Cảnh báo ngộ độc cá nóc tại Cần Thơ: 3 người nhập viện sau khi ăn cá lóc mít
Ngày 27.3, bác sĩ chuyên khoa 2 Phạm Thanh Phong, Phó giám đốc Bệnh viện đa khoa Trung ương Cần Thơ, đã thông tin về việc bệnh viện tiếp nhận và cấp cứu liên tiếp 3 trường hợp ngộ độc cá nóc, còn được gọi là cá lóc mít, trong vòng 2 ngày. Sự việc này đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về mối nguy hiểm tiềm ẩn từ loài cá này.
Diễn biến các ca ngộ độc
Theo báo cáo, tối ngày 25.3, bệnh viện đã tiếp nhận 2 bệnh nhân nam là T.V.T và N.V.G, cả hai đều 64 tuổi và cùng cư trú tại xã Phụng Hiệp, thành phố Cần Thơ. Họ được chuyển đến từ Bệnh viện đa khoa Ngã Bảy với các triệu chứng ngộ độc rõ rệt như tê lưỡi, tê tay chân sau khi tiêu thụ cá nóc. Sau khi được điều trị tích cực, tình trạng của các bệnh nhân đã dần ổn định và bình phục.
Đến sáng ngày 27.3, bệnh viện tiếp tục ghi nhận thêm một trường hợp thứ ba là anh Đ.H.P, 39 tuổi, cũng sinh sống tại xã Phụng Hiệp, với các triệu chứng tương tự như hai bệnh nhân trước đó. Cả ba bệnh nhân đều được xử trí khẩn cấp tại Khoa Cấp cứu và Hồi sức tích cực - Chống độc. May mắn thay, đến sáng cùng ngày, sức khỏe của họ đã ổn định và được chuyển sang theo dõi tại Khoa Nội Tiêu hóa - Huyết học lâm sàng.
Nguyên nhân và mô tả loài cá nguy hiểm
Theo lời kể của các bệnh nhân, số cá nóc này được bắt trực tiếp trong vườn nhà, sau đó được rửa sạch và nấu thành món canh chua mà không qua bất kỳ quy trình sơ chế nào. Có tổng cộng 4 người cùng tham gia bữa ăn, mỗi người tiêu thụ từ 3 đến 6 con cá. Khoảng một giờ sau khi ăn, hai người bắt đầu xuất hiện các triệu chứng ngộ độc như tê môi và tê đầu ngón tay, với diễn tiến ngày càng tăng nhanh, buộc phải được đưa đi cấp cứu và chuyển tuyến kịp thời.
Đáng chú ý, các bệnh nhân cho biết họ đã từng ăn loại cá này nhiều lần trước đây mà không gặp phải vấn đề sức khỏe nào. Loài cá này được mô tả có kích thước nhỏ, da trơn, màu nâu hoặc xanh thẫm với các đốm hoa văn đặc trưng, thường được người dân địa phương gọi là cá lóc mít. Chúng sinh sống chủ yếu ở các ao, mương, rạch thuộc vùng sông nước miền Tây Nam Bộ.
Độc tố Tetrodotoxin và khuyến cáo từ chuyên gia
Theo các chuyên gia y tế, cá lóc mít thực chất là một dạng của cá nóc, loài cá chứa độc tố cực mạnh có tên là Tetrodotoxin. Bác sĩ chuyên khoa 2 Dương Thiện Phước, Trưởng khoa Hồi sức tích cực - Chống độc tại Bệnh viện đa khoa Trung ương Cần Thơ, giải thích rằng độc tố này tác động trực tiếp lên hệ thần kinh và tim mạch, gây ra các triệu chứng nghiêm trọng.
Ngộ độc cá nóc có thể khởi phát rất nhanh, chỉ từ 10 phút đến vài giờ sau khi ăn. Các biểu hiện ban đầu bao gồm tê bì quanh môi, lưỡi và mặt, sau đó tiến triển thành liệt cơ toàn thân, loạn nhịp tim, tụt huyết áp, co giật và thậm chí là hôn mê. Đặc biệt nguy hiểm là hiện nay chưa có thuốc giải độc đặc hiệu cho Tetrodotoxin, do đó biện pháp duy nhất là cấp cứu hỗ trợ hô hấp và tuần hoàn kịp thời.
Bác sĩ Phước nhấn mạnh: "Chúng tôi khuyến cáo người dân tuyệt đối không nên ăn cá nóc dưới bất kỳ hình thức nào. Khi nghi ngờ có người bị ngộ độc sau khi ăn cá, cần nhanh chóng đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu kịp thời, tránh những hậu quả đáng tiếc."
Sự việc này không chỉ cảnh báo về mối nguy hiểm từ cá nóc mà còn nhắc nhở cộng đồng về tầm quan trọng của việc nhận biết và phòng tránh các loại thực phẩm có độc tố tự nhiên, đặc biệt trong bối cảnh nhiều người dân vẫn có thói quen sử dụng các loại cá bắt từ tự nhiên mà chưa hiểu rõ về độ an toàn của chúng.
