Ở khu vực miền Bắc, giá heo hơi đang duy trì ở mức cao, đặc biệt tại Hà Nội, Hải Phòng, Hưng Yên và Bắc Ninh, nơi giá lên tới 70.000 đồng mỗi kg. Tại các tỉnh thành còn lại trong khu vực, giá dao động phổ biến từ 68.000 đến 69.000 đồng mỗi kg.
Diễn biến giá heo hơi tại miền Trung và miền Nam
Tại thị trường miền Trung, khu vực Bắc Trung Bộ gồm Thanh Hóa, Nghệ An và Hà Tĩnh duy trì giá 69.000 đồng mỗi kg. Trong khi đó, khu vực Trung Trung Bộ từ Quảng Trị đến Đắk Lắk có giá thấp hơn 1.000 đồng, phổ biến ở mức 68.000 đồng mỗi kg. Lâm Đồng là địa phương có giá cao nhất khu vực với 70.000 đồng mỗi kg, ngược lại Khánh Hòa ghi nhận mức thấp nhất là 67.000 đồng mỗi kg.
Ở miền Nam, giá heo hơi giảm nhẹ 1.000 đồng tại Vĩnh Long và Đồng Tháp, xuống còn 67.000 đồng mỗi kg. Ngược lại, Đồng Nai và TP.HCM tăng 1.000 đồng, lên mức 70.000 đồng mỗi kg. Các tỉnh thành còn lại dao động từ 68.000 đến 69.000 đồng mỗi kg.
Giá thịt heo bán lẻ tại TP.HCM
Tại TP.HCM, lượng heo về chợ tăng trong những ngày cuối tuần. Giá heo mảnh tại chợ đầu mối dao động từ 78.000 đến 85.000 đồng mỗi kg tùy theo chất lượng. Giá thịt bán lẻ tại các chợ truyền thống và siêu thị duy trì ở mức cao, cụ thể: ba rọi 160.000 đồng mỗi kg, sườn non 175.000 đồng mỗi kg, nạc dăm 162.000 đồng mỗi kg, nạc vai 145.000 đồng mỗi kg, nạc đùi 140.000 đồng mỗi kg, thịt xay 135.000 đồng mỗi kg, và mỡ heo 70.000 đồng mỗi kg.
Triển vọng ngành chăn nuôi
Theo các chuyên gia, trong những năm gần đây, ngành chăn nuôi không ngừng phát triển. Việt Nam đã bắt đầu xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi với giá trị ngày càng cao. Cụ thể, trong 4 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt 245 triệu USD, tăng 45,5% so với cùng kỳ năm 2025. Với đà tăng trưởng hiện tại, ước tính cả năm 2026 xuất khẩu chăn nuôi có thể đạt từ 650 đến 700 triệu USD và hướng tới cột mốc 1 tỉ USD trong những năm tiếp theo.
