Thay vì chi tiền cho thực phẩm chức năng hay thẩm mỹ viện, nhiều chị em vô tình bỏ qua những gia vị quen thuộc trong bếp có khả năng kích thích tăng sinh collagen mạnh mẽ. Các chuyên gia da liễu cho rằng, dù bổ sung collagen đắt tiền đến đâu cũng vô ích nếu cơ thể thiếu chất xúc tác để tự tổng hợp và bảo vệ cấu trúc da. Duy trì 5 loại nước pha từ gia vị dưới đây vào buổi sáng sẽ giúp kích hoạt cỗ máy sản sinh collagen, mang lại làn da căng bóng, mịn màng.
1. Nước gừng ấm
Gừng chứa hơn 40 hợp chất chống oxy hóa, đặc biệt là gingerol, có khả năng trung hòa các gốc tự do – nguyên nhân phá hủy sợi collagen khiến da chảy xệ. Uống vài lát gừng tươi hãm với nước sôi vào buổi sáng tạo ra màng lọc sinh học bảo vệ collagen, ngăn ngừa nếp nhăn sớm. Lưu ý: người bị dạ dày nặng hoặc huyết áp cao chỉ nên dùng 1-2 lát mỏng để tránh kích ứng.
2. Nước nghệ tươi
Hoạt chất curcumin trong nghệ kích thích nguyên bào sợi sản sinh collagen, đồng thời ức chế enzym elastase phá hủy độ đàn hồi của da. Một ly nước nghệ tươi vào đầu ngày giúp củng cố mạng lưới mô liên kết, làm da săn chắc. Cách dùng: giã nát củ nghệ tươi, rót nước sôi chắt lấy nước cốt, thêm vài giọt dầu dừa để tăng hấp thụ curcumin. Người có chu kỳ kinh nguyệt nặng không nên dùng.
3. Nước tỏi ấm
Tỏi giàu lưu huỳnh (sulfur) – khoáng chất cần thiết để tổng hợp collagen. Ngoài ra, tỏi còn chứa axit lipoic và taurine giúp phục hồi sợi collagen tổn thương do tia UV. Cách dùng: băm nhỏ một tép tỏi, để ngoài không khí 10 phút kích hoạt alicin, sau đó hòa vào nước ấm uống buổi sáng.
4. Nước quế
Quế chứa cinnamaldehyde giúp tăng cường lưu thông máu dưới da, đưa dưỡng chất và oxy nuôi dưỡng tế bào, thúc đẩy sản xuất collagen. Bạn có thể hãm thanh quế nhỏ với nước sôi hoặc dùng nửa thìa bột quế khuấy với nước ấm. Lưu ý: quế tính nóng, người có thể trạng nhiệt, hay nhiệt miệng hoặc phụ nữ mang thai cần tránh.
5. Nước đinh hương
Đinh hương có chỉ số chống oxy hóa ORAC cao nhất trong các loại gia vị, nhờ eugenol mạnh gấp nhiều lần vitamin E. Thả 3 nụ đinh hương khô vào nước nóng giúp thanh lọc cơ thể, quét gốc tự do, duy trì độ ẩm và giảm thâm sạm. Chỉ nên uống tối đa 1 ly sáng, 3-4 lần/tuần.
Lưu ý khi uống nước gia vị buổi sáng
- Không uống khi bụng rỗng; nên lót dạ nhẹ trước.
- Không thêm đường tinh luyện vì gây glycation phá hủy collagen.
- Duy trì đều đặn hàng ngày để thấy cải thiện sau vài tuần.
