Làng Nghề Đồng Tháp: Khăn Rằn Và Khô Cá Lóc Nuôi Sống Hàng Trăm Gia Đình
Tại xã cù lao Long Khánh, tỉnh Đồng Tháp, hơn 300 lao động vẫn miệt mài bên các khung dệt khăn choàng, hay còn gọi là khăn rằn, mỗi ngày. Đây chính là nguồn thu nhập chính của nhiều gia đình nơi đây. Làng nghề dệt khăn choàng Long Khánh đã trải qua hơn 100 năm với không ít thăng trầm, nhưng người dân vẫn một lòng gắn bó với nghề truyền thống này.
Gia Đình Ông Hiệp Và Hành Trình Gắn Bó Với Nghề Dệt
Năm 2014, hai cha con ông Huỳnh Hữu Hiệp, ngụ tại xã Long Khánh, đã mua được khung máy dệt, giúp công việc gia đình đỡ vất vả hơn. Ông Hiệp tâm sự: "Gia đình tôi có người theo nghề dệt khăn choàng từ năm 1920. Tôi và con gái vẫn bám nghề, một phần vì mưu sinh và một phần vì yêu nghề không thể bỏ. Chính nghề này đã nuôi gia đình tôi cho đến bây giờ và cả sau này."
Hiện tại, làng nghề dệt khăn choàng Long Khánh có gần 60 hộ làm nghề, với 150 khung dệt, tạo việc làm cho hơn 300 lao động địa phương. Hằng năm, làng nghề sản xuất và cung ứng cho thị trường trong và ngoài nước hơn năm triệu khăn choàng các loại. Theo Ủy ban nhân dân xã Long Khánh, bà con làng nghề không ngừng cải tiến, sáng tạo, kết hợp giữa yếu tố truyền thống và hiện đại để tạo ra sản phẩm phù hợp thị hiếu người tiêu dùng, được nhiều khách hàng gần xa ưa thích.
Làng Nghề Khô Cá Lóc Phú Thọ A: Nguồn Thu Ổn Định
Song song với làng nghề dệt khăn, làng nghề khô cá lóc ấp Phú Thọ A, xã Phú Thọ, tỉnh Đồng Tháp cũng đang phát triển mạnh mẽ. Nơi đây có gần 200 hộ sản xuất và kinh doanh, với sản lượng bình quân đạt khoảng 608 tấn cá khô mỗi năm. Khô cá lóc hiện được bày bán tại cơ sở với giá từ 130.000 đến 200.000 đồng mỗi kilogram, và thị trường tiêu thụ chủ yếu ở các tỉnh khu vực miền Nam.
Hơn 10 năm qua, làng nghề khô cá tại đây vẫn được duy trì và phát triển ổn định. Đến tháng 7 năm 2022, Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp đã trao quyết định công nhận làng nghề khô cá lóc ấp Phú Thọ A, xã Phú Thọ, mở ra cơ hội phát triển mới.
Cơ Sở Như Hằng Và Những Con Số Ấn Tượng
Một buổi trưa cuối tháng 8, tại cơ sở khô cá Như Hằng, gần 10 lao động đang làm các công đoạn như xẻ cá, ướp cá, và mang đi phơi nắng. Tùy vào công đoạn, mỗi lao động có thu nhập từ 150.000 đến hơn 200.000 đồng mỗi ngày. Chị Trần Thị Kiều Nam, chủ cơ sở khô cá Như Hằng, cho biết gia đình chị mở cơ sở được 9 năm và là một trong những hộ làm khô cá lâu nhất tại xã Phú Thọ.
Trước đây, mỗi ngày cơ sở khô cá Như Hằng làm 500 kg cá lóc tươi. Hiện tại, tùy ngày mà khách hàng đặt mua ít hoặc nhiều, có ngày làm gần 2 tấn cá lóc tươi, cho ra được khoảng 500 kg khô. Theo chủ cơ sở, trừ chi phí, mỗi kilogram khô cá thu lãi từ 3.000 đến 6.000 đồng. Chị Nam chia sẻ: "Từ khi có làng nghề, thu nhập ở cơ sở tôi cũng khá hơn do lượng khách đặt nhiều hơn. Các lao động đang làm việc tại cơ sở cũng có việc làm thường xuyên và trở thành nguồn thu chính của mỗi gia đình."
Ông Trần Trang Tuấn Duy, Trưởng Phòng Kinh tế xã Phú Thọ, nhận định: "Làng nghề khô cá lóc ấp Phú Thọ A vẫn đang phát triển ổn định. Thế mạnh của làng nghề là các tuyến đường bộ, đường thủy được thông thương rất thuận tiện cho việc vận chuyển sản phẩm cung cấp cho thị trường. Việc công nhận làng nghề đã tạo điều kiện và giúp cho đặc sản khô cá lóc ở địa phương ngày càng phát triển và vươn xa hơn nữa."
Gìn Giữ Và Phát Triển Làng Nghề Trên Toàn Tỉnh
Toàn tỉnh Đồng Tháp hiện có hơn 50 làng nghề, bao gồm cả làng nghề và làng nghề truyền thống, đã được công nhận. Thu nhập bình quân của mỗi lao động tại làng nghề khoảng 5 triệu đồng mỗi người mỗi tháng, trong đó nhóm sản xuất và kinh doanh sinh vật cảnh có thu nhập cao nhất với khoảng 7 triệu đồng mỗi người mỗi tháng.
Các cơ sở sản xuất còn được hỗ trợ ứng dụng khoa học và công nghệ. Một số sở, ngành, và địa phương ở tỉnh Đồng Tháp đang thực hiện kế hoạch bảo tồn giá trị văn hóa làng nghề truyền thống, kết hợp làng nghề với du lịch. Nhiều địa phương đã tổ chức trưng bày sản phẩm, triển lãm hình ảnh, trình diễn thực hành nghề, và tạo không gian làng nghề truyền thống tại các điểm du lịch.
Theo Ủy ban nhân dân phường Sa Đéc, địa phương có nhiều chính sách để vực dậy làng nghề, định hướng đến năm 2030. Trong đó, việc xây dựng mô hình phát triển du lịch cộng đồng và trải nghiệm dựa trên điểm nhấn chính là kết hợp làng nghề truyền thống sản xuất bột và làng hoa Sa Đéc. Đồng thời, khai thác các tour, tuyến du lịch tham quan làng hoa Sa Đéc kết hợp trải nghiệm quy trình sản xuất truyền thống cùng các nghệ nhân làng bột.
Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp đã đề ra mục tiêu duy trì ít nhất 75% số làng nghề và làng nghề truyền thống hoạt động có hiệu quả. Tỉnh cũng phấn đấu để thu nhập bình quân của lao động ở làng nghề tăng ít nhất gấp 1,5 lần so với năm 2020, nhằm đảm bảo đời sống ổn định và phát triển bền vững cho cộng đồng.
