Đồng Nai Cảnh Báo Khẩn Cấp Về 4 Dòng Sữa Nghi Nhiễm Độc Tố Cereulide
Sở Công Thương tỉnh Đồng Nai vừa ban hành văn bản khẩn cấp, yêu cầu các cơ quan, đơn vị và doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh sữa trên địa bàn triển khai ngay lập tức các biện pháp cảnh báo đối với một số sản phẩm sữa nghi ngờ nhiễm độc tố cereulide. Động thái này được thực hiện dựa trên các công văn chỉ đạo từ Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế và Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước của Bộ Công Thương, nhằm chủ động ngăn chặn nguy cơ mất an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng một cách tối ưu.
Yêu Cầu Kiểm Soát Chặt Chẽ Nguồn Nguyên Liệu Và Rà Soát Sản Phẩm
Theo đó, các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh sữa được yêu cầu phải tăng cường kiểm soát chặt chẽ nguồn nguyên liệu đầu vào trong toàn bộ quá trình sản xuất, nhằm tránh nguy cơ nhiễm độc tố cereulide. Đây là một loại độc tố nguy hiểm được tạo ra bởi vi khuẩn Bacillus cereus, có khả năng gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ và những người có hệ miễn dịch yếu.
Đồng thời, các đơn vị này cũng phải khẩn trương rà soát tất cả các lô sản phẩm sữa đang lưu thông trên thị trường, đặc biệt chú ý đến những sản phẩm đã bị cảnh báo thu hồi tại nhiều quốc gia trên thế giới. Danh sách các sản phẩm cần kiểm tra bao gồm:
- Sữa bột Beba và Alfamino của Nestlé (Đức).
- Sản phẩm Aptamil First Infant Formula (800 g) của Danone (Anh) có hạn sử dụng trước ngày 31/10/2026.
- Babybio Optima 1 của Vitagermine (Pháp) thuộc các lô 894408, 900035 và 900932.
- Các sản phẩm Alula Gold Reflux (lô 8000003387) và Alula Colic & Constipation (lô 8000003407) của Sanulac Nutritionals Australia Pty Ltd (Australia).
Biện Pháp Xử Lý Và Khuyến Cáo Cho Người Tiêu Dùng
Trong trường hợp phát hiện các sản phẩm thuộc những lô nêu trên hoặc có bất kỳ dấu hiệu nào nghi ngờ nhiễm độc tố, doanh nghiệp phải ngay lập tức phối hợp chặt chẽ với các nhà phân phối để chủ động thu hồi, tiêu hủy và báo cáo kết quả chi tiết về Sở Y tế và Sở Công Thương theo đúng quy định hiện hành.
Song song đó, các doanh nghiệp cũng được yêu cầu thông báo và khuyến cáo kịp thời đến người tiêu dùng về việc tạm ngừng sử dụng các sản phẩm thuộc diện cảnh báo, nhằm đảm bảo an toàn sức khỏe cộng đồng.
Tăng Cường Giám Sát Thị Trường Và Xử Lý Nghiêm Các Vi Phạm
Sở Công Thương Đồng Nai cũng đã đề nghị Chi cục Quản lý thị trường tỉnh tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường, kịp thời phát hiện và ngăn chặn việc lưu thông các sản phẩm sữa thuộc các thương hiệu nêu trên. Những trường hợp kinh doanh sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm hoặc không thực hiện thu hồi theo cảnh báo của cơ quan chức năng sẽ bị xử lý nghiêm minh theo quy định pháp luật.
Ngoài ra, Ủy ban nhân dân các phường, xã trên địa bàn tỉnh được yêu cầu phổ biến rộng rãi nội dung cảnh báo này đến tất cả các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại địa phương. Đồng thời, tăng cường kiểm tra hoạt động kinh doanh sữa và các sản phẩm từ sữa, đảm bảo mọi hoạt động đều tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Việc cảnh báo này nhấn mạnh tầm quan trọng của công tác quản lý an toàn thực phẩm trong bối cảnh toàn cầu hóa, khi các sản phẩm có thể dễ dàng lưu thông qua biên giới. Người tiêu dùng được khuyến cáo nên theo dõi thông tin chính thức từ các cơ quan chức năng và thận trọng khi lựa chọn sản phẩm sữa cho gia đình, đặc biệt là trẻ em.
