UBND tỉnh Nghệ An vừa ra quyết định xử phạt hành chính đối với bà Nguyễn Thị Quỳnh (sinh năm 1995), chủ hai cơ sở Tiệm bánh mỳ Quỳnh tại xã Diễn Châu. Đây là động thái mạnh mẽ sau vụ ngộ độc thực phẩm hồi giữa tháng 4 khiến hàng chục người nhập viện.
Chi tiết vụ việc
Theo hồ sơ vụ việc, bà Quỳnh bị xác định đã chế biến, cung cấp và bán thực phẩm không đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật, quy định về an toàn thực phẩm, dẫn đến ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng sức khỏe từ 5 người trở lên nhưng chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự.
Hình phạt cụ thể
- Phạt tiền: 80 triệu đồng.
- Đình chỉ hoạt động sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm trong thời hạn 3 tháng đối với cả hai cơ sở tại khối 4 và xóm Trung Hồng, xã Diễn Châu.
- Bà Quỳnh phải chi trả toàn bộ chi phí khám chữa bệnh, điều trị và chăm sóc cho các nạn nhân.
Tình tiết giảm nhẹ
Cơ quan chức năng xác định vụ việc không có tình tiết tăng nặng. Tuy nhiên, người vi phạm được áp dụng hai tình tiết giảm nhẹ: chủ động khai báo, thành khẩn nhận lỗi, tích cực khắc phục hậu quả và đang trong thời kỳ mang thai.
Diễn biến vụ ngộ độc
Vào trung tuần tháng 4/2026, nhiều người dân tại xã Diễn Châu xuất hiện các triệu chứng đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy sau khi ăn bánh mì mua tại Tiệm bánh mỳ Quỳnh. Trong thời gian ngắn, số người nhập viện lên tới 62 trường hợp.
Sự việc gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh thức ăn chế biến sẵn. Các chuyên gia cho rằng cần siết chặt kiểm tra, giám sát điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời các hộ kinh doanh phải nâng cao ý thức tuân thủ quy định.
Quyết định xử phạt là lời cảnh báo mạnh mẽ đối với các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm về trách nhiệm bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng.
