Đại biểu Quốc hội kêu gọi xử lý nghiêm vụ 300 tấn thịt lợn bệnh vào trường học
Sau vụ việc 300 tấn thịt lợn mắc dịch tả châu Phi được phát hiện tuồn ra thị trường và cung cấp cho các bếp ăn trường học, nhiều đại biểu Quốc hội đã lên tiếng mạnh mẽ, coi đây là hành vi "tội ác" cần xử lý nghiêm minh. Họ nhấn mạnh không thể chờ đến khi xảy ra sự cố mới vào cuộc, mà cần tiến hành ngay các cuộc thanh tra, rà soát toàn quốc về bữa ăn học đường, với sự phối hợp chặt chẽ giữa Bộ Giáo dục và Đào tạo và Bộ Y tế.
Vụ việc nghiêm trọng và hồi chuông cảnh báo
Công an thành phố Hà Nội gần đây đã phát hiện đường dây giết mổ và tiêu thụ 3.600 con lợn mắc dịch tả châu Phi, tương đương 300 tấn thịt. Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thực phẩm Cường Phát được xác định là đầu mối phân phối, cung cấp thịt này cho người dân và các bếp ăn của 26 trường tiểu học cùng nhiều trường mầm non tư thục tại Hà Nội và các tỉnh lân cận. Sự việc này đã khiến Chủ tịch Quốc hội yêu cầu Ủy ban Thường vụ Quốc hội giám sát ngay vấn đề an toàn thực phẩm vào năm 2026.
Đại biểu Nguyễn Thị Sửu, Phó Trưởng đoàn đại biểu Quốc hội thành phố Huế, chia sẻ với phóng viên rằng thời gian qua có nhiều vụ ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn xí nghiệp, nhà máy, và trường học. Bà nhấn mạnh vụ 300 tấn thịt lợn bệnh vào trường học là đặc biệt nghiêm trọng, gióng lên hồi chuông cảnh báo cho các cơ quan chức năng phải khẩn trương xử lý. "Các tổ chức, cá nhân tiêu thụ thực phẩm bẩn không chỉ vi phạm pháp luật, mà còn là tội ác, vì có thể gây ngộ độc hoặc tử vong," bà Sửu nói.
Ảnh hưởng sâu sắc đến sức khỏe và niềm tin xã hội
Đại biểu Nguyễn Thị Việt Nga, Đoàn Đại biểu Quốc hội thành phố Hải Phòng, cho rằng thực phẩm bẩn xâm nhập vào bữa ăn học đường là vấn đề nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe trẻ em và làm suy giảm niềm tin xã hội. Bà giải thích: "Trẻ em có hệ miễn dịch chưa hoàn thiện, dễ bị tổn thương bởi vi sinh vật, độc tố từ thịt nhiễm bệnh, dẫn đến ngộ độc cấp tính hoặc hệ lụy lâu dài như suy giảm sức đề kháng." Bà cũng lo ngại rằng vụ việc này có thể chỉ là "phần nổi" và còn nhiều vụ chưa bị phát hiện.
Hậu quả không chỉ dừng lại ở sức khỏe. Đại biểu Nga chia sẻ: "Khi thực phẩm không an toàn vào trường học, nơi lẽ ra phải kiểm soát chặt nhất, phụ huynh sẽ mất niềm tin. Nhiều người đã xin dừng cho con ăn bán trú, tự chuẩn bị suất ăn, gây xáo trộn cho giáo dục và tăng bất bình đẳng."
Đề xuất giải pháp mạnh mẽ và trách nhiệm rõ ràng
Để ngăn chặn tình trạng này, các đại biểu đề xuất nhiều biện pháp cụ thể:
- Thanh tra toàn quốc: Tiến hành ngay các cuộc thanh tra, rà soát diện rộng về bữa ăn học đường, với sự phối hợp liên ngành giữa Bộ Giáo dục và Đào tạo, Bộ Y tế và các cơ quan liên quan.
- Xử lý nghiêm vi phạm: Xử lý ngay và nghiêm các đối tượng trong đường dây thịt lợn bệnh để răn đe, đồng thời tăng mức hình phạt cho hành vi vi phạm an toàn thực phẩm học đường.
- Siết chặt truy xuất nguồn gốc: Xây dựng hệ thống truy xuất điện tử minh bạch, cho phép kiểm tra toàn bộ chuỗi cung ứng, với mỗi lô thực phẩm có "hồ sơ sống" có thể kiểm chứng bất cứ lúc nào.
- Xác định rõ trách nhiệm: Quy định rõ đầu mối chịu trách nhiệm chính trong quản lý an toàn thực phẩm học đường, tránh tình trạng tập thể chịu trách nhiệm nhưng không ai chịu trách nhiệm cụ thể.
- Giám sát đa tầng: Thiết lập cơ chế giám sát có sự tham gia của phụ huynh và xã hội, công khai nguồn gốc thực phẩm trên nền tảng số để dễ dàng tra cứu.
Đại biểu Nguyễn Thị Sửu nhấn mạnh: "Cần có sự phối hợp liên ngành chặt chẽ từ khâu đầu vào đến đầu ra của bữa ăn học đường. Ngân sách nhà nước chi cho trẻ em phải được sử dụng đúng chỗ, và cần giám sát chặt ngay cả với sản phẩm gắn mác 'sạch'." Bà cũng kêu gọi người dân nâng cao cảnh giác, không mua sản phẩm không rõ nguồn gốc, và báo cáo kịp thời các dấu hiệu thực phẩm bẩn.
Với sự phát triển công nghệ, việc ứng dụng AI trong truy xuất nguồn gốc thực phẩm được xem là giải pháp hữu hiệu để đảm bảo môi trường học đường an toàn cho thế hệ tương lai.
