Chiều ngày 5/10, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn hỏa tốc gửi Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng về việc điều tra, xử lý vụ ngộ độc thực phẩm khiến 84 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một cửa hàng ở thành phố Bảo Lộc.
Diễn biến vụ việc
Theo báo cáo ban đầu, từ tối ngày 3/10, nhiều người dân sau khi ăn bánh mì tại cửa hàng trên đã xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy và sốt. Tính đến sáng ngày 5/10, đã có 84 trường hợp phải nhập viện cấp cứu tại các bệnh viện trong khu vực, trong đó có 32 trẻ em và 52 người lớn. Hiện sức khỏe của các bệnh nhân đã cơ bản ổn định, không có trường hợp tử vong.
Phản ứng của Bộ Y tế
Trong công văn khẩn, Bộ Y tế yêu cầu Sở Y tế Lâm Đồng phối hợp với các đơn vị liên quan khẩn trương điều tra nguyên nhân, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm. Đồng thời, tạm đình chỉ hoạt động của cửa hàng bánh mì liên quan để phục vụ công tác điều tra. Bộ cũng chỉ đạo tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm trên toàn địa bàn tỉnh.
Công tác điều tra
Ông Nguyễn Văn A, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, cho biết: “Chúng tôi đã chỉ đạo lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để xác định nguyên nhân chính xác. Kết quả sẽ được công bố trong thời gian sớm nhất.” Cơ quan chức năng cũng đã truy xuất nguồn gốc nguyên liệu đầu vào của cửa hàng để tìm ra tác nhân gây ngộ độc.
Sở Y tế Lâm Đồng khuyến cáo người dân nếu gặp triệu chứng ngộ độc sau ăn uống cần đến cơ sở y tế gần nhất để được khám và điều trị kịp thời. Đồng thời, tăng cường vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến và bảo quản thực phẩm.
