Bánh dẻo 4 trứng 350g và cuộc chia tay sau gần 10 năm hợp tác
Mùa Trung thu 2026 chứng kiến một cuộc tranh cãi nảy lửa giữa xưởng sản xuất bánh dẻo và người bán online gắn liền với sản phẩm này. Chiếc bánh dẻo 4 trứng nặng 350g từng gây sốt năm 2025 nhờ cách thưởng thức độc đáo: cho vào tủ lạnh, cán dẹt rồi cắt để lòng đỏ trứng muối dàn đều. Với giá bán 290.000 đồng một chiếc (580.000 đồng một cặp), bánh nhanh chóng viral, nhiều đại lý cháy hàng.
Người bán online thông báo chấm dứt hợp tác với xưởng cũ, lý do là khách phản ánh bánh bị nát, không giữ hình dạng suốt các tháng 3, 4 và 5. Chị cho biết đã tìm xưởng mới để sản phẩm ổn định hơn. Phía xưởng đáp trả: nguyên liệu và chất lượng giữ nguyên như năm 2025; sự cố bánh ướt mềm chỉ xảy ra ở hai đơn hàng tại Bắc Ninh do thời tiết và lỗi công nhân, đã hoàn tiền. Xưởng công khai giá bán buôn 155.000 đồng/chiếc, bán lẻ 225.000 đồng, thấp hơn nhiều so với giá 290.000 đồng của đối tác cũ. Xưởng khẳng định trong suốt thời gian hợp tác, nhà phân phối không phải đặt cọc, không bị áp doanh số, và xưởng từ chối khách mua trực tiếp để giữ độc quyền.
Miến dong Sùng Bầu: Kịch bản tương tự với giá gốc 45.000 đồng
Giữa năm 2025, thương hiệu miến dong của Sùng Thị Bầu (sinh năm 2002, TikToker người H'Mông) từng đạt doanh thu khoảng 1 tỷ đồng/tháng, đứng top đầu sàn thương mại điện tử sau 18 tháng. Một người đàn ông tên P. ở Điện Biên tự nhận là chủ xưởng cung cấp miến, lên video khẳng định miến của Sùng Bầu chính là của xưởng ông, và cô chỉ là đại lý. Ông tố cáo cô nhập hàng giá 45.000 đồng/kg, bán ra 100.000-110.000 đồng, bị cho là "ăn dày". Ông kể đã đầu tư gần 15 tỷ đồng mở rộng nhà xưởng dựa trên lời hứa bao tiêu, sau đó Sùng Bầu yêu cầu hạ giá nhập, ông không đồng ý vì sợ giảm chất lượng, dẫn đến cắt hợp tác và tồn kho hơn 20 tấn hàng.
Sùng Bầu phủ nhận, nói miến của cô không phải từ xưởng ông P., chỉ lấy thêm về bán giai đoạn trước Tết. Cô công khai tin nhắn cho thấy giá nhập tháng 1 là 54.000 đồng, hiện tại 56.000 đồng. Tuy nhiên, cô sau đó xóa video giải thích, tắt bình luận, rồi gỡ đơn tố cáo. Ông P. giữ thái độ điềm tĩnh, tung ra sổ tay ghi chép ba năm trước. Sau vụ việc, nhiều người tiêu dùng chuyển sang mua thẳng từ xưởng ông P. vì phát hiện nguồn hàng chất lượng tương đương.
Gốc rễ mâu thuẫn: Niềm tin và hợp đồng lỏng lẻo
Cả hai vụ việc đều cho thấy mâu thuẫn giữa xưởng sản xuất và nhà phân phối xuất phát từ sự thiếu ràng buộc pháp lý. Trong vụ bánh dẻo, xưởng cho biết đối tác được phân phối độc quyền mà không cần đặt cọc, không áp doanh số, dựa trên tin tưởng và thỏa thuận miệng. Vụ miến dong, con số 15 tỷ đồng đầu tư dựa trên lời hứa bao tiêu nhưng thiếu hợp đồng văn bản. Khi không có hợp đồng quy định rõ giá, thời hạn, điều kiện chấm dứt, trách nhiệm hàng tồn, ai giữ tệp khách hàng, mỗi bên chỉ còn cách đưa câu chuyện ra tòa án dư luận, nơi cảm xúc và lượt xem quyết định thắng thua.
Theo nhận định từ bài viết trên phunumoi.net.vn, "cả hai bên đều có lý của mình". Người bán cho rằng giá bán lẻ cao hơn giá sỉ là bình thường, bao gồm phí sàn, chiết khấu, đóng gói, vận chuyển, quảng cáo và giá trị thương hiệu. Xưởng thì cho rằng họ chịu rủi ro lớn nhất: hàng tồn, nợ ngân hàng, công nhân. Việc xưởng công khai giá gốc sau khi ngừng hợp tác bị đánh giá là "bán đứng" người đồng hành, nhưng xưởng có quyền bán trực tiếp và tìm đại lý mới khi thỏa thuận độc quyền kết thúc.
Bài học về minh bạch và hợp đồng
Dư luận từng "quay xe" với Sùng Bầu không chỉ vì giá cao, mà vì cảm giác bị che giấu khi video bị xóa, bình luận bị khóa, lời nói trước sau không khớp. Ngược lại, thái độ điềm tĩnh và công khai bằng chứng của ông P. giúp ông lấy được cảm tình và kéo khách về. Trong kinh doanh online, minh bạch và nhất quán là tài sản sống còn. Để tránh những drama tương tự, các bên cần hợp đồng rõ ràng, minh bạch với khách hàng, và tôn trọng đóng góp của nhau. Chừng nào những điều đó còn bị xem nhẹ, câu chuyện giữa xưởng và đại lý sẽ còn tiếp diễn qua nhiều mùa Trung thu, dưới những tên sản phẩm khác nhau.
