Cá hồi – nguồn vitamin D hàng đầu
Cá hồi là một trong những loại cá giàu vitamin D nhất. Theo nghiên cứu, một khẩu phần 100g cá hồi nuôi có thể chứa khoảng 526 IU vitamin D, trong khi cá hồi hoang dã có thể cung cấp lên đến 988 IU, vượt xa nhu cầu khuyến nghị hàng ngày 600 IU cho người trưởng thành.
Cá trích – lựa chọn kinh tế giàu dinh dưỡng
Cá trích là loại cá nhỏ nhưng chứa lượng vitamin D ấn tượng. Một khẩu phần 100g cá trích tươi hoặc ngâm chua cung cấp khoảng 214 IU vitamin D. Ngoài ra, cá trích cũng giàu axit béo omega-3 và selen, tốt cho tim mạch và tuyến giáp.
Cá mòi – thực phẩm tiện lợi giàu canxi
Cá mòi đóng hộp thường được ưa chuộng vì tiện lợi. Một hộp cá mòi (khoảng 100g) chứa tới 480 IU vitamin D, cùng với lượng lớn canxi và vitamin B12. Đây là lựa chọn lý tưởng cho người bận rộn muốn bổ sung vitamin D.
Cá thu – giàu vitamin D và omega-3
Cá thu không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp khoảng 360 IU vitamin D trong mỗi 100g. Loại cá này cũng giàu vitamin B12 và selen, hỗ trợ chức năng thần kinh và miễn dịch.
Cá ngừ – nguồn vitamin D dễ tìm
Cá ngừ đóng hộp là thực phẩm phổ biến, cung cấp khoảng 236 IU vitamin D trên 100g. Tuy nhiên, cần chú ý hàm lượng thủy ngân, không nên ăn quá 2-3 lần mỗi tuần. Cá ngừ tươi có thể chứa nhiều vitamin D hơn, nhưng cũng cần kiểm soát liều lượng.
Bổ sung vitamin D từ cá là cách tự nhiên và hiệu quả. Kết hợp các loại cá này vào chế độ ăn uống cân bằng sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, đặc biệt trong mùa ít nắng.
