kỹ thuật hiện đại, đổi mới tư duy, từ đó thu nhập tăng thêm 20-30%.
Định hướng phát triển bền vững
Đồng chí Lê Hà Luân cho biết thời gian tới, Đồng Tháp tiếp tục triển khai Quy hoạch tỉnh giai đoạn 2021-2030 với mục tiêu trở thành trung tâm chế biến nông sản của vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Ngành nông nghiệp phối hợp với các sở, ngành thực hiện đề án Phát triển công nghiệp chế biến chuyên sâu đến 2030, coi chế biến nông sản là mũi nhọn, phát triển chuỗi giá trị khép kín từ sản xuất nguyên liệu đến chế biến, tiêu thụ.
Tỉnh tập trung chuyển đổi tư duy từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp, nâng cao thu nhập cho nông dân theo hướng hiệu quả, bền vững. Đồng Tháp sẽ rà soát, hoàn thiện chính sách ưu đãi về thuế, đất đai, tín dụng; đẩy mạnh xúc tiến đầu tư và cải cách thủ tục hành chính để rút ngắn thời gian cấp phép dự án cho doanh nghiệp chế biến nông sản.
Địa phương chuẩn bị quỹ đất sạch tại các khu, cụm công nghiệp để thu hút nhà đầu tư xây dựng nhà máy chế biến nông sản, ưu tiên dự án chế biến sâu, ứng dụng công nghệ hiện đại, thân thiện môi trường, tạo sản phẩm giá trị gia tăng cao. Tỉnh quy hoạch và phát triển vùng nguyên liệu quy mô lớn theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ, gắn kết với nhà máy chế biến, thúc đẩy liên kết bao tiêu giữa doanh nghiệp và nông dân, hỗ trợ nông dân ứng dụng quy trình canh tác tiên tiến để đáp ứng yêu cầu thị trường xuất khẩu.
