Nuôi cá lồng trên sông: Hướng đi mới cho nông dân Hưng Yên và Ninh Bình
Gắn bó với Hợp tác xã Cây ăn quả đặc sản và nuôi trồng thủy sản Quyết Thắng từ những ngày đầu, ông Trần Văn Pháp ở xã Tân Hưng, tỉnh Hưng Yên đã được ngành nông nghiệp địa phương hỗ trợ kỹ thuật để phát triển mô hình nuôi cá lồng trên sông. Từ hai lồng cá ban đầu, gia đình ông hiện đã mở rộng lên 11 lồng, tập trung vào loài cá chép chủ lực, tạo nên nguồn thu nhập chính ổn định.
Thu nhập khủng từ cá lồng sông
Ông Pháp phấn khởi chia sẻ rằng, từ nay đến Tết Nguyên đán, gia đình sẽ thu hoạch ba lồng cá với giá bán khoảng 60.000 đồng/kg, dự kiến thu lãi hơn 100 triệu đồng. Các lồng cá còn lại đã được thương lái đặt trước và sẽ được thu mua vào thời điểm thích hợp. Điều này cho thấy sức hút mạnh mẽ của nghề nuôi cá lồng trên sông.
Tận dụng lợi thế có dòng sông Hồng và sông Luộc chảy qua, nhiều nông dân tại xã Tân Hưng, Diên Hà (Hưng Yên) và phường Duy Tiên (Ninh Bình) đang tích cực phát triển nghề nuôi cá lồng. Họ tập trung vào các loài đặc sản có giá trị kinh tế cao, được thị trường ưa chuộng như cá lăng, cá trắm và chép giòn.
Lợi thế vượt trội so với nuôi ao
Mỗi chu kỳ nuôi cá trên sông thường kéo dài hơn một năm, tùy thuộc vào từng loài, và được thực hiện theo phương thức gối vụ quanh năm. Do cá nuôi sông có kích cỡ thương phẩm lớn, chất lượng thịt thơm ngon, mỗi lồng thường cho thu hoạch khoảng 10 tấn, đem lại lợi nhuận cao gấp bốn lần so với nuôi cá trong ao.
Ông Nguyễn Anh Tuấn, một người nuôi cá lồng nhiều năm ở phường Duy Tiên, tỉnh Ninh Bình, giải thích: "Sông Hồng có lưu lượng nước lớn, dòng chảy ổn định, chất lượng nước sạch, giàu oxy và dinh dưỡng. Điều này tạo điều kiện lý tưởng cho cá nước ngọt sinh trưởng và phát triển. Cá nuôi sông nhanh lớn, ít bị dịch bệnh, đồng thời giúp người nuôi giảm thiểu chi phí xử lý môi trường so với ao hồ."
Quy mô phát triển và tiềm năng thị trường
Khi nuôi cá lồng trở thành hướng phát triển sinh kế bền vững, chỉ tính riêng dọc bãi sông Hồng (khu vực Hà Nam cũ) đã có hơn 450 lồng nuôi, tập trung tại các xã Nam Lý, Trần Thương và phường Duy Tiên. Tổng sản lượng thu hoạch mỗi năm ước đạt từ 3.000 đến 3.500 tấn cá.
Hiện nay, dọc các tuyến sông qua xã Diên Hà, tỉnh Hưng Yên, người nuôi cá lồng đang tất bật chăm sóc, điều chỉnh chế độ nuôi để đàn cá đạt khối lượng theo kế hoạch, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, sẵn sàng phục vụ nhu cầu tiêu dùng dịp Tết.
Bà Hoàng Thị Hoa, một thương lái từ Hà Nội, cho biết: "Cá lồng ở xã Diên Hà được thị trường ưa chuộng nhờ nguồn nước nuôi sạch, cá khỏe và kích cỡ thương phẩm lớn. Giá cả dịp cận Tết có nhích lên, nhưng sức tiêu thụ rất tốt, chúng tôi thu mua đến đâu tiêu thụ hết đến đó."
Định hướng phát triển bền vững từ ngành thủy sản
Để nghề nuôi cá lồng trở thành sinh kế đem lại giá trị cao và bền vững, ngành thủy sản tỉnh Hưng Yên và Ninh Bình đang triển khai quy hoạch vùng nuôi, xác định số lượng và mật độ lồng nuôi khoa học, đảm bảo vệ sinh môi trường. Đồng thời, các lớp tập huấn về quy trình nuôi cá trên sông theo hướng VietGAP cũng được mở rộng cho người dân.
Ông Hoàng Minh Giang, Chi cục trưởng Chi cục Biển và Thủy sản Hưng Yên, chia sẻ: "Tỉnh tiếp tục xây dựng nhiều mô hình khuyến nông về thủy sản, với những giống chất lượng cao phù hợp cách nuôi bằng lồng trên sông. Chúng tôi tập trung vào các loài đặc sản có giá trị kinh tế cao như cá lăng, chép giòn, trắm đen. Địa phương cũng tăng cường xúc tiến thương mại, xây dựng thương hiệu gắn với truy xuất nguồn gốc để quảng bá sản phẩm ra thị trường trong và ngoài nước."
Trên các lồng bè cá dọc bờ sông Hồng và sông Luộc, không khí thu hoạch đang diễn ra sôi động, báo hiệu một mùa Tết ấm no và đủ đầy sắp đến. Nghề nuôi cá lồng không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần phát triển kinh tế địa phương một cách bền vững.
