Ngày 3/8, Cơ quan Y tế và Dịch vụ Nhân sinh bang Michigan (Mỹ) xác nhận hai cư dân của bang đã tử vong sau khi mắc bệnh cyclosporiasis, đánh dấu những ca không qua khỏi đầu tiên trong mùa dịch năm nay tại Mỹ.
Theo thông báo của cơ quan này, cả hai bệnh nhân đều có bệnh nền nghiêm trọng và tình trạng nhiễm ký sinh trùng kết hợp với mất nước có thể đã làm tình trạng sức khỏe trở nên tồi tệ hơn. Cơ quan này không công bố danh tính các nạn nhân và cho biết sẽ không cung cấp thêm thông tin chi tiết.
Giới chức y tế nhấn mạnh rằng cyclosporiasis thường không đe dọa tính mạng và các ca tử vong do bệnh này tại Mỹ là rất hiếm gặp. Tuy nhiên, mùa dịch năm nay diễn biến nghiêm trọng bất thường.
Dịch bùng phát trên diện rộng
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ, ít nhất 45 bang đã ghi nhận các ca mắc bệnh. Riêng tại Michigan, từ đầu tháng 5 đến nay, hơn 11.000 ca nhiễm đã được ghi nhận, trong đó có 193 bệnh nhân phải nhập viện – con số cao hơn nhiều so với các mùa dịch trước.
Giới chức y tế xác định đợt bùng phát tại Michigan và 9 bang khác có liên quan đến rau xà lách iceberg được sử dụng tại hệ thống nhà hàng Taco Bell, do Taylor Farms cung cấp và được trồng tại miền Trung Mexico. Taylor Farms đã tự nguyện thu hồi toàn bộ sản phẩm xà lách iceberg có nguồn gốc từ khu vực này phân phối tại thị trường Mỹ.
Đây không phải lần đầu Taylor Farms dính líu đến các vụ bùng phát dịch bệnh qua thực phẩm. Trước đó, công ty này từng liên quan đến vụ nhiễm khuẩn E. coli do hành tây thái lát năm 2024 và một đợt bùng phát cyclosporiasis liên quan đến xà lách vào năm 2013.
Triệu chứng và cách phòng tránh
CDC Mỹ cho biết số ca mắc cyclosporiasis thường tăng từ tháng 5 đến tháng 8 hàng năm. Bệnh do ký sinh trùng Cyclospora cayetanensis gây ra, lây truyền chủ yếu qua thực phẩm hoặc nước uống bị nhiễm bẩn, đặc biệt là các loại rau, củ, quả tươi như xà lách, rau thơm, rau trộn đóng gói và các loại quả mọng.
Các triệu chứng thường gặp gồm tiêu chảy kéo dài, đau quặn bụng, đầy hơi, buồn nôn, chán ăn và mệt mỏi. Triệu chứng có thể xuất hiện sau 1-2 tuần kể từ khi ăn thực phẩm nhiễm ký sinh trùng, gây khó khăn trong việc xác định nguồn lây.
Bệnh không lây trực tiếp từ người sang người. Nếu không được điều trị, các triệu chứng có thể kéo dài nhiều tuần hoặc tái phát. Phác đồ điều trị chủ yếu là sử dụng kháng sinh, phổ biến nhất là trimethoprim-sulfamethoxazole (Bactrim).
Khuyến cáo cho người tiêu dùng
Giới chuyên gia y tế khuyến cáo người tiêu dùng theo dõi các thông báo thu hồi thực phẩm, rửa sạch rau quả trước khi sử dụng và đến cơ sở y tế nếu xuất hiện các triệu chứng tiêu chảy kéo dài, đặc biệt đối với người cao tuổi hoặc có bệnh nền.
