Tập đoàn Yum Brands đang trong quá trình đàm phán độc quyền để bán chuỗi nhà hàng Pizza Hut cho quỹ đầu tư tư nhân LongRange Capital, theo một nguồn tin từ Reuters. Hai bên được cho là đã đạt được những bước tiến đáng kể trong các cuộc thảo luận và có thể đạt được thỏa thuận trong vài tuần tới. LongRange Capital từ chối bình luận, trong khi Yum Brands chưa đưa ra phản hồi chính thức.
Bối cảnh khó khăn của ngành thức ăn nhanh
Quyết định này diễn ra trong bối cảnh ngành thức ăn nhanh toàn cầu đang đối mặt với nhiều thách thức. Nhu cầu tiêu dùng suy yếu kéo dài do tác động của các loại thuốc giảm cân nhóm GLP-1, khiến người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn. Bên cạnh đó, lạm phát cao và niềm tin tiêu dùng giảm sút buộc khách hàng phải cân nhắc kỹ lưỡng trước khi ăn ngoài. Điều này đặc biệt ảnh hưởng đến các chuỗi pizza lớn tại Mỹ, vốn đã phải chịu chi phí nguyên liệu cao.
Năm ngoái, Yum Brands đã thông báo xem xét các phương án chiến lược cho Pizza Hut, bao gồm khả năng bán thương hiệu này. Chuỗi pizza gặp khó khăn trong việc duy trì tốc độ tăng trưởng so với các thương hiệu khác như Taco Bell. Doanh số bán hàng tương đương của Pizza Hut tại Mỹ đã giảm liên tiếp 10 quý, và thương hiệu này chỉ đóng góp khoảng 12% tổng doanh thu của Yum Brands trong năm 2025.
Các bên quan tâm và làn sóng M&A
Ngoài LongRange Capital, các quỹ đầu tư như Sycamore Partners và Apollo Global Management cũng bày tỏ sự quan tâm đến việc mua lại Pizza Hut. Ngành dịch vụ ăn uống Mỹ đang chứng kiến làn sóng mua bán và sáp nhập mạnh mẽ, với nhiều chuỗi nhà hàng quy mô vừa và nhỏ rời sàn chứng khoán do chi phí tăng cao và nhu cầu suy giảm. Các cái tên đáng chú ý bao gồm Denny's, Potbelly Corporation và California Pizza Kitchen.
Không chỉ Pizza Hut, Papa John's International cũng đang tìm cách bán doanh nghiệp. Vào tháng 5, quỹ đầu tư Irth Capital Management đã hợp tác với đơn vị nhượng quyền lớn nhất của Papa John's tại Mỹ để đưa công ty này rời khỏi sàn chứng khoán.
Hoạt động của Pizza Hut tại châu Á và Việt Nam
Mặc dù kết quả kinh doanh tại Mỹ sa sút, Pizza Hut vẫn là một trong những thương hiệu pizza lớn nhất thế giới với hàng chục nghìn cửa hàng. Tại châu Á, từ năm 1987, Jardine Restaurant Group (JRG) đã phát triển thương hiệu này thành công tại Hong Kong (Trung Quốc), Macau, Myanmar, Đài Loan (Trung Quốc) và Việt Nam, với các sản phẩm được điều chỉnh phù hợp với khẩu vị địa phương.
Tại Việt Nam, Pizza Hut là một trong những thương hiệu pizza hàng đầu với khoảng 130 cửa hàng trên cả ba miền và hơn 3.500 nhân viên. Pizza Hut được đưa vào thị trường Việt Nam bởi Tập đoàn IFB Holdings và Jardine Restaurant Group. Tháng 8/2005, Công ty TNHH Pizza Việt Nam được cấp giấy phép đầu tư, và nhà hàng đầu tiên khai trương vào tháng 1/2007 tại Diamond Plaza (TP.HCM). Từ năm 2011, JRG sở hữu 100% hoạt động của thương hiệu tại Việt Nam.
Theo một báo cáo của Measurable AI, thị phần của Pizza Hut trong phân khúc giao hàng tiện lợi chiếm khoảng 23% doanh số giao pizza trực tuyến tại Việt Nam. Tuy nhiên, sự cạnh tranh gay gắt từ Domino's và các thương hiệu nội địa như Pizza 4P's đang tạo áp lực lên Pizza Hut. Để tạo sự khác biệt, từ cuối năm 2023, thương hiệu đã ra mắt chuỗi nhà hàng Pizza Hut Signature với thiết kế và menu riêng biệt tại các địa điểm như Nguyễn Thị Thập (TP.HCM), Phan Xích Long (TP.HCM) và Liễu Giai (Hà Nội).
