Tối ngày 15/12, tại Công viên Văn hóa Đầm Sen (TP.HCM), Tuần lễ Văn hóa Ẩm thực với chủ đề “Hương vị xứ dừa” đã chính thức khai mạc. Sự kiện do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bến Tre phối hợp cùng các đơn vị liên quan tổ chức, nhằm quảng bá hình ảnh, văn hóa và ẩm thực đặc trưng của vùng đất xứ dừa đến với người dân và du khách trong và ngoài nước.
Điểm nhấn ẩm thực độc đáo
Tuần lễ diễn ra từ ngày 15/12 đến ngày 21/12, với nhiều hoạt động phong phú. Trong đó, khu vực ẩm thực là tâm điểm, trưng bày và phục vụ hơn 50 món ăn đặc sản được chế biến từ dừa và các nguyên liệu địa phương. Du khách có thể thưởng thức các món như: kẹo dừa, bánh tráng dừa, cơm dừa, chè dừa, và nhiều loại nước giải khát từ dừa. Ngoài ra, còn có các gian hàng giới thiệu sản phẩm thủ công mỹ nghệ, quà lưu niệm đặc sắc của tỉnh Bến Tre.
Trình diễn nghệ thuật và trò chơi dân gian
Bên cạnh ẩm thực, chương trình còn có các tiết mục văn nghệ đặc sắc như đờn ca tài tử, hát bội, và trình diễn trang phục dân tộc. Các trò chơi dân gian như kéo co, đập niêu, nhảy bao bố cũng được tổ chức, tạo không khí vui tươi, gắn kết cộng đồng.
Thu hút đông đảo du khách
Ngay từ đêm khai mạc, sự kiện đã thu hút hàng nghìn người dân và du khách tham gia. Ông Nguyễn Văn Phúc, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Bến Tre, cho biết: “Tuần lễ không chỉ là dịp để quảng bá ẩm thực mà còn góp phần thúc đẩy phát triển du lịch, kinh tế địa phương. Chúng tôi mong muốn mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên về văn hóa và con người Bến Tre.”
Nhiều du khách tỏ ra thích thú với các món ăn mới lạ và không gian văn hóa đặc trưng. Chị Nguyễn Thị Hoa, du khách từ Hà Nội, chia sẻ: “Tôi rất ấn tượng với món cơm dừa và kẹo dừa. Đây là lần đầu tiên tôi thưởng thức những món ăn từ dừa ngon đến vậy. Chắc chắn tôi sẽ giới thiệu cho bạn bè và người thân.”
Kết nối văn hóa và du lịch
Tuần lễ Văn hóa Ẩm thực “Hương vị xứ dừa” không chỉ là cơ hội để quảng bá sản phẩm địa phương mà còn là cầu nối văn hóa giữa Bến Tre với các tỉnh thành khác. Sự kiện góp phần khẳng định thương hiệu du lịch Bến Tre, đồng thời thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội bền vững.
Chương trình sẽ tiếp tục diễn ra đến hết ngày 21/12, với nhiều hoạt động hấp dẫn. Du khách có thể đến Công viên Văn hóa Đầm Sen để tham quan, thưởng thức ẩm thực và tham gia các trò chơi dân gian.
