Bắt tạm giam đối tượng trộn hóa chất độc hại vào riềng xay ở Bắc Ninh
Ngày 11 tháng 2, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Bắc Ninh đã chính thức ra quyết định khởi tố bị can và thi hành lệnh bắt tạm giam đối với Nguyễn Văn Vinh (50 tuổi, trú tại thôn Sàn, xã Mỹ Thái, tỉnh Bắc Ninh). Ông Vinh bị truy tố về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" sau khi cơ quan chức năng phát hiện hành vi sử dụng hóa chất cấm trong chế biến riềng xay.
Phát hiện hành vi vi phạm nghiêm trọng
Trước đó, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Bắc Ninh phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Bắc Ninh đã tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất riềng xay của hộ gia đình Nguyễn Văn Vinh. Tại thời điểm kiểm tra, tổ công tác đã phát hiện vợ chồng Nguyễn Văn Vinh đang chế biến riềng xay tươi có trộn chất tẩy đường và chất Vàng O – những hóa chất bị nghiêm cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Tại hiện trường, lực lượng chức năng đã thu giữ gần 2 tấn riềng xay thành phẩm có màu vàng đậm và vàng nhạt, đều được xác nhận là đã trộn chất Vàng O và chất tẩy đường. Số lượng lớn sản phẩm độc hại này cho thấy quy mô vi phạm không hề nhỏ.
Động cơ và phương thức hoạt động
Theo lời khai của Nguyễn Văn Vinh, từ năm 2024, vợ chồng ông đã mua riềng củ tươi và củ chuối tươi từ người dân địa phương để chế biến thành riềng xay. Để sản phẩm có màu vàng đẹp, tươi lâu và bán được giá cao, Vinh đã tìm mua các hóa chất trôi nổi trên thị trường thông qua mạng internet.
Sau khi chế biến xong, vợ chồng Vinh bán riềng xay cho các tiểu thương, những người này tiếp tục phân phối ra các chợ đầu mối, chợ dân sinh hoặc bán cho cá nhân đưa vào các công ty trong khu công nghiệp để chế biến thức ăn cho công nhân. Mỗi ngày, cơ sở này bán được khoảng 3 tạ riềng xay thành phẩm, khiến nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng lan rộng.
Mối nguy hiểm từ hóa chất cấm
Chất Vàng O được xếp vào nhóm các chất có khả năng gây ung thư cao và tuyệt đối không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, chăn nuôi hay trồng trọt. Trong khi đó, chất tẩy đường là hợp chất có tính khử mạnh, thường được dùng làm chất tẩy trắng trong công nghiệp. Việc sử dụng nó trong thực phẩm có thể gây ra những tác hại nghiêm trọng đến sức khỏe con người.
Cơ quan điều tra đang tiếp tục mở rộng vụ án, làm rõ hành vi phạm tội của bị can và những người liên quan để xử lý theo quy định của pháp luật. Vụ việc này một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng vi phạm an toàn thực phẩm, đòi hỏi sự giám sát chặt chẽ hơn từ các cơ quan chức năng.
