Chủ xưởng ở Bắc Ninh bị bắt vì trộn chất gây ung thư vào hàng tấn riềng xay
Một vụ việc nghiêm trọng về an toàn thực phẩm vừa được phát hiện tại tỉnh Bắc Ninh, khi cơ quan chức năng bắt giữ chủ cơ sở sản xuất vì trộn chất cấm vào gần 2 tấn riềng xay tươi, nguyên liệu phổ biến trong chế biến món ăn hàng ngày.
Phát hiện chất cấm trong quá trình kiểm tra đột xuất
Vào một ngày gần đây, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Bắc Ninh phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường đã tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất riềng xay của hộ gia đình Nguyễn Văn Vinh, 50 tuổi, trú tại thôn Sàn, xã Mỹ Thái. Tại hiện trường, tổ công tác phát hiện vợ chồng Vinh đang chế biến riềng xay tươi có trộn chất tẩy đường và chất Vàng O, những hóa chất bị nghiêm cấm sử dụng trong thực phẩm do nguy cơ gây ung thư.
Lực lượng chức năng đã thu giữ gần 2 tấn riềng xay thành phẩm với màu vàng đậm và vàng nhạt, tất cả đều bị nhiễm các chất độc hại này. Theo khai nhận, Nguyễn Văn Vinh cho biết từ năm 2024, vợ chồng anh ta mua riềng củ tươi và củ chuối tươi từ người dân địa phương để chế biến. Vinh đã tìm mua các hóa chất trôi nổi trên thị trường qua mạng internet, với mục đích làm cho riềng xay có màu vàng đẹp, tươi lâu hơn và bán được giá cao.
Quy mô phân phối và hậu quả nghiêm trọng
Sau khi chế biến, riềng xay được bán cho các tiểu thương, những người này tiếp tục phân phối ra các chợ đầu mối, chợ dân sinh hoặc đưa vào các công ty trong khu công nghiệp để chế biến thức ăn cho công nhân. Mỗi ngày, vợ chồng Vinh bán được khoảng 3 tạ riềng xay thành phẩm, cho thấy quy mô ảnh hưởng rộng lớn đến sức khỏe cộng đồng.
Chất Vàng O và chất tẩy đường được biết đến là những hóa chất nguy hiểm, có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như ung thư khi tiêu thụ lâu dài. Việc sử dụng chúng trong thực phẩm là hành vi vi phạm pháp luật nghiêm trọng, đe dọa trực tiếp đến an toàn của người tiêu dùng.
Khởi tố vụ án và các biện pháp xử lý
Ngày 10/02, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bắc Ninh đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và thi hành lệnh bắt tạm giam đối với Nguyễn Văn Vinh về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm". Hiện tại, cơ quan điều tra đang tiếp tục mở rộng vụ án, làm rõ hành vi phạm tội của bị can và những người liên quan để xử lý theo quy định của pháp luật.
Sự việc này một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng thực phẩm bẩn tràn lan trên thị trường. Các cơ quan chức năng cần tăng cường giám sát và xử lý nghiêm minh để bảo vệ sức khỏe người dân, đồng thời nâng cao ý thức của các cơ sở sản xuất trong việc tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm.
