Giá heo hơi tại miền Bắc giảm nhẹ 1.000 đồng/kg ở Điện Biên và Sơn La, xuống còn 66.000 đồng/kg, ngang bằng với Lào Cai. Trong khi đó, các tỉnh thành như Hà Nội, Hải Phòng, Hưng Yên, Bắc Ninh, Quảng Ninh, Lạng Sơn, Thái Nguyên vẫn duy trì mức 68.000 đồng/kg. Thương lái thu mua heo hơi tại các địa phương còn lại quanh mức 67.000 đồng/kg.
Miền Trung giá heo hơi hạ nhiệt
Thị trường miền Trung ghi nhận giá heo hơi giảm 1.000 đồng/kg tại Quảng Trị và Đà Nẵng, xuống 66.000 đồng/kg, bằng với Huế và Quảng Ngãi. Các địa phương Thanh Hóa, Lâm Đồng và Đắk Lắk vẫn giữ mức cao nhất 68.000 đồng/kg; các tỉnh thành còn lại đồng giá 67.000 đồng/kg.
Miền Nam giá heo hơi giảm thêm
Ở miền Nam, giá heo hơi giảm thêm 1.000 đồng/kg, còn 67.000 đồng/kg tại thủ phủ chăn nuôi Đồng Nai cùng với TP.HCM và Tây Ninh. Đây cũng là mức giá phổ biến tại các địa phương khác trong khu vực.
Nguyên nhân giá heo hơi hạ nhiệt
Theo các chuyên gia, thời gian qua tổng đàn heo trên cả nước phát triển tốt, đặc biệt ở các trang trại lớn. Tình hình dịch bệnh cơ bản được khống chế hiệu quả từ đầu năm. Nhờ nguồn cung thịt ra thị trường dồi dào, giá heo hơi hạ nhiệt. Bên cạnh đó, nguồn cung thịt gia cầm tăng nhanh với giá cạnh tranh khiến nhiều người tiêu dùng, đặc biệt là các bếp ăn tập thể, có xu hướng chuyển sang thịt gà thay thịt heo.
Giá thịt heo tại TP.HCM
Tại TP.HCM, lượng heo về các nhà máy ổn định khoảng 4.850-5.000 con/ngày. Giá heo mảnh tại chợ đầu mối giảm nhẹ còn 75.000-82.000 đồng/kg tùy chất lượng. Tại các chợ truyền thống và siêu thị, giá các loại thịt phổ biến: ba rọi 161.000 đồng/kg, sườn non 174.000 đồng/kg, nạc dăm 162.000 đồng/kg, nạc vai 145.000 đồng/kg, nạc đùi 140.000 đồng/kg, thịt xay 135.000 đồng/kg, mỡ heo 70.000 đồng/kg.
