Nước dừa là thức uống giải nhiệt được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, uống bao nhiêu nước dừa mỗi ngày là vừa đủ để không gây hại cho sức khỏe? Đây là thắc mắc của nhiều độc giả, trong đó có bạn An Vi.
Lợi ích dinh dưỡng của nước dừa
Theo dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Mỹ, trong 100 gram nước dừa chỉ chứa khoảng 19 calo, đồng thời cung cấp các khoáng chất thiết yếu như kali, natri, canxi, magie, vitamin C và chất xơ. Với hàm lượng calo thấp hơn đáng kể so với nhiều loại đồ uống phổ biến như trà sữa, nước ngọt hay nước ép đóng chai, nước dừa được xem là lựa chọn phù hợp để giải nhiệt.
Liều lượng khuyến nghị cho người khỏe mạnh
Thạc sĩ, bác sĩ Dương Thị Phượng, khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đại học Y Dược - cơ sở Linh Đàm, Hà Nội, cho biết: Đối với người khỏe mạnh trưởng thành, mỗi ngày uống khoảng một cốc nước dừa tương đương 200-300 ml thường là mức có thể chấp nhận được nếu khẩu phần ăn tổng thể cân đối. Tuy nhiên, nước dừa không nên dùng để thay thế nước lọc và không nên uống nhiều cốc mỗi ngày trong thời gian dài. Lượng này cơ bản không có vấn đề gì, vì nó chỉ hỗ trợ bổ sung thêm điện giải cho cơ thể.
Nước dừa đóng chai có tốt như nước dừa tươi?
Hiện nay, thị trường xuất hiện nhiều loại nước dừa đóng chai, đóng hộp được quảng cáo là "nước dừa tươi". Tuy nhiên, các sản phẩm này vẫn có khác biệt so với nước dừa tự nhiên. Người tiêu dùng cần đọc kỹ nhãn dinh dưỡng, đặc biệt là lượng đường, năng lượng và thành phần bổ sung. Nên ưu tiên sản phẩm 100% nước dừa, không thêm đường, không dùng hương liệu nếu có lựa chọn phù hợp.
Ai không nên uống nước dừa thường xuyên?
Nhìn chung, nước dừa có thể là lựa chọn giải khát phù hợp với người khỏe mạnh khi dùng ở mức vừa phải. Tuy nhiên, đây không phải là thức uống có thể dùng tùy ý cho mọi đối tượng. Người mắc bệnh thận mạn, người từng tăng kali máu, người suy tim hoặc cần hạn chế lượng dịch, người đang dùng thuốc có nguy cơ làm tăng kali máu và người đái tháo đường nên hỏi ý kiến nhân viên y tế nếu muốn sử dụng thường xuyên. Với người khỏe mạnh, nước lọc vẫn nên là nguồn bổ sung nước chính hàng ngày, còn nước dừa chỉ nên xem là một lựa chọn bổ sung, không phải thức uống thay thế hoàn toàn.
