Sáng ngày 26/5, Đội Quản lý thị trường số 1, Cục Quản lý thị trường Hà Nội phối hợp với các đơn vị liên quan tiến hành kiểm tra đột xuất một cơ sở tại thôn Vĩnh Lộc, xã Vĩnh Thành, huyện Thanh Trì, Hà Nội. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở này đang chứa một lượng lớn nội tạng động vật đã bốc mùi hôi thối, xuống cấp nghiêm trọng.
Hiện trường kho chứa nội tạng động vật
Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở không xuất trình được giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y và các giấy tờ liên quan đến nguồn gốc xuất xứ của số nội tạng trên. Số nội tạng bao gồm lòng, mề, dạ dày, ruột non... của lợn và bò, được chứa trong các thùng nhựa, bao tải, một số đã bị phân hủy, bốc mùi hôi thối, ảnh hưởng đến môi trường xung quanh.
Phản ứng của cơ quan chức năng
Ngay sau khi phát hiện, lực lượng chức năng đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính, tạm giữ toàn bộ số nội tạng động vật không rõ nguồn gốc. Đồng thời, yêu cầu chủ cơ sở đến trụ sở để làm rõ hành vi vi phạm. Theo đánh giá ban đầu, số nội tạng này có thể được tái chế, chế biến thành thực phẩm bẩn, gây nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Nguy cơ từ thực phẩm bẩn
Việc sử dụng nội tạng động vật không đảm bảo vệ sinh, đã xuống cấp có thể gây ra nhiều bệnh nguy hiểm như nhiễm khuẩn đường ruột, ngộ độc thực phẩm, thậm chí ung thư. Cơ quan chức năng khuyến cáo người dân cần cẩn trọng khi mua các sản phẩm từ nội tạng động vật, chỉ mua tại các cơ sở uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.
Xử lý nghiêm vi phạm
Đội Quản lý thị trường số 1 cho biết sẽ tiếp tục điều tra, xác minh nguồn gốc số hàng hóa này, đồng thời xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật. Vụ việc cũng là hồi chuông cảnh báo về tình trạng kinh doanh thực phẩm bẩn, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố.
