Bắc Ninh: Phát Hiện Gần 2 Tấn Riềng Xay Nhiễm Hóa Chất Gây Ung Thư
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Bắc Ninh, phối hợp chặt chẽ với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh, vừa tiến hành một cuộc kiểm tra đột xuất tại cơ sở sản xuất riềng xay của hộ gia đình Nguyễn Văn Vinh, trú tại xã Mỹ Thái, tỉnh Bắc Ninh. Hành động này nằm trong chiến dịch tăng cường giám sát an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn.
Phát Hiện Chấn Động Tại Hiện Trường
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng đã bắt quả tang vợ chồng Vinh đang trong quá trình chế biến riềng xay tươi. Đáng báo động, họ phát hiện sản phẩm này có trộn lẫn chất tẩy đường và chất Vàng O – những hóa chất bị nghiêm cấm tuyệt đối trong sản xuất và chế biến thực phẩm do mức độ nguy hiểm cao.
Tổ công tác đã nhanh chóng thu giữ gần 2 tấn riềng xay thành phẩm, bao gồm cả loại có màu vàng đậm lẫn vàng nhạt. Tất cả số hàng này đều được xác nhận có chứa chất Vàng O và chất tẩy đường trái phép. Việc thu giữ này nhằm ngăn chặn ngay lập tức dòng sản phẩm độc hại này tiếp cận thị trường.
Động Cơ Và Phương Thức Hoạt Động
Theo lời khai ban đầu của Nguyễn Văn Vinh, từ đầu năm 2024, vợ chồng anh ta đã thu mua riềng củ tươi và củ chuối từ người dân địa phương trong xã để mang về xay và chế biến. Để sản phẩm có màu sắc vàng bắt mắt, giữ được độ tươi lâu hơn và từ đó bán được với giá cao hơn, Vinh đã chủ động lên mạng internet tìm hiểu, sau đó mua các loại hóa chất trôi nổi, không rõ nguồn gốc trên thị trường về để pha trộn vào riềng xay.
Sau khi hoàn tất quá trình chế biến phi pháp, số riềng xay này được tiêu thụ thông qua nhiều kênh khác nhau. Chúng được bán cho các tiểu thương, đưa ra các chợ đầu mối, chợ dân sinh, hoặc cung cấp cho các đầu mối chuyên cung ứng thực phẩm cho các công ty, xí nghiệp trong các khu công nghiệp trên địa bàn, phục vụ cho bữa ăn của hàng nghìn công nhân. Ước tính, trung bình mỗi ngày, cơ sở này tiêu thụ khoảng 3 tạ (300kg) riềng xay thành phẩm đã nhiễm hóa chất.
Mối Nguy Hiểm Khôn Lường Từ Chất Vàng O
Chất Vàng O bị thu giữ trong vụ việc được cơ quan chức năng xác định thuộc nhóm hóa chất có nguy cơ gây ung thư rất cao. Loại hóa chất này tuyệt đối không được phép sử dụng trong bất kỳ hoạt động chế biến thực phẩm, chăn nuôi hay trồng trọt nào do những tác hại nghiêm trọng đến sức khỏe con người. Việc phát hiện chất này trong thực phẩm là một hồi chuông cảnh báo đỏ về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hệ Quả Pháp Lý Nghiêm Minh
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bắc Ninh đã chính thức ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và thi hành lệnh bắt bị can để tạm giam đối với Nguyễn Văn Vinh. Anh ta bị truy tố về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm” theo quy định của pháp luật hình sự.
Đồng thời, cơ quan điều tra cũng cho biết sẽ tiếp tục mở rộng điều tra vụ án, làm rõ vai trò và trách nhiệm của tất cả những cá nhân, tổ chức có liên quan trong chuỗi cung ứng và tiêu thụ sản phẩm độc hại này. Mục tiêu là xử lý triệt để, nghiêm minh theo đúng quy định của pháp luật, nhằm răn đe và ngăn chặn các hành vi tương tự trong tương lai.
Vụ việc này một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh tỉnh về tình trạng thực phẩm bẩn, đặc biệt trong bối cảnh gần đây cũng xảy ra vụ tố cáo thực phẩm không an toàn tuồn vào trường học, dẫn đến việc xử lý kỷ luật đảng và đình chỉ công tác đối với hiệu trưởng liên quan. Nó cho thấy sự cần thiết phải siết chặt hơn nữa công tác quản lý và thanh tra an toàn thực phẩm ở mọi khâu, từ sản xuất đến tiêu thụ.
