Sơn La, tỉnh miền núi phía Bắc, đang khẳng định vị thế là vựa nông sản lớn của cả nước với nhiều sản phẩm chủ lực như xoài, nhãn, cà phê, chè. Tuy nhiên, để nâng tầm giá trị và cạnh tranh trên thị trường, tỉnh đã xác định chìa khóa then chốt là ứng dụng công nghệ cao và liên kết chuỗi giá trị bền vững.
Ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Sơn La, đến nay toàn tỉnh có hơn 12.000 ha cây ăn quả áp dụng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ. Nhiều vùng trồng đã ứng dụng hệ thống tưới tiết kiệm, nhà lưới, nhà màng, và sử dụng chế phẩm sinh học thay thế phân bón hóa học. Điển hình, huyện Mộc Châu có trên 1.000 ha chè công nghệ cao, cho năng suất bình quân đạt 12 tấn búp tươi/ha, cao gấp 1,5 lần so với canh tác truyền thống.
Liên kết chuỗi giá trị
Liên kết giữa doanh nghiệp, hợp tác xã và nông dân được Sơn La chú trọng. Toàn tỉnh hiện có 250 chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, với sự tham gia của 120 doanh nghiệp, 150 hợp tác xã và trên 20.000 hộ nông dân. Ông Nguyễn Thành Công, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Sơn La, cho biết: "Liên kết chuỗi giúp nông dân yên tâm sản xuất, doanh nghiệp có nguồn nguyên liệu ổn định, từ đó nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm." Nhờ đó, giá bán nông sản Sơn La tăng 15-20% so với sản xuất nhỏ lẻ.
Xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường
Sơn La đã xây dựng thành công 170 sản phẩm OCOP, trong đó có 45 sản phẩm đạt 4 sao. Các sản phẩm như xoài tròn Yên Châu, nhãn chín muộn Sông Mã, cà phê Arabica Mộc Châu đã có mặt tại các siêu thị lớn trong nước và xuất khẩu sang Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc. Năm 2024, kim ngạch xuất khẩu nông sản của tỉnh ước đạt 200 triệu USD, tăng 12% so với năm 2023.
Định hướng phát triển bền vững
Tỉnh tiếp tục đầu tư vào chế biến sâu, bảo quản sau thu hoạch và truy xuất nguồn gốc. Đến năm 2025, Sơn La phấn đấu có 30% diện tích cây ăn quả ứng dụng công nghệ cao, 100% sản phẩm OCOP được truy xuất nguồn gốc điện tử. Ông Hoàng Quốc Khánh, Bí thư Tỉnh ủy Sơn La, nhấn mạnh: "Chúng tôi xem nông nghiệp công nghệ cao là mũi nhọn, liên kết chuỗi là giải pháp căn cơ để nâng tầm giá trị nông sản, mang lại thu nhập bền vững cho bà con nông dân."
